급변화는 트랜드와 소비자 기호의 변화 속에서 외식업으로 살아남기 위해서는 입지, 상품아이템, 점포, 자금 등이 먼저, 고려해야 할 사항이다. 하지만 ‘어떻게 고객을 끌어 들일 것인가’? ‘이익의 증대를 위해서는 무엇을 해야 하는가?’라는 2가지 고민이 이 보다 앞서 시작된다. 이것의 해결방향을 점포와 상품 그리고 사람이라는 3가지의 분류를 나누어 국내의 잘되는 점포의 사례와 일본의 잘되는 점포의 사례를 토대로 상품아이템과 새롭게 등장하는 점포들을 살펴보고 이들이 콘셉트를 어떻게 적용시키고 있는지, 이를 통해 만들 수 있는 신 사업아이템은 무엇인지 제시하고자 한다. [편집자 주] 특별한 연출법을 갖춰야 손님.......

한구현 칼럼]강남 사모님의 프랜차이즈창업 아이템 :newsimgopen('487954', '208913','big', '354', '472')"> :newsimgopen('487954', '208913','small', '225', '300')"> :newsimgopen('487954', '208913','small', '225', '300')">jpg 225x300 40.5KB :newsimgopen('487954', '208913','middle', '225', '300')"> :newsimgopen('487954', '208913','middle', '354', '472')">jpg 354x472 52.9KB :newsimgopen('487954', '208913','big', '225', '300')"> :newsimgopen('487954', '208913','big', '354', '472')">jpg 354x472 35.4KB :newsimgopen('487954', '208913','bi.......

▲ 2009년 대한상의 온라인 창업 세미나 현장. (사진출처 = 프로토타입) 창업을 준비하는 사람이 있다. 그런데 정보 부족으로 사업 환경의 변화를 잘 알지 못하거나, 또는 “작은 가게를 하려는데 무슨 경제 동향까지 알아야 하냐”는 식으로 경제 흐름에 전혀 관심이 없는 경우를 의외로 자주 보게 된다. 창업을 하거나 비즈니스를 전개해 나가는 과정에서 절대 간과해서는 안 되는 것 중 하나가 바로 사업 환경 트렌드를 읽는 안목이다. 일반적으로 경기가 어려워지면 우선 투자와 소비가 위축되고, 소비가 위축되면 대개 소자본 사업은 규모가 크든 작든 매출에 영향을 받기 마련이다. 경기의 영향을 많이 받는 업.......

MTN감성인터뷰 [더리더] 홍용웅 소상공인진흥원장 창업하는 사람이 모르면 손해?2006년 설립된 소상공인진흥원예비창업자 위한 80시간 무료교육 제공‘묻지마 창업’ '모방 창업'은 실패 지름길창업후 장사가 안돼 고생하고 있다면...2-3일 단기간 경영개선 교육 프로그램도 제공자영업 컨설팅 신청하면 업소 직접 방문해 점검170개 창업교육 과목 인터넷 수강도 가능소매업이나 음식점 같은 소상공인들은 서민경제를 뒷받침하는 우리경제의 뿌리이다. 특히 퇴직하거나 취업이 어려우면 소상공인 형태의 창업을 검토하게 된다. 소상공인들이나 창업을 하려는 사람들을 돕는 기관이 있다. 바로 소상공인진흥원이다. 소상공.......

자녀가 성장하면서 독립을 원하고,남편의 직장 생활이 마무리되고 있다고 느끼는 순간 여성들은 자신의 존재감과 역할에 대해 불안감을 갖게 된다. 대부분의 여성들은 중년이 되면 무언가 일을 해야겠다고 굳게 마음을 먹는다. 하지만 사회 활동은 녹록지 않다. 무엇을 해야 할지 두려움이 앞선다. 더욱 마음을 힘들게 하는 것은 그동안 충실하게 가사 노동에 전념해온 여성을 경쟁력 없는 주부나 어머니로만 보는 사회 분위기다. 최근 우리 사회에서는 저출산 · 고령화에 따른 노동 인구 감소로 여성 경제활동을 늘려야 한다는 목소리가 커지고 있다. 그렇지만 구직 활동에 나선 여성들은 직무 능력 저하,연령 제약,자신감 결여 등으로 인해 어.......

급변화는 트랜드와 소비자 기호의 변화 속에서 외식업으로 살아남기 위해서는 입지, 상품아이템, 점포, 자금 등이 먼저, 고려해야 할 사항이다. 하지만 ‘어떻게 고객을 끌어 들일 것인가’? ‘이익의 증대를 위해서는 무엇을 해야 하는가?’라는 2가지 고민이 이 보다 앞서 시작된다. 이것의 해결방향을 점포와 상품 그리고 사람이라는 3가지의 분류를 나누어 국내의 잘되는 점포의 사례와 일본의 잘되는 점포의 사례를 토대로 상품아이템과 새롭게 등장하는 점포들을 살펴보고 이들이 콘셉트를 어떻게 적용시키고 있는지, 이를 통해 만들 수 있는 신 사업아이템은 무엇인지 제시하고자 한다. [편집자 주] 잘되는 점포에는 어떤 아이템이 숨.......

네티즌의 86%는 검색 서비스를 이용하기 위해 인터넷에 접속하며, 직접 키워드를 입력하여 검색한 네티즌의 실제 구매 의향 또한 높다. 따라서 키워드 광고는 쇼핑몰의 지속적인 성장을 위한 필수적인 요소이다. 이번 호에서는 적은 비용으로 최대의 효과를 볼 수 있는 키워드 광고에 대해 알아보자.Q 키워드 광고란? A 키워드 광고란 일명 오버추어 광고라고도 불리며, 다수에게 광고를 노출시키는 것이 아닌, 소비자가 인터넷 검색 사이트에서 키워드(검색어)를 치면 검색한 정보들이 노출되도록 하는 광고 기법을 말한다. 예를 들어 포털사이트에 ‘모자’와 관련된 키워드를 검색한 결과 ‘야구모자’, ‘메이커 모자’등 모자 관련 정보가 뜨.......

21세기는 ‘마케팅 홍수의 시대’라 해도 과언이 아니다. 시기에 따라 다양한 마케팅은 늘 있어왔고, 소비자의 트렌드에 따라 마케팅도 유행처럼 생겼다 사라졌다를 반복해 왔다. 그렇다면 최근 뜨는 마케팅 기법은 무엇일까? ‘여자라서 행복해요~’ 라는 냉장고 광고카피가 유행하면서부터였을까. 기능이나 실용성 위주의 이성적 마케팅을 고수하던 가전제품 광고가 어느 순간 여성(주부)의 감성을 살짝 건드렸으며, 그즈음부터 한동안 감성 마케팅이 주를 이루었다. 누가 먼저랄 것도 없이 앞다투어 소비자의 마음을 흔들어놓기에 열을 올렸다. 언제라도 경쟁사의 제품을 구입할 수 있고, 떠날 준비가 돼 있는 고객을 어떻게 사로잡을 것인가.......