며칠전 가족들과 울산 삼산동 맛집에서 저녁식사를 하고 왔어요ㅋㅋ요즘 계속 고기가 땡겨서 고기생각만 났는데여행 다녀오는 길에 저녁시간에 고기를 먹었답니다ㅋㅋ울산 삼산동 맛집으로 유명한 조선의 한우!!저희 가족이 여행다닐 때 고기를 먹기 위해 자주 애용하는 곳이에요값도 저렴하지만 한우가 투뿔한우라는 거!!ㅋㅋㅋ​안으로 들어가 자리를 잡으니 반찬들이 나왔어요ㅋㅋ이곳의 반찬들은 깔끔하니 정갈하게 나오는 편이라마음에 들더라구요~​​명이나물과 각종 짱아찌들도이렇게 예쁜 그릇에 정갈하게 나오니 보기도 좋죠?기다리고 기다리던 투뿔한우!!저희는 숙성등심으로 4인분 시켜준건데양도 어마어마하고 두께.......

평소에 고기가 없어서 못먹는 친구와 저..이날 따라 한구가 먹고 싶더라구요!어디로 가야 맛있는 한우를 먹을 수 있을까~생각하다가 떠오르는 곳이 마장동이었어요~멀리가지 않고도 저렴한 가격에 한우를 먹을 수 있는곳~​그래서 마장도 축산시장으로 고고!그중에서도 저희가 다녀온곳은 마장동 축산시장 대호축산이에요~처음엔 어디로 갈 지 몰라서 둘러보고 있다가왠지 가야 할 거 같은 느낌에..대호축산으로 가게 되었어요~ 마을 기업 참여 업체일뿐더러 왠지 사장님인상이 정말 좋으셔서 갔는데~이미 방송에도 여러번 나왔더라구요! 왠지 더 믿음직스러운 느낌~뿐만아니라 이렇게 선물용으로 포장해서 판매하고 있었는데최고급 한우를.......

소금물을 끓여서 오이지를 담그면 곰팡이비슷한 하얀색의 골마지가 생기죠?골마지 안생기에 오이지담그는법을 따라하면~그런 걱정을 할 필요가 없어요!!오이 100개 기준으로 오이지담그는법을 알아보도록할게요먼저 오이를 준비해 주세요~ 백다다기가 좋아요​오이를 깨끗하게 씻어 주세요굵은소금으로 씻어 주는 게 좋아요!!식초, 굵은소금, 설탕 등을 준비해 주세요~식초는 되도록이면 양조식초를 사용하는 게 좋아요!!종이컵을 준비한 후 식초 12컵,설탕 12컵,소금 12컵을 팍팍 섞어주세요~오이가 50개면 식초 6컵,설탕 6컵,소금 6컵을 넣어 주면 돼요!!MBN 천기누설에 나온거 보니까 오이 50개기준으로 식초 900ml,설탕 1.5kg,소금 1.5g.......

8월24일에 종묘사에서 배추모종 80개를 구입해서 텃밭에 심었어요~종묘사 주인분께서 배추모종 상태가 좋지 못하다고 절반 가격에 주셨네요ㅋㅋ아! 참고로 배추모종 심는 시기는8월 중순~9월 초순까지에요~제 경험상으로는 8월 20일 전후가 무난하더라구요!!옥수수를 뽑아내고 거름을 준후 밭이랑과 밭고랑을 만든 모습이에용~틈틈이 잡초를 뽑았는데도 꽤 많이 자란 모습이네요ㅠㅠ배추를 심을 자리에 자란 잡초를 거의 제거한 모습이에요~텃밭에 채소를 심고 키우면서 제일 힘든 게 바로 잡초제거에요잡초제거제를 뿌리면 수고를 덜수 있지만 친환경 재배를 위해 직접 잡초를 뽑고 있어요ㅎㅎ밭이랑에 멀칭비닐을 덮어준 모습이에요~비닐을 덮.......

고기는 없어서 못먹는 저와 친구들은 주말에 갈비다운 갈비를 먹으러 포천에 다녀왔는데요원래 계획에 없었는데 그냥 주말에 무료하게 있자니 시간이 아깝더라구요그래서 예전부터 계획한 포천이동갈비맛집 탐방을 이 날 하기로 하고포천이동갈비맛집인 원조이동김미자할머니갈비집으로 고고~사실 포천이 이동갈비로 유명해서 그냥 가면될 줄 알았는데자기 매장이 다 원조라고 하니까 처음 가보면 어디가 원조인지 알기가 힘들다고 하더라구요그래서 저희는 친구가 제대로 알아온! 원조이동김미자할머니갈비에 갈 수 있었는데요!주차장이며 식당이며 다 엄청 넓더라구요 주차같은 문제는 기분 좋게 먹으러 와서기분 망친 일이 몇 번 있어서 그런.......

제주도 흑돼지 맛집 고깃집하면 곱들락!안녕하세요~ 이웃님들! 오늘은 이웃님들께 맛있는 이야기를 소개해드릴려고 해요~휴가 때 다녀온 제주도에서 아주 끝내주는 흑돼지를 즐기고 왔는데요!유명한 음식들이 많은 와중에 제일 먹어야한다고 추천 받은건흑돼지였어요~ 파는곳은 많지만, 진짜 맛있는집은 찾기 힘든데요!친구에게 맛집 추천을 받아~ 제주도 흑돼지 맛집 곱들락에서푸짐하게 즐기고 왔답니다! 이웃님들께도 이 곳을 소개해드릴게요!귀여운 인테리어로 되어있는 이 곳은 아이들도 좋아하고 어른들도 선호하는인테리어에요~ 제주도에서 느낄 수 있는 분위기가 정말 좋더라구요~ ​사람도 무지 많았는데요! 유명한 이유가 다 있더.......

요즘은 계절이 바뀔려고 해서 그런지맛있는게 많이 당기는거 있죠ㅠㅠㅠ가을은... 식욕이 왕성해지는 계절이라고 하던데~살질까봐 걱정이 앞서는 요즘이지만 ㅋㅋ얼마전에 새로 생긴 화명동 맛집에서 전 또... 어마어마하게 먹고 왔어요 ㅋㅋㅋ최고의 이자카야 도쿄에서 한잔!! 캬~ 또 생각나네요여긴 화명동 맛집이라고 가히!! 자신있게 말할 수 있는'도쿄'라는 이자카야에요!! ㅋㅋ얼마전 부터 ㅋㅋ 친구들이랑 여기 가려고 벼루고 있었다가겨우겨우 다들 일정이 맞아서 ㅋㅋㅋ여행 다녀오는 길에 급 모임장소를 여기로 정해봤죵딱 들어갔는데 오픈한지 얼마 안되는 가게치고사람들도 어마어마하게 많고!!입이 딱 벌어지는 이 곳의 인테리어에.......

날씨 선선해지고 좋고 어디 바람쐬기 좋은 곳이 없을까 하고고민을 하고 있다가 원주맛집으로 떠오르고 있는 평양찹쌀순대를 먹으러 가자고친구와 결정하고 바로 원주로 드라이브를 떠났어요ㅋㅋ 친구가 워크샵을 엊그제다녀왔는데 그때 점심을 여기서 먹었다는데 정말 맛있다고 극찬을 해서 궁금하기도했거든요~ 요즘에는 길이 잘 되어있어서 원주까지 가는데 정말 가깝더라구요!!ㅎ식사시간도 아니였는데... 주차장에 차가 많은게 원주맛집을 확인시키더라구요!그냥 찹쌀순대를 파는 줄 알았는데 살짝 매콤한가 보더라구요!앞쪽에 매울 辛이 붙은 걸 보니 매운걸 좋아하는 제가 또 기대가 되더라구요ㅋ정말 안에 들어오니까 어마어마하게 사람.......