경기도 수지에 사는 주부 정배정(28)씨는 남편의 생일상에 쌀로 만든 케이크를 올릴 생각이다. 평소 밀가루 빵이나 단 것을 싫어하는 남편을 위해서다. 정씨는 설사가 잦은 네살짜리 아들에게는 현미빵을 자주 사서 먹인다. 한동안 외면받아온 쌀이 새로운 모습으로 우리 곁에 돌아오고 있다. 영양소를 극대화한 기능성 쌀.화장품.샴푸.아이스크림 등 가공제품의 형태로 점차 용도를 넓혀가는 중이다. 1999년에는 웅진식품이 쌀 음료인 '아침햇살'을 출시해 최단 기간에 1억병을 판매, 쌀의 부활을 예고한 바 있다. CJ 쌀가공센터의 정헌웅 부장은 "쌀은 수천년간 검증된 원료이기 때문에 안전하고, 체내에서 알레르기 등 거부 반응을 일으키지 않.......

어린이 교육문화센터 (www.jangwhacat.co.kr)에서 가맹점을 모집한다. 이 회사는 현재 직영점 1개와 가맹점 1개를 두고 있다. 는 3세부터 초등학생을 대상으로 다양한 교육 내용 중 하나씩 선택해서 들을 수 있도록 해 학부모의 비용 부담을 줄여주고 있는 점이 장점이다. 수업과목은 카프라 과학 교실, 동화구연, 종이공작, 교구수업, 작문, 음악, 영어 등 다양하게 구성되어 있다. 어린이 교육은 물론 엄마들을 위한 교육도 갖추고 있다. 스텐실과 포크아트, 비즈 공예, 퀼트 등의 취미교육과 가족건강을 위한 수지침, 발 마사지, 베이비 마사지 등의 교육과정이 개설퓸?있다. 교육은 8명 이하.......

보쌈·순대·분식점 꾸준한 리뉴얼로 매출 증대 … 간편함에 건강까지 보쌈, 순대, 분식 등 한식 메뉴가 패스트푸드화돼 외식 프랜차이즈 시장을 주도하고 있다. 소비자 입장에서는 우리 입맛에 맞는 한식 메뉴를 패스트푸드처럼 간단하게 먹을 수 있어 좋고, 창업자는 특별한 조리기술 없이 매뉴얼대로 조리하기만 하면 된다는 점에서 강한 매력을 자랑하고 있다. 수요와 공급이 동시에 증가, 시장확대가 이루어지고 있는 셈이다. 이들 업종은 일명 ‘한국형 패스트푸드’라 불린다. 카페테리아형 분식점 아이디어 돋보여 가장 대표적인 업종이 보쌈전문점. 간편한 상차림이 특징이다. 주방일을 잘 몰라도 가능하다. 조리법의 모든 것이 매뉴얼화.......

전복전문·와인치킨등 ‘맛은 명품 값은 저렴’ 매스티지 바람이 창업계에 불고 있다. 9월 30일 창업계에 따르면 전복 스파게티 베트남 쌀국수 등 외식업종을 중심으로 매스티지 업종과 업체들이 확산되고 있다. 매스티지란 일반 대중제품(Mass Product)과 명품(Prestige Product)을 뜻하는 단어를 조합한 신조어다. 명품과 품질은 엇비슷하지만 값은 상대적으로 아주 저렴한 게 특징으로 볼 수 있다. 대량생산이 가능한 것도 명품과의 차이로 볼 수 있다. 국내에서 매스티지 현상을 불러일으킨 것은 다. 90년대 후반기 국내에 상륙한 스타벅스는 출발 시부터 선풍적인 인기를 모았다. 고가로 인식되어 쉽게 마시길 꺼려했던 우수.......

프랜차이즈업체들이 점포 구입비용이 적은 소형 브랜드를 잇따라 런칭해 가맹점 모집에 나서고 있다. 이는 프랜차이즈업체들이 불경기로 실적이 부진하자 점포 규모를 대폭 줄여 수익을 극대화하는 쪽으로 창업아이디어를 바꾸고 있기 때문이다. 9월 29일 업계에 따르면 분식프랜차이즈 를 운영하는 한신시엔디는 기존 20∼30평이었던 매장 규모를 10평 규모로 축소한 '소소마' 브랜드로 가맹점을 모집하고 있다. 이 업체는 또 매장 규모를 축소하면서 30개 정도의 음식메뉴도 10개 내외의 인기 품목으로 줄여 적은 자본으로 창업할 수 있도록 하고 있다. 영어학원 업계에서는 토킹클럽이 30평 정도의 교육장을 마련해 3∼4명 단.......

요즘 같은 불황 속에도 맨 주먹으로 시작해 3년여만에 서울 강남구 압구정동에서 60여평 남짓한 호프집 사장이 된 20대가 있다. 이강석(29)씨는 모대학 경영학과 2학년을 다니다 군에 입대했다. 군생활을 마치고 복학해야 할 지난 2000년 초 그는 잠시 등록금을 벌 생각으로 주류 프랜차이즈 회사에 들어가 일을 시작했다. 처음, 매장의 일을 도와주는 일부터 시작한 그는 싹싹한 성격과 꼼꼼한 일처리가 눈에 띄면서 수퍼바이저에서부터 영업 및 유통사업까지 다양한 직무의 일을 하게 됐다. 이씨는 “당시 다양한 분야의 업무를 경험했던 것이 창업의 훌륭한 밑거름이 됐다”며 “복학할 생각도 했지만 일단 일이 너무 재미있어서 일에 푹 빠졌.......

프린팅365(www.printing365.com)는 온.오프라인의 결합으로 소비자가 인쇄물을 보다 빠르고 편리하게 주문하고 받아볼 수 있는 시스템을 갖춰 주목받고 있다. 이 회사는 광고대행 전문기업에서 출발하여 현재는 온.오프라인 인쇄전문 프랜차이즈 사업과 휴대폰 급속충전기 및 무빙포스터를 이용한 광고대행 프랜차이즈 사업에 매진하고 있다. 프린팅365(A&M)의 장민성 대표는 "소비자에게는 보다 저렴하고 편리하게 인 쇄물을 주문하고 받아볼 수 있도록 하며, 창업자들에게는 소자본 무점포로 고소 득을 올릴 수 있는 아이템을 제공하기 위해 사업을 시작했다"고 밝혔다. 이어 장 대표는 "소자본으로 고소득을 올릴 수 있는 아이템 개발 및.......

녹차 캔 음료 업체인 ㈜보성녹차테크가 가맹사업에 진출한다. 이 회사는 자체적인 전국 유통망을 조직, 녹차 캔 음료의 경우 지난해 4500만개의 생산에서 올해 최소 30% 이상 신장한 6000만개에 이를 것으로 내다보고 있다. 보성녹차테크는 97년 국내 최초로 녹차 캔 제품을 개발한데 이어 숙취 제거용 녹차앰플 등 다양한 제품을 선보이고 있는 녹차 전문 기업이다. 최근 웰빙과 건강 열풍에 힘입어 일명 ‘녹색바람’이라 불릴 정도로 녹차의 시장성이 확대됨에 따라 빠르게 성장하고 있다. 보성녹차 가맹점에는 녹차 캔, 녹차페트 제품을 기본으로 녹차앰플(농축액), 녹차환, 녹차가루, 미용 녹차팩, 폼 크린싱, 녹차비누, 녹차 생리대 등 20여.......