다리를 잡고 음미하듯 천천히... 초보자가 흔히 어기는 와인 매너 6가지…와인 따를 때 잔 들지 않아야 글 김기재 세브도르 주류백화점 대표 (cepdor@cepdor.com) 어느덧 송년회 철이 다가왔다. 간단한 식사와 함께하는 온갖 송년회 프로그램에서 와인이 빠질 리가 없다. 필자가 주관하는 송년회나 초대받은 모임에서 와인 질문을 가장 많이 받는 때이기도 하다. 흔히 하는 실수를 살펴보도록 하자. .▶와인잔 어디를 잡아야 하나요? .와인잔은 손잡이(다리)를 잡아야 한다. 다리를 잡는 이유는 체온으로 인해 와인이 덥혀지는 것을 방지하기 위해서다. 또 글라스에 얼룩이 생기는 것은 미관상으로 좋지 않다. ........