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[비공개] 커피전문점창업을 위한 커피 메뉴는 어떻게 구성하여 창업할까?
커피전문점창업을 위한 커피 메뉴는 어떻게 구성하여 창업할까? 커피전문점창업을 위한 커피 메뉴를 구성할 때는 짜임새 있게 구성하는 것이 좋다고 합니다~~! 꼭 커피 메뉴가 다양하다고 좋은 것은 아니라고 하는데요. 커피 메뉴를 정할 때는 에스프레소와 아메리카노, 라떼 등 기본 메뉴와 특징있는 메뉴 몇 가지를 구성하는 것이 좋다고 합니다. 메뉴가 많으면 풍성해보일 수는 있지만, 시간이 지나면 사람들이 선호하는 메뉴 몇 가지로 정해진다고 해요. 메뉴가 다양하면 메뉴별로 준비해야 하는 재료, 재료 관리 등등에 어려움이 생기기 때문에 짜임새 있는 메뉴 구성이 필요하다고 합니다.커피전문점창업을 할 때 보통 메뉴구성은 롤모델로.......추천 -
[비공개] 커피숍창업 준비를 위한 커피 학원 선택 기준
커피숍창업 준비를 위한 커피 학원 선택 기준 요즘에는 취미로 커피에 대해 배우고자 하는 분들도 많고, 커피숍창업 준비를 위해 커피에 대해 배우려는 분들이 많다고 합니다~ 그래서 커피 학원도 곳곳에 생겨났다고 하는데요~커피숍창업을 계획하고 있다면 창업과 창업 이후에도 도움을 받을 수 있는 학원을 찾는 것이 좋다고 하더라구요. 커피숍창업이 목적이기 때문에 수료 이후에 받을 수 있는 혜택을 알아보는 것이 좋다고 해요. 또 직장인이라면 국비 지원 과정을 선택하는 것도 좋다고 하더라구요~!커피 학원을 고를 때에는 체계적으로 수업이 이루어지는 곳을 선택하는 것이 좋다고 합니다. 체계를 갖추고 있는 곳은 실습할 기회가 많다.......추천 -
[비공개] 야심차게 오픈한 여성 카페 창업 세금 관리법
야심차게 오픈한 여성 카페 창업 세금 관리법 카페 창업에 있어서 세금은 아주 중요한 부분이라고 해요. 세금 관리를 잘하지 못하면 아무리 장사가 잘되는 곳이라고 해도 실패할 수도 있다고 하니 잘 알아두는 것이 좋을 것 같습니다. 카페 창업을 처음 시작할 때부터 세금 관리에 대해 배우며 철저하게 대비하는 것이 커피 창업에서 성공하는데 도움이 되지 않을까 합니다!!여성분들의 경우 카페 창업에 필요한 세금 관리를 어려워하기도 하는데요~ 꼭 알아두어야 하는 부분이니 오늘 내용을 주목하는 것이 도움이 될지 않을까 합니다. 카페 창업을 하기 위해서는 사업자 등록 신청을 해야 한다고 해요. 카페는 허가 업종이므로 휴게음식점으로.......추천 -
[비공개] 소규모 커피숍창업 적당한 권리금은 얼마?
소규모 커피숍창업 적당한 권리금은 얼마? 소규모 커피숍창업을 하는데 적당한 권리금은 얼마일까요? 권리금은 법적 기준이 없고, 상권마다 권리금이 다르다고 합니다. 그래서 권리금을 다루는 일을 어렵다고 하는데요. 내가 원하는 곳의 주변 상권을 파악하고 나면 적당한 권리금이 어느 정도인지 계산하기 훨씬 수월해 진다고 하더라구요~ 커피숍창업을 위해 가게 자리를 알아보고 적당한 권리금을 파악하기 위해서는 건물주나 발품을 팔아서 가격을 반드시 확인해야 한다고 합니다! 권리금은 부르는게 값이만큼 깎을 수도 있다고 하니 참고하시면 좋을 것 같아요. 마음에 드는 가게를 발견했다면 주인과 권리금을 협상해 볼 수 있지만, 주인이.......추천 -
[비공개] 커피 전문점 창업 비용에 따라 점포 고르기
커피 전문점 창업 비용에 따라 점포 고르기 처음부터 커피 전문점 창업 비용이 넉넉한 사람은 그리 많지 않다고 합니다. 우리나라는 창업을 하고자 하는 사람들을 위한 대출 상품은 그리 많지 않은데다가, 조건이 까다롭다고 해요. 그래서 상대적으로 조건이 덜 까다로운 정부에서 지원하는 창업 비용을 대출 받아 창업을 하는 경우가 많다고 하더라구요~준비할 수 있는 자금이 얼마인지 먼저 생각하여 커피 전문점 창업을 위한 점포를 알아보는 것이 순서라고 합니다. 소액 커피 전문점 창업 비용으로는 실질적으로 대로변이나 오피스 상권에 입점하는 것은 어렵다고 합니다. 이때는 골목이나 주택가 중에서도 알짜 상권을 찾는 것도 좋은 방법.......추천 -
[비공개] 식사와 커피를 한번에 브런치 카페 창업 인기 비결
식사와 커피를 한번에 브런치 카페 창업 인기 비결 몇 년 전만 해도 브런치의 가격은 2만 원 정도로 꽤 높은 가격이었는데요. 20~30대의 젊은 여성과 주부들이 브런치 카페를 많이 찾아가기 시작하면서 가격 거품도 빠지고 다양한 메뉴가 등장했다고 하더라구요. 브런치 카페는 커피와 식사를 한번에 해결할 수 있는 곳인데요~ 원래는 아침과 점심 사이에 먹는 아점이었지만, 요즘에는 시간적인 개념보다는 간단하게 즐기는 식사의 의미로 확장되었다고 하더라구요. 언제 어디서든 가볍게 즐길 수 있는 식사, 브런치~~ 브런치는 수익 향상에도 즐거움을 줄 수 있어 카페 창업 아이템으로 인기가 좋다고 합니다. 요즘에는 브런치 카페 창업도 많아.......추천 -
[비공개] 커피 전문점 창업 잘 만든 메뉴 하나 열 메뉴 안부럽다
커피 전문점 창업 잘 만든 메뉴 하나 열 메뉴 안부럽다 커피 전문점 창업에 있어서 뭐니뭐니 해도 주요 메뉴가 중요하다고 합니다! 잘 만든 메뉴 하나가 카페를 알리고, 사람들의 발길을 이끈다고 하더라구요.만약 커피 프랜차이즈로 창업을 한다면 개성있는 메뉴를 개발하여 판매할 수 없지만, 개인 커피 전문점 창업이라면 메뉴를 구성하고 개발하는 일에도 신경을 써야 한다고 합니다. 개인 카페와 프랜차이의 큰 차이점은 자신만의 독특한 '메뉴'에 있다고 할 정도로 메뉴가 중요하다고 하더라구요. 커피 전문점을 대표하는 메뉴 하나가 카페의 얼굴이 되기도 하므로, 상권에 맞는 메뉴를 잘 구성하는 것이 중요할 것 같습니다. 컵오브커피의.......추천 -
[비공개] 커피숍 창업 비용 아껴 남들이 부러워하는 카페 창업하기!
커피숍 창업 비용 아껴 남들이 부러워하는 카페 창업하기! 안녕하세요? 커피숍 창업을 계획하고 계시다면 비용을 아껴서 창업하고, 나날이 매출이 늘어나는 카페를 생각하실텐데요~ 거리마다, 골목마다 쉽게 찾을 수 있는 커피숍. 경쟁은 치열하지만, 그만큼 커피를 마시는 사람들이 많기 때문에 계획과 준비를 잘 갖춘다면 카페 창업 성공에 도전해 볼 수 있지 않을까 해요. 경기가 좋지 않기 때문에 커피숍 창업 비용을 아껴서 수익을 최대한 끌어올리기를 바라며, 카페 창업 준비하시는 분들이 많다고 하는데요. 즉 대다수의 사람들이 생계형으로 창업을 준비하는 거라고 하더라구요! 어떻게 커피숍 창업을 하느냐에 따라 비용은 천차만별로 달.......추천 -
[비공개] 개인 카페 창업에 꼭 필요한 합리적으로 장비 구입하는 법
개인 카페 창업에 꼭 필요한 합리적으로 장비 구입하는 법 개인 카페 창업을 위해 꼭 필요한 장비에는 커피 머신, 그라인더, 냉장고, 온수기, 믹서기, 제빙기 등이 있는데요~ 오늘은 합리적으로 장비를 구입하는 방법에 대해 살펴볼까 합니다. 커피 머신을 선택할 때는 매장의 특성을 염두에 두어야 한다고 합니다~ 단시간에 손님이 몰리는지, 시간차이를 두고 오는 매장인지 등에 따라서 커피 머신을 골라야 한다고 해요. 예를 들어, 저가 커피 머신은 보일러가 하나여서 원두를 연속해서 추출하면 커피 농도가 균일하지 않는다고 해요. 보통 대형 프랜차이즈 매장에서는 보일러가 2개인 커피 머신을 사용한다고 하는데요. 그래서 동일한 농도의.......추천 -
[비공개] 소액 커피 전문점 창업 꼭 수입원두를 사용해야 할까?
소액 커피 전문점 창업 꼭 수입원두를 사용해야 할까? 많은 분들의 관심사가 소액 커피 전문점 창업이라고 하는데요. 무리해서 커피 창업을 하기에는 경기가 좋지 않은데다가 카페가 너무 많기 때문에 소액을 투자하여 이익을 낼 수 있는 커피 전문점을 생각하는 것 같더라구요. 소액 커피 전문점 창업을 할때 좋은 원두를 착한 가격으로 공급 받는 것도 중요하다고 합니다~ 그래야 비용을 아낄 수 있기 때문인데요. 저렴하고 맛 없는 원두가 아니라 저렴하고 맛있는 원두를 고르는 방법, 그리고 커피를 보관하는 일 등을 알아볼까 합니다. 몇 년전에는 수입원두가 인기가 높았다고 하는데요. 요즘에는 우리나라도 질 좋은 원두가 많이 생산되고.......추천