[편의점속이야기/편의점인기메뉴] ‘한국의 매운맛’ 日 편의점 인기메뉴 일본에서 농심신라면의 인기가 갈수록 치솟고 있다. 라면의 본거지인 일본에서 당당히 '태극기휘날리며’ 한국인의 매운맛을 보여주는 중. 1981년 도쿄(東京)사무소 개설을 시작으로 일본에 진출한 농심 신라면은 1997년 일본 최대편의점에 입점해 지금까지 식지 않는 인기를 보이고 있다. 올해 상반기(1~6월)에도 지난해 같은 기간 대비 15%이상 성장하며 신라면의 위세를 뽐내고 있다. 농심은 전세계 70개 국가로 자사의 제품을 수출하며 한국의 위상을 드높이고 있다. .......

[편의점정보/편의점뉴스] 편의점, 웰빙 간식이 뜬다 먹거리에 대한 안정성과 웰빙에 대한 사회적 관심이 점점 확산 됨에 따라 편의점에서 유통기한이 짧고 설탕 함유가 적은 웰빙 간식들이 뜨고 있다. 14일 한 편의점 업체에 따르면 올해 1월 1일부터 8월 13일까지 매출을 분석한 결과 전년에 대비해 샐러드 류는 411%, 떡은 44.1% 신장했다. 특히 각종 야채와 치즈, 닭 가슴살을 또띠아로 말아 판매하는 치킨 또띠아, 햄&치즈 또띠아의 경우, 각각 지난 1월, 5월 출시한 이래 매월 100% 이상 신장세를 이어 가고 있다.또한 동기간 일반 빵은 2.3% 신장한 반면, 샌드위치는 19.6%.......

[편의점뉴스/편의점정보] 손 세정제등 위생용품 '불티' 출처: 연합뉴스 국내에서도 2명의 신종플루 사망자가 발생하면서 감염 예방에 도움이 되는 손 세정용품과 구강청결제, 마스크 등 관련 위생용품 판매가 급증하고 있다.17일 업계에 따르면 신세계 이마트에서는 지난 15~16일 이틀간 손 세정제 매출이 전주 동기(8~9일) 대비 27% 늘었으며 구강청결제와 마스크 매출도 각각 5%와 10%씩 신장했다. 이를 지난해 같은 기간과 비교할 경우 손 세정제는 무려 220%, 마스크와 구강청결제도 30%와 15%의 신장률을 기록한 것으로 나타났다. 이마트 관계자는 “신종플루로 인한 국내 첫 사망자가 발생.......

▲ 기발한 아이템으로 당당히 사업을 시작한 대원외고 스포틴스 5인방. 왼쪽부터 김도훈,최원영,안혜진,송창석,한호정./이구희 기자 poto@chosun.com "사업이 지속적으로 성장하기 위해서는 어떤 방법이 좋을까?""홈페이지(www.sporteens.co.kr)를 적극적으로 홍보할 필요가 있다고 생각해. 대외 인지도가 낮다는 것이 가장 큰 단점이야""현재는 인맥에 치우친 홍보를 하고 있어. 인터넷에 글을 올리거나 학교에 공문을 보내는 것은 어떨까?" 이달 초 강남역 부근의 모임전용 카페. 기업의 마케팅 회의 시간을 연상케 하지만 실상은 창업에 부푼 꿈을 안고 목.......

2009년 하반기 프랜차이즈 창업박람회는 어떤것이 있나 서울지역 중심으로 월드전람과 코엑스에서 주관하는 '2009 프랜차이즈 서울'이 오는 8월 27일(목)부터 3일간 코엑스 인도양 홀에서 개최된다. 2009 프랜차이즈 서울 박람회는 외식업 보다 유통서비스업종이 강한 형태로 코엑스라는 이점을 살려 교통편이 편리한 이점을 가지고 있다. 이번 박람회는 오전 10시부터 오후5시30분까지 참관 가능하며, 온라인사전등록시 무료관람이 가능하다. 온라인 사전등록은 www.franchiseseoul.co.kr에서 하면된다. 또한 한국프랜차이즈 협회가 주관하는 '제22회 한국 프랜차이즈산업박람회'가 학여울역 서울무역전시장에서 9월4.......

"메뉴를 계속 바꿔 가면서 매출 감소를 막으려고 최선을 다했지만 더 이상 효과가 없네요. 어떡하면 위기를 극복할 수 있을까요?"서울 광진구 자양동에서 158㎡(48평) 규모 한식·고기메뉴 음식점을 운영하는 이영선(50)씨가 본지 '출동! 창업 전문가' 팀에 SOS를 쳐왔다. 이씨는 지난 8년 동안 돈가스 전문점, 한식전문점, 고기집 등으로 메뉴를 바꿔 가며 근근이 버텨 왔지만, 1년 전부터는 아예 적자로 돌아서 회복될 기미가 안 보인다.무엇보다 점포 위치가 유동인구 많고 사람 시선 붙잡기 좋은 노른자위 상권이 아니라 중심 상권에서는 벗어나 있는 이른바 '흰자위' 상권이란 점이 가장 큰 문제였다. 입지가 나쁘면 창업을 포기해야 할까? .......

출처: http://cafe.naver.com/tmfql8967/1157166 “정찰제는 옛말” 편의점은 세일중 50%가 할인품목 편의점의 트레이드 마크인 정찰제가 흔들리고 있다. 편의점마다 기획상품, PB(독자브랜드)상품, 페스티벌 상품 등 다양한 이름을 내걸고 할인영업을 벌이고 있기 때문이다. 특히 내수불황이 깊어지면서 할인품목이 최고 30%대로 늘어나고 할인폭이 커지는 등 할인 공세는 더욱 거세지는 양상이다. 훼미리마트의 경우 지난 2007년 상반기 34%이던 할인상품의 비율이 지난해엔 41% 상승했고, 올핸 48%로 재차 치솟았다. 세븐일레븐은 할인상품이 전체의 절반을 .......

출처: http://blog.naver.com/ksa2172/10003274158 경기불황과 신종플루의 영향으로 해외여행 대신 국내로 발길을 돌리는 여행객들이 크게 늘면서 제주 지역 대형마트와 편의점들이 즐거운 비명을 지르고 있다. 여행 기간 동안 음식을 직접 조리해먹는 알뜰 여행객이 증가한데다 동해안의 저온 현상으로 제주도가 피서지로 더욱 각광받은 것은 물론 외국인 관광객들도 꾸준히 늘면서 본격적인 '제주도 특수' 시대를 열고 있다. 16일 업계에 따르면 이마트는 본격적인 여름 휴가시즌이 시작된 지난 7월 17일부터 이달 9일까지 제주점, 신제주점, 서귀포점 등 제주도에 위치한 3개 점포의 매출을 집계한 결과 지난해 같은 기.......