김효석아카데미
문학박사/(주)김효석아카데미 대표/OBM커뮤니케이션
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"김효석아카데미"
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[비공개] [큰손닭한마리] - 푸짐한 닭한마리와 칼국수의 완벽한 조화
오늘은 점심시간에 가족들과 함께 큰손닭한마리를 방문했습니다. 이 곳은 닭한마리 전문점으로, 깔끔한 인테리어와 넓은 공간이 인상적이었습니다. 메뉴는 크게 닭한마리와 닭도리탕으로 나뉘며, 저희는 2인분 기준의 닭한마리(29,000원)를 주문했습니다. ▪️맛 포인트 - 진하고 깔끔한 닭 육수 - 쫄깃한 식감의 수제 칼국수 - 육수에 자극적이지 않고 담백한 맛 - 취향대로 즐길 수 있는 특제 소스 - 마지막에 볶아주는 숙성된 볶음밥 ▪️사이드 메뉴 - 부추, 청양고추 등 신선한 채소 - 특제 소스와 잘 어울리는 겨자 소스 - 고기를 더 맛있게 해주는 각종 쌈야채 식사 코스는 다음과 같이 진행됩니다: 1. 닭한마리 육수와 칼국수 2. 고기와.......추천 -
[비공개] 두꺼비곱창: 강화도의 숨은 맛집
강화도에서 특별한 맛집을 찾고 계신가요? 오늘 소개해드릴 곳은 독특한 이름의 '두꺼비곱창'입니다. 이 식당의 대표 메뉴는 매콤한 곱창 김치찌개와 신선한 굴 요리입니다. 특별한 메뉴 구성 - 곱창 김치찌개: 진한 붉은색 국물에 푸짐하게 들어간 곱창이 특징입니다. 매콤한 맛과 곱창의 쫄깃한 식감이 일품입니다. 김치와의 조화가 특히 훌륭해 기름진 곱창의 맛을 깔끔하게 잡아줍니다. - 굴 무침: 신선한 굴과 아삭한 무, 향긋한 부추가 어우러진 요리입니다. 양념 간장에 비벼 먹는 방식으로, 달래장을 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 식사 구성 - 1인용과 2인용 상차림이 준비되어 있어 인원수에 맞게 선택 가능.......추천 -
[비공개] 무의식이 고객을 움직인다: 영업인을 위한 뇌과학 이야기
오늘은 영업인들이 꼭 알아야 할 흥미로운 뇌과학 이야기를 들려드리려고 합니다. 스탠포드 대학교의 뇌과학자 데이비드 이글먼의 연구를 통해 고객의 마음을 더 깊이 이해하는 방법을 함께 알아보시죠. 우리는 정말 이성적으로 결정할까? 완벽한 상품 설명을 했는데도 고객이 '생각해보겠다'고 하는 상황, 한 번쯤 경험해보셨을 것 같아요. 반대로 본인도 모르게 충동구매를 한 적도 있으시죠? 이런 일들이 왜 발생하는 걸까요? 최근 뇌과학 연구에 따르면, 우리의 판단과 결정은 생각보다 훨씬 더 무의식의 영향을 받는다고 합니다. 재미있는 연구 결과를 하나 소개해드릴게요. 이름이 운명을 만든다? 연구에 따르면, 데니스(Dennis).......추천 -
[비공개] [직장인 생존기] 명함 하나로 당신의 품격이 달라집니다
오늘은 제가 실제로 겪은 재미있는 명함 에피소드와 함께 꼭 알아야 할 명함 예절에 대해 이야기해볼게요!추천 -
[비공개] 공간에 행복을 칠하는 인테리어 디자이너, 최명숙 대표를 만나다
오늘은 특별한 만남이 있었다. 15년차 베테랑 인테리어 디자이너 최명숙 대표와의 만남. 그녀를 만나러 가는 길, 문득 이런 생각이 들었다. '과연 어떤 분이길래 수많은 고객들이 2년 전부터 미리 예약을 하고 기다리는 걸까?' 색채 전문가에서 공간 디자이너로 최 대표의 이력은 흥미로웠다. 섬유회사에서 염색 전문가로 시작해 인테리어 디자이너가 되기까지, 그녀의 커리어는 마치 잘 짜여진 색실처럼 자연스럽게 이어져 있었다. "처음에는 원단 업체 신화실크에서 염색 일을 했어요. 색을 다루는 일이 천직이라고 생각했죠." 그녀의 말에서 색에 대한 남다른 애정이 느껴졌다. 어쩌면 이것이 그녀만의 차별화된 경쟁력이.......추천 -
[비공개] 공간에 행복을 칠하는 인테리어 디자이너, 최명숙 대표를 만나다
오늘은 특별한 만남이 있었다. 15년차 베테랑 인테리어 디자이너 최명숙 대표와의 만남. 그녀를 만나러 가는 길, 문득 이런 생각이 들었다. '과연 어떤 분이길래 수많은 고객들이 2년 전부터 미리 예약을 하고 기다리는 걸까?' 색채 전문가에서 공간 디자이너로 최 대표의 이력은 흥미로웠다. 섬유회사에서 염색 전문가로 시작해 인테리어 디자이너가 되기까지, 그녀의 커리어는 마치 잘 짜여진 색실처럼 자연스럽게 이어져 있었다. "처음에는 원단 업체 신화실크에서 염색 일을 했어요. 색을 다루는 일이 천직이라고 생각했죠." 그녀의 말에서 색에 대한 남다른 애정이 느껴졌다. 어쩌면 이것이 그녀만의 차별화된 경쟁력이.......추천 -
[비공개] 창덕궁 답사기: 조선의 정신이 살아 숨 쉬는 궁궐 이야기
오늘은 서울의 5대 궁궐 중 하나인 창덕궁을 다녀왔습니다. 단순히 '고궁 투어' 정도로 생각했다가 해설사 선생님의 설명을 들으며 입이 떡 벌어졌네요. 창덕궁에 이렇게 많은 이야기가 숨어있는 줄은 몰랐거든요! 제가 들은 흥미진진한 이야기들을 여러분과 나누고 싶어 글을 써봅니다. 창덕궁은 어떻게 만들어졌을까? 1405년, 조선의 세 번째 임금인 태종은 한양 천도를 결정하면서 재미있는 방법을 썼다고 해요. 바로 동전점! 네, 맞습니다. 동전을 던져서 길지를 정했다고 하네요. 당시 기득권층의 반발이 심했는데, 이렇게 '하늘의 뜻'을 물어 결정했다는 게 참 재미있죠? 경복궁과는 다른 매력, 자연과 하나 된 궁궐 창.......추천 -
[비공개] 창덕궁 답사기: 조선의 정신이 살아 숨 쉬는 궁궐 이야기
오늘은 서울의 5대 궁궐 중 하나인 창덕궁을 다녀왔습니다. 단순히 '고궁 투어' 정도로 생각했다가 해설사 선생님의 설명을 들으며 입이 떡 벌어졌네요. 창덕궁에 이렇게 많은 이야기가 숨어있는 줄은 몰랐거든요! 제가 들은 흥미진진한 이야기들을 여러분과 나누고 싶어 글을 써봅니다. 창덕궁은 어떻게 만들어졌을까? 1405년, 조선의 세 번째 임금인 태종은 한양 천도를 결정하면서 재미있는 방법을 썼다고 해요. 바로 동전점! 네, 맞습니다. 동전을 던져서 길지를 정했다고 하네요. 당시 기득권층의 반발이 심했는데, 이렇게 '하늘의 뜻'을 물어 결정했다는 게 참 재미있죠? 경복궁과는 다른 매력, 자연과 하나 된 궁궐 창.......추천 -
[비공개] SeMA 옴니버스 전시 서울시립미술관 도슨트 해설
안녕하세요? 이번 SeMA 옴니버스 전시에 오신 것을 환영합니다. 여기 보시면 'SeMA 옴니버스'라고 써 있죠? 옴니버스라는 것은 각각의 개별 내용들이 하나로 연결되어 있다는 의미입니다. 서울시립미술관은 현재 4개의 전시 공간을 가지고 있어요. 서소문본관, 남서울미술관, 북서울미술관, 그리고 평창동 아카이브 미술관까지, 이 4개의 미술관이 같은 주제로 소장품전을 진행하고 있습니다. 각각의 미술관 특징에 맞게 전시가 구성되어 있어서, 시간이 되시면 모든 전시를 둘러보시면 좋겠습니다. 이번 전시를 기획하면서 중점을 둔 것은, 작가들이 어떻게 상상을 작품으로 구현하는지, 그 매체에 대한 실험적인 작업을 보여드리는 것.......추천 -
[비공개] SeMA 옴니버스 전시 서울시립미술관 도슨트 해설
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