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[비공개] [술집창업]창업자,초보창업자에게 필요한 5가지 법칙
[술집창업]창업자,초보창업자에게 필요한 5가지 법칙 첫째, 남들과 달라져야 한다. 손님 입장에서는 처음 가보는 낯선 장소에서 식사를 하게 되었다. 즐비하게 늘어선 점포들 중 당신은 한 음식점을 선택할 것이고, 그러한 선택에는 기준이 있다. 그 기준점을 파악하는 것이 마케팅 전략의 기본이다. 점포의 실외 실내 인테리어, 음식의 가격과 맛, 그리고 서비스까지의 지표들 중 경쟁 점포들과 다른 부분이 자신의 강점으로 작용하게 되는 것이다. 둘째, 고객의 가슴을 만족시켜라 감성마케팅, 근래에 들어 자주 접하게 디고 그만큼 강조되고 있는 말이다. 쉽게 말하자면 그것은 정이다. 머리보다 가.......추천 -
[비공개] [포장마차창업,술집창업비용]프랜차이즈창업시 부담되는 인테리어비용 줄여..
[포장마차창업,술집창업비용]프랜차이즈창업시 부담되는 인테리어비용 줄여볼까? 포장마차창업을 할때 프랜차이즈 본사와 맺은 불공정한 인테리어 개설 비용 때문에 가맹점주들의 원성이 높다. 프랜차이즈 창업을 희망하는 예비 창업자라면 본사에서 요구하는 과도한 프랜차이즈 인테리어 비용이 부담될때가 많다. 그리고, 포장마차창업을 할때 보통 가맹점주가 프랜차이즈 본사와 가맹계약을 맺을 때, 본사에서 일괄적으로 결정한 인테리어 비용에 동의하거나 인테리어 시공업체도 본사에서 지정해준 것 과 거래해야만 한다. 포장마차창업,프랜차이즈창업시가맹점주들의 본사에 대한 불만이 많은 이.......추천 -
[비공개] [포장마차창업,성공창업]창업에 실패하는데에는 다 이유가 있다
[포장마차창업,성공창업]창업에 실패하는데에는 다 이유가 있다 창업에 실패하는 가장 큰 이유중 하나가 아이템이다. 연장을 탓하는 목수가 되자는건 아니다. 창업에서 실패하는데 있어서 아이템은 큰 영향을 미친다. 지금 성황하는 아이템이라고 생각해서 막상 창업을 하지만 본인이 창업할 때부터 망하는 조짐이 보이기 시작한다. 이는 유행아이템을 선택했기 때문이다. 유행아이템은 순간적으로 장사가 잘 될 수 있지만 경쟁자들도 많아지고 유행이 지났을 때는 자연스럽게 문을 닫아야 하는 경우가 많다. 그리고 아무도 하지 않는 업종을 블루오션이라고 해서 시작하게 된다면 그 아이템이 사양업종이거나.......추천 -
[비공개] [포장마차창업,초보창업]창업아이템 선정을 할 때부터 최적의 점포입지가..
[포장마차창업,초보창업]창업아이템 선정을 할 때부터 최적의 점포입지가 정해져야 한다 인생에서 첫 단추를 끼우는 때는 언제일까. 아마도 고등학교에 들어가 문과와 이과를 선택하고 대학입시를 거치는 일이 첫번째 중차대한 첫 단추일 것이다. 두번째는 대학을 졸업하고 어떤 직장에서 사회생활을 시작하느냐다. 인생의 좌표가 달라질 수 있기 때문이다. 직장생활을 정리하고 창업시장에 진입할 때도 마찬가지다. 포장마차창업,초보창업이야말로 첫 단추를 어디서 꿰느냐에 따라 명암이 달라질 수 있다. 쓰라린 패배를 경험하고 있는 음식점을 접할 때면 늘 첫 단추에 대한 아쉬움을 느끼곤 한다. 비단 컨.......추천 -
[비공개] [포장마차창업,성공창업]창업자들이 밝히는 창업을 해야하는 열가지 이유
[포장마차창업,성공창업]창업자들이 밝히는 창업을 해야하는 열가지 이유 1. 자신의 운명을 자신이 컨트롤 한다. 아무래도 직장생활에서 보다는 자신의 운명을 개척하고 균형을 맞추는데에 비중이 크다고 생각합니다. 2. 자신 의지에 따라 일과 삶의 균형을 맞출 수 있다. 이것도 위의 이야기와 같은 내용같네요. 일에 올인을 해볼 수도 있고 여유가 생기면 삶을 좀 더 여유롭게 사는게 선택이 가능하겠죠? 3. 함께 일할 사람을 자신이 고른다. 직장에서는 골라진 사람들과 함께 일을 해야하지만 창업을 하면 자신이 함께 일할 사람을 뽑을 수 있죠. 4. 위험과 그에 따른 성과를 혼.......추천 -
[비공개] [포장마차창업,소자본창업]창업을 시작할 때 무엇부터 꼼꼼히 따져봐야 ..
[포장마차창업,소자본창업]창업을 시작할 때 무엇부터 꼼꼼히 따져봐야 할까? 첫째로 사람(창업자)입니다. - 아무리 돈을 많이 들이고 목이 좋은 곳에 있어도 망하는 사람있습니다.그러나, 적은 자본으로 알차게 창업하고 목도 그리 좋아 보이지 않는데도 단골이 꾸준히 찾는 곳이 있습니다.복장이나 사람을 대하는 태도, 종업원과의 유대, 단골 손님과의 적절한 대화등 창업자에게 필요한 자질을 세세히 따진다면 책 한권으로도 모자랄 것입니다.미소가 부자연스럽다면 매일 거울을 보면서 연습하는 노력이 필요합니다. 둘째로 돈입니다. - 자신이 융통할 수 있는 창업자금을 정확히 계산하고 그 예산에 맞.......추천 -
[비공개] [포장마차창업,창업아이템]성공적인 창업 업종선택을 위한 몇가지 사항
[포장마차창업,창업아이템]성공적인 창업 업종선택을 위한 몇가지 사항 업종선택 곧 창업아이템 선택을 위해 따져보아야할 요소들에 대해서 알아보도록 하자 업종선택이 창업 성공에 있어서 50%정도는 차지한다 그만큼무얼 파는지가 중요하다. 희망업종의 상황을 먼저 파악해야 한다 어떤 업종이든 흥망성쇄의 주기가 있다. 도입기인지 성장기인지 생각을 잘 해봐야 한다 도입기라면 초기에 힘이 들 수 있다 성장기라면 쇠퇴기가 올 가능성이 있다 당연히 쇠퇴기의 업종은 피해야 한다 보통 객관적인 견해가 있지만 미래는 예측하기 힘드니 창업자 스스로 잘 생각을 해봐야 한다 그리고 경기순환주기.......추천 -
[비공개] [음식점창업,실내포장마차]음식점창업도 점포관리의 핵심전략을 내세워야 ..
[음식점창업,실내포장마차]음식점창업도 점포관리의 핵심전략을 내세워야 성공할 수 있다. 음식점창업,실내포장마차 점포 관리 어떻게 해야 할까? 깨끗하게 청소만 하면 된다고 생각한다면 큰 오산이다 점포 관리도 전략적으로 해야지효율성도 있고 창업자들이 원하는 대박 프로젝트에 가까이 갈 수 있는 것이다 음식점의 경우는 불특정 다수의 고객을 상대로 음식란 제품을 파는 상점이다. 고객과 사장님이 만나는 공간이란 뜻이다 음식점창업,실내포장마차 점포는 종합적인 디자인의 구성이 중요하다. 점포의 외부와 내부 인테리어는 눈으로 보여지는 점포의 이미지의 거의 대부분일 수 있다. 외부디자인과.......추천 -
[비공개] [음식점창업,실내포장마차]프랜차이즈창업을 시작할 때 꼭 알아야 할 창..
[음식점창업,실내포장마차]프랜차이즈창업을 시작할 때 꼭 알아야 할 창업절차 고도의 지식사회로 들어서며 고용없는 성장이 지속되는 현재, 새로운 고용창출과 성장동력 발굴이 사회적 화두로 떠오르고 있다. 정부에서도 ‘창업’을 이와 같은 여러 문제를 해결할 최적의 대안으로 보고 최근 들어 지원을 강화하고 있다.이에 따라 많은 이들이 음식점창업,프랜차이즈창업에 대해 꿈꾸고 고민하고 있지만 막상 적성에 맞는 창업 아이템을 가지고도 확실한 창업절차를 몰라 창업에 어려움을 겪는 이들이 많다. 이에 소상공인진흥원에서 제시하는 창업아이템 선정, 경영형태 선정, 사업전략수립, 사업계획서 작성, 계.......추천 -
[비공개] [포장마차창업,소자본창업]초보창업,여성창업자들의 성공창업 노하우
[포장마차창업,소자본창업]초보창업,여성창업자들의 성공창업 노하우 청년창업, 은퇴창업, 주부창업등 창업수요가 꾸준히 늘고 있지만 무턱대고 창업에 많은 자금을 쏟아 붓고 실패하는 사례가 이어지고 있다. 특히 초보 여성창업자들은 시장조사나 입지분석 등 창업에 필요한 기본요소들에 대한 정보가 적고 전문성 부족, 자금력 부족 때문에 실패의 쓴맛을 보기도 한다. 예비여성창업자들이 성공적인 창업을 하려면 우선 자신의 취향과 적성부터 파악하는 것이 좋다 1) 주체성의 정확한 판단 우선 창업을 통해 내가 얻으려고 하는 것이 무엇이며, 가치는 어디에 있는지 이 일이 내가 투자할 만한 일인지, 자.......추천