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점포 작업관리 시스템 제1절 노동시간 할당 시스템 개요 노동시간의 인시 시스템화 점포 관리자는 점포 작업관리를 시스템화·과학화해야 한다. 오늘날과 같은 고임금 시대에 점포관리의 생산성을 향상하기 위해서는 인시(man hour) 생산성 체제를 구축해야 한다. 시간당 작업량 및 인건비를 산출, 인원 수와 작업량은 항상 스케줄링 시스템으로 운영되어야 한다. 이러한 프로그램이 선진 체인스토어 회사에서 일반화되어 있다. 이를 레이버 스케줄링 시스템(labor scheduling system) 혹은 레이버 스케줄링 프로그램(labor scheduling program)이라고 한다. 레이버 스케줄링 시스템이란 1960년대초 미국에서 소매업의 노동량 컨트롤을 위해 생겨.......

인원확보와 정착률 향상 점포관리는 곧 인원을 확보하고 그들을 정착시키는 것이 중요하다. 흔히들 기업은 사람 하기 나름이라고 말한다. 이때 사람은 물론 질적인 면을 말하는 것이지만, 기업에 있어서 양적인 면도 중요하다. 아무리 훌륭한 상품을 취급한다 해도 파는 사람이 없으면 매출은 생기지 않는다. 일반적으로 셀프 서비스 판매방식의 대명사로 불리는 수퍼마켓이나 디스카운트 스토어 등 매장에 있는 사람은 적을지라도 정리, 보충, 금전관리 등에 관여하는 사람은 결코 적지 않다. 그렇지 않으면 매출 목표를 달성하기 어렵기 때문이다. 특히 점포가 성장단계에 있을 때나 출점의욕이 강할 때는 사원 채용시 질과 양을 모두 감안하게.......

사업계획 작성방법 개요 ◆ 계획사업 내용(요약정리)사업계획서 본문 제일 첫 부분에는 계획하고 있는 사업내역을 요약, 표시하여 계획내용을 정리한다. 사업내역은 6가원칙에 준하여 작성한다. 또한 사업계획은 사업을 위하여 어떠한 방식으로 계획내용을 구성하고 있는가를 이해관계자들에게 종합적으로 보고하는 총괄표이다. 사업계획의 전체내용을 포함하고 있으므로 편집 및 정보제공 기능상 맨 처음에 위치하는 형식을 취하고 있으나 실무적으로 모든 사업 계획수립이 완료된 다음에 각 부문별 계획서를 바탕으로 맨 나중에 작성되는 것이다. 따라서 전체계획을 한눈에 알아보고 계획사업의 전체적인 윤곽을 그려볼 수 있도록 함축.......