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[비공개] 죽전문점 맛깔참죽, 지역리더가맹점 대구침산점 방문후기
죽전문점 맛깔참죽, 지역리더가맹점 대구침산점 방문후기 대구지역 리더가맹점 침산점 사장님을 찾아뵈었습니다. 리더가맹점 인정서 수여 "인정서, 증정된 물류상품권과 함꼐 찰칵" 바쁜 점심이라 많은 얘기를 하지 못했습니다. 대구지역 맛깔참죽 가맹점이 장사 잘되게 많은 고객의 소리를 본사에 전해주도록 당부하고 짧은 방문을 마쳤습니다. 대구지역 맛깔참죽 매장 점주님들 화이팅!!추천 -
[비공개] 죽전문점 맛깔참죽, 지역리더가맹점 대전전민점 방문후기
죽전문점 맛깔참죽, 지역리더가맹점 대전전민점 방문후기 대전을 대표하는 대전지역리더가맹점 전민점 사장을 찾아뵈었습니다. 꾸준히 장사는 잘되고 계시다고 하셨습니다. "특히 맛있다."고 소문이 나서 멀리서도 찾아오신다고 말씀해주셨습니다. 최근의 영엉성황은 상권적으로 테이크아웃이 아주 많아 테이크아웃 고객을 겨냥한 신메뉴를 추천해주셨습니다. "리더가맹점 인정서 수여 후" 찰칵 "인증cut" 맛도 잘 내시고 장사도 열심히신 대전 전민점 사장님! 대전을 대표하여 대전지역 맛깔.......추천 -
[비공개] 죽전문점 맛깔참죽, 지역리더가맹점 울산언양점 방문후기
죽전문점 맛깔참죽, 지역리더가맹점 울산언양점 방문후기 죽전문점 맛깔참죽 울산을 대표하는 울산리더가맹점 언양점 사장님을 찾아뵈었습니다. 사장님 내외분이 반갑게 맞아주셨습니다. "맛깔참죽 리더가맹점 인정서 수여 및 취지설명" 언양점 사장님은 맛깔참죽의 "맛"에 대해 자부심을 갖고 누구보다 맛있는 맛깔참죽에 대해 자랑이 대단하십니다. 환한 웃음 만큼이나 장사도 잘하고 계십니다. 맛깔참죽을 죽메이드 기계가 있어 죽을 쉽게 조리하므로 편하다며 몇개월안에 울산지역에 더 큰 매장에서 죽집을 추가로 운영할 계획이 있다고 하십니다. 본사에서 추가로 하.......추천 -
[비공개] 죽전문점 맛깔참죽, 지역리더가맹점 부산 사직점 방문후기
죽전문점 맛깔참죽, 지역리더가맹점 부산 사직점 방문후기 죽전문점 부산지역 맛깔참죽 리더가맹점인 사직점 사장님을 찾아뵈었습니다. 사장님께 리더가맹점의 취지와 역할을 설명해드리고 부산지역 사장님들이 장사가 잘될수있게 적극적 역할을 당부드렸습니다. 리더가맹점 취지설명에 활짝 웃으며 듣는 모습이 참좋았습니다. 리더가맹점 인증서와 물류상품권을 제공해드렸습니다. "최근 식재료인상, 물가인상으로 죽가격을 올려도 되지 않느냐?"는 건의를 들었습니다. 우리 맛깔참죽은 맛도 있고 어느정도 상권에서 경쟁력도 확보하고있고 장.......추천 -
[비공개] [죽전문점 맛깔참죽 창업후기] 청주 개신 성화지구점 - 하순태 사장님
[죽전문점 맛깔참죽 창업후기] 청주 개신 성화지구점 - 하순태 사장님 청주 개신 성화지구점 매장 점주님께서 맛깔참죽 본사에서 진행되었던 조리교육과 이론교육을 배우셨습니다. 열심히 배우시며 노력하시는 모습이 정말 보기 좋았습니다. 청주 개신 성화지구점 점주님께서 교육받으시는 모습을 살펴보러 가볼까요?!^^ 열심히 조리교육을 받고 계시는 '청주 개신 성화지구점' 점주님이세요. 조리실장님께서 점주님께 김치 손질하는 방법을 알려주고 계시네요. 열심히 조리하는 방법을 배우고 계시는 '청주 개신 성화지구점 점주님'!!  .......추천 -
[비공개] 죽전문점 맛깔참죽, 지역리더가맹점 청주 분평점 방문후기
죽전문점 맛깔참죽, 지역리더가맹점 청주 분평점 방문후기 죽전문점 맛깔참죽 청주지역의 리더 가맹점인 분평점 사장님을 만나 리더 가맹점 인증서와 물류상품권을 전해드렸습니다. "리더 가맹점 인증서를 전해드리며 청주지역의 대표로서 청주지역 모든 매장이 장사 잘 되도록 이끌어주십시오"라고 당부를 드렸습니다. "어때요? 가맹점 사장님과 본사 사장님이 함께 웃는 모습. 활짝 웃다 못해 눈이 감겨진 모습이 보기 좋지 않나요?!" "어쩌면 이런 관계로 서로서로 웃으면서 윈윈하는 것이 아닐까요?! 분평점 사장님을 뵐때마다 느끼는 것은 밝고 긍정적인 태.......추천 -
[비공개] 죽전문점 맛깔참죽 지역리더가맹점 구미상모점 방문후기
죽전문점 맛깔참죽 지역리더가맹점 구미상모점 방문후기 전국 120곳 매장에서 열심히 영업하고 계신 맛깔참죽의 사장님들! 그 중, 지역마다 지역대표매장으로 선정된 리더사장님들을 본사 대표로서 제가 한분한분 찾아뵙고 인사드렸습니다. 전국의 사장님들과 효율적으로 대화하고 또 사장님들의 현장얘기를 통해 보다 맛깔참죽이 고객의 니즈를 반영하고 장사 잘되는 고객 밀착적 마케팅을 적용하고자 2011 연초에 신년 간담회서 뽑힌 전국의 13개 매장사장님들을 직접 만나보았습니다. 아침일찍부터 서울 출발, 첫 방문매장을 구미지역 리더매장인 '구미상모점'을 방문했습니다. .......추천 -
[비공개] (창업아이템 설명회) 소자본&초보 창업자 대상, 창업성공비결 강의!
(창업아이템 설명회) 소자본&초보 창업자 대상, 창업성공비결 강의! 웰빙 죽전문점 맛깔참죽(대표: 이상화)이 오는 2월 22일 화요일 오후 2~4시에 마포구 공덕동 본사에서 소자본&초보 창업자 대상 창업성공비결 강의를 갖는다. 천연 재료로만 조리해 깊고 깔끔한 맛이 자랑인 맛깔참죽은 현재 120여개의 가맹점이 성업 중이며, 불경기에도 꾸준히 안정적인 매출을 올리고 있다. 또한 동종 업계 최초로 소식지를 발행해 본사와 가맹점간의 원활한 의사소통의 경로를 만들었으며, 사내 인트라넷을 통해 가맹 점주들 간의 성공 노하우를 서로 공유케 하고 있다. 맛깔참죽 관계자는 “이번 강의.......추천 -
[비공개] [음식점창업] 칼국수 전문점 창업전략
[음식점창업] 칼국수 전문점 창업전략 지금 칼국수 전문점의 흐름은? 모든 제품이 그렇듯이 음식점도 뜨고 지는 유행이 있어서 음식점을 창업하고자 하는 사람에게는 이만저만 고민이 아니다. 칼국수 하나만 놓고 보더라도 유행이 있음을 알 수 있다. 정통 칼국수는 밤새 사골을 푹 고아서 국물로 진하게 육수를 만들어 면을 넣고 끓인 사골 칼국수였다. 지금도 오래된 칼국수 집은 대부분이 사골 칼국수를 취급하고 있다. 하지만 사골로 만들어 내는 칼국수는 재료비용이나 시간이 많이 들기 때문에 가격이 비쌀 수밖에 없다. 이런 점에서 일반 서민들이 즐겨먹기엔 부담스러웠던 것이 사실이다. 그 후 사.......추천 -
[비공개] [음식점창업 맛깔컨설팅] 샤브샤브 전문점 창업전략
[음식점창업 맛깔컨설팅] 샤브샤브 전문점 창업전략 지금 샤브샤브 전문점의 흐름은? 샤브샤브란 얇게 썬 고기와 야채를 끓는 물에 살짝 데쳐 먹는 요리이다. 옛날 몽고 병사들이 전쟁터에서 큰 가마솥을 걸고 얇게 썬 고기와 야채를 먹던 것에서 유래되었지만 현재에는 세련되고 고급스런 분위기에서 데쳐 먹는 독특한 조리방법의 비싼 고급 요리이다. 한 끼 식사에 15,000원~25,000원 정도 하는 만만치 않은 가격이다. 얼마 전 여의도에 샤브샤브 전문점 녹향의 창업 컨설팅을 진행한 적이 있다. 4개월 정도가 되지 않아서 자리가 완전히 잡히지 않았음에도 불구하고 매출액이 줄지 않고 오히려 늘어나고 있는.......추천