[창업 뉴스 / 창업정보 / 창업전략] 정통 유러피언 카페 현재 우리나라에서는 다양한 커피 프렌차이즈가 활성화 되어있습니다. 어떤 천략으로 고객들을 사로잡는지 알아볼까요? 커피업종은 매장 의 분위기 그리고 고객들의 맛을 사로잡을수있는 커피가 중요합니다. 분위기와 맛을 사로잡아야 합니다. 정통 유러피언 카페 투썸플레이스 최고급 커피·케이크로 '女心' 잡아 CJ푸드빌이 운영하는 '투썸플레이스'(A TWOSOME PLACE)는 'A(혼자)''TWO(둘,연인)''SOME(동료)' 등 모든 사람들이 와서 쉴 수 있는 '만남의 장소'(PLACE)를 뜻한다. 스타벅스,커피빈 등 해외 커피 브랜드들의 .......

[창업 뉴스 / 창업 정보 / 창업 전략] 연말 술 트랜드 막걸리 한국의 전통주 막걸리와 소주 사이다를 섞어마시는게 트랜드군요. 막걸리가 창업프랜차이즈로 발돋움하였습니다. [창업&프렌차이즈] 소폭 밀어낸 `막소사`…"내년에도 막걸리 잔치는 계속된다" 연말 송년회 술자리가 확 달라졌다. 모임마다 어김없이 막걸리가 등장하고 폭탄주도 양주폭탄,소주폭탄 대신 '막소사'가 인기다. 막걸리에다 소주,사이다를 섞어 마시는 방식이다. 사이다의 달달한 맛이 막걸리의 시큼한 맛을 누그러뜨리고,발효주인 막걸리와 .......

[편의점 정보 / 편의점 뉴스 / GS25] 12월 편의점에서 많이 팔리는 상품 12월달에 유독 콘돔과 화투 카드 숙취해소음료 등이 많이 팔린다는군요. 연말 모임이 많은 12월달이라서 그런 모양입니다. 아래는 기사 원문입니다. 편의점서 쭈뼛거리는 남자가 많아진 까닭은 21일 편의점업체 GS25가 최근 3년간 100여가지 상품의 월별 판매량을 조사한 결과 콘돔,화투,카드,숙취해소음료 등이 유독 12월에 잘 팔리는 것으로 나타났다. 최근 3년간 평균 판매량을 100으로 놓을 때 12월의 판매지수는 △화투 133.3 △콘돔 118.5 △카드 116.3 △숙취해소음.......

[창업 뉴스 / 창업 전략 / 창업 정보] 창업 성공 컨설팅 사례 한경닷컴에서 뒤져본 자영업 성공컨설팅 사례입니다. 주거 지역에 위치한 빵집의 컨설팅 정보 입니다. 핵심 요약을 하자면, 홍보활동 및 소비자들의 신뢰가 중요하다는 결론입니다. 주거지 상권에 맞는 점포의 입지나 기타 부수적인 내용들은 뒷쪽에 있습니다. 서울 신길동 빵집 매출 늘리려면 Q 서울 영등포구 신길1동에서 '강고집빵집'을 운영하고 있는 강경수(45)입니다. 신길동 대신시장길에서 영신초등학교 방향으로 100m 지점에 있습니다. 가게는 40㎡(12평)로 빵을.......

[창업 뉴스 / 창업아이템 / 창업 정보 / 누들바] 누들바 프렌차이즈 오랜경험으로 프렌차이즈업에서 성공한 사례기사 입니다. 트랜드에 맞는 메뉴개발이 음식점 프랜차이즈의 성공 전략 인것같습니다. 창업전 많은 경험을 통해 미리 리스크를 판단하고, 노하우를 발휘 한다면,실패가 두렵지 않겠죠? 스토브‥쌀국수·생라멘·사케 한자리에서 즐겨 누들바 등을 운영하고 있는 이상훈 ㈜스토브 사장(40 · 사진)은 프랜차이즈 외식업계에서 숨은 실력자로 꼽힌다. 그는 '스토브''아지노구니 노부''스파이스 스토리''마미스키친' 등.......

[창업 지원 / 창업 정보 / 창업 뉴스] 창업 절차 간소화 시킨다. 창업을 하기위해서는 기존에 각종 관공서와신청서 등을 작성하여 종이문서로 신청을 하고 한참 기다려야 했습니다. 내년도부터는 창업절차가 많이 간소화된다는 기사입니다. 창업시 방문해야할 각종 관공서 전산망이 통합되어 많은 시간이 줄어든다고 하네요. 참고하세요~ 중소기업청, 7개 기관 전산망 연결 재택창업 시스템 가동 창업에 필요한 주요 절차와 서류를 집에서 온라인으로 처리할 수 있는 재택창업 시스템이 내년부터 가동된다. 또 재무구.......

[창업 뉴스 / 창업 정보 / 창업 전략] 여기선 기술만 있으면 창업 기술력만 있으면 창업을 하도록 다양한 지원을 하는 경기도 창업보육센터에 대한 기사입니다. 정말 중요한 기술력을 사업화 하지못해, 창업을 포게 되는 경우가 많은데, 창업지원을 받으며 성장해나가고 있다니 참듣기좋은 소식이네요. 여기선 기술만 있으면 창업! 경기도 창업보육센터 성공사례 급증 임대료 없고 세혜택…中企창업 '멘토' 김문수 경기도지사가 경기중소기업종합지원센터 창업보육동에 입주한 퓨처로봇에 들러 이 회사가 개발.......

[창업 뉴스 / 창업 정보 / 창업 전략] 고객에게 파는것은 물건이 아니라 서비스 유명한 식당일수록 바쁘고 불친철하다는 생각을 해보신경험들이 있으실겁니다. 왜 유명한 식당은 장사가 잘되는대신 불친절한 서비스를 제공하는것일까요. 바쁘기 때문에? 유명한 식당일수록 이제는좋은 서비스로 고객들을 사로잡아야한다는 생각이 듭니다. 좋은 음식의 맛은 그 식당의 느낌과 맛이 함께 만들어 내는것이니까요. 당장에 문전성시를 이룬 고객들에게 빠르게 음식을 제공하는것이 중요한게 아니라 고객 한명 한명에게 맛과 서비스를 동시에 만족시켜야 합니다. &.......