[음식점창업,식당창업] 음식점 창업자, 식자재 관리부터 철저 식품안전에 대한 중요성이 부각되면서, 음식점을 운영하는 창업자들의 주의가 요구되고 있다. 위생적인 환경에서 조리되는 음식을 제공하기 위한 외식 업계의 움직임도 빠르게 변화하고 있는 실정이다. 이에 음식점 창업자 역시 소비자의 성향을 파악해, 식자재 위생에 대한 관리를 강화해야 한다. 식품의약품안전청은 최근 음식점에서 제공되는 음식의 안전관리를 강화하기 위해 ‘식품 등 기준 및 규격’을 개정하기에 이르렀다. 개정안에 따르면 패스트푸드점 등 음식점에서 판매하는 빙과류는 세균수 3,000g 이상이 나와서는 안되며, 튀김 식.......

[창업아이템,유망창업] 혈액형에 맞는 창업 아이템 골라보자 ‘창업은 하고 싶은데 어떤 아이템, 무슨 업종으로 하면 좋을까?’ 창업을 꿈꾸는 예비 창업자들의 고민은 자금, 입지, 아이템 선정 등 한두 가지가 아니다. 그러나 무엇보다 창업을 시작할 때 여러 가지 조건 중 가장 신중히 생각해야 하는 것은 바로 아이템 선정이다.창업자 적성에 맞는 제대로 된 아이템 선정이 되지 않는다면 어렵게 시작한 창업이 실패로 끝날 가능성이 높기 때문이다. 이러한 자신의 적성에 맞는 아이템 선정에 있어 고민하는 예비창업자들을 위해 혈액형 별 창업 유형에 대한 조사가 나와 큰 관심을 끌고 있다. A.......

[장진영] 여배우 [장진영] 37세를 일기로 사망 위암으로 투병해온 여배우 [장진영]씨가 짧은 생을 마쳤다. [장진영]은 1일 오후 4시27분경 서울 반포동 강남 성모병원에서 숨을 거뒀다. [장진영]은 지난해 9월 위암 선고를 받고 투병 생활을 이어왔으나 이날 오전 의식불명 상태에 빠졌다.[장진영]은 올해 여름까지 상태가 호전되는 듯 했으나 8월 말 건강 상태가 악화 되면서 병원에 입원해 치료를 받아왔다. 고인은 지난 1992년 미스코리아 충남 ‘진’으로 뽑히며 연예계에 데뷔했다. 이후 영화 ‘싸이렌(2000년)’, ‘오버 더 레인보우(2002년)’, ‘싱글즈(2003년)’와 SBS 드라마 ‘로비스트(2007년).......

[유망프랜차이즈,성공프랜차이즈] 자신에게 맞는 가맹본부인지 따져봐야 프랜차이즈 창업의 가장 중요한 성공 전략은 자신을 부자로 만들어 줄 수 있는 가맹본부를 선택하는 것이다. 하지만 가맹본부를 선택할 때 대부분 사람들은 이성보다 감정적인 측면에서 결정한다. 다른 사람의 설명이나 신문,방송에서 소개되는 성공 스토리를 믿거나 가맹본부가 설명하는 프랜차이즈 시스템의 장점만 보고 결정하는 경우가 많다. 어떤 가맹본부를 선택하느냐에 따라 창업의 승패가 달려 있다. 과거에는 가맹본부를 선택하는 데 필요한 자료를 신문 및 잡지기사나 가맹본부 영업사원의 설명에 의존했기 때문에 가맹본부의 .......

[조춘식,맛집창업] 신메뉴 출시 - 왕만두 ---------------------------------------------누구나 좋아하는 > 5,000원---------------------------------------------동태요리에 가족 손님이나 젊은 직장인들이 많이 찾는 왕만두를 부가 메뉴로 판매합니다.동태탕과 내장탕, 회냉면으로 점심식사를 오는고객님들도 본메뉴 기다리며 만두 한접시 꿀~꺽!!전골을 주문한 고객님도 에피타이저로 만두한접시에 쏘주한병 꿀~꺽!!또 전골드시다 만두추가로 육수 더 붓고전골만두국?? 어라 이것도 훌륭허네~?? 또 꾸울~꺽!!가족단위의 고객님들 오셔서 왕동태전 드시던것을왕만두로 부담없이 시.......

[창업아이템,요즘뜨는창업] 무점포,저자본 '청결사업' 맞벌이 부부와 싱글족, 기러기아빠 등이 늘어나면서 가사대행업이 인기를 모으고 있다. 특히 청결 사업이 대표적 가사대행업으로 자리 잡고 있는데, 대부분 무점포로 운영할 수 있고 투자비도 적게 들어 생계형 업종으로 손꼽힌다. 우렁각시는 전문 청소약품과 장비를 사용해 전문성을 높인 것이 특징 가맹초기에는 영업력이 떨어지는 창업자를 위해 본사가 대신 영업을 해준다. 또 4주간 프로그램에 따라 서비스가 안정되도록 본사가 돕는다. 닥스리빙클럽은 휴대용 청소 전문 장비와 천연재료로 만든 약품을 사용하는것이 특징 실내 환경 개선은 물론.......

[외식창업,음식점창업] 불황극복 대책 '맛과 서비스' - 외식업 창업의 1순위 '맛' 최근 외식업 창업 전선에 뛰어드는 예비창업자들은 성공창업을 위한 대책 마련이나 계책의 일환으로 브랜드의 이미지보다는 ‘맛’이 좋아야 한다는 것을 일순위로 꼽고 있다. 다시 말해 안정된 창업을 하기 위한 대책을 ‘맛’에 대한 차별성을 최우선 선택으로 보고 있다고 보여 진다. 외식업은 ‘맛, 가격, 포만감, 분위기’ 속에 성공 포인트가 담긴 것은 사실이다. 그래서 최근에는 우리나라 유명 ‘맛집’에 기술 이전이나 비법 전수 문의가 쇄도하고 있다. 맛으로 승부할 수 있는 외식업시장은 충성고객을 유발할 수 있어 수익성과 함께.......

[유망프랜차이즈,성공프랜차이즈] 프랜차이즈 박람회,정보공개서 미등록업체 상담 신중하게.. 제28회 프랜차이즈 서울 Fall 박람회가 지난 27일 시작됐다. 코엑스와 월드전람이 주최로 열린 이번 박람회는 외식, 도소매, 유통, 서비스, 유아, 교육 업종의 총 107여개의 업체가 참가해 다양한 창업 아이템과 관련업종의 홍보 마케팅에 대한 서비스등이선보이고 있다. 하지만, 이번 박람회의 참가 업체 중 공정거래위원회의 정보공개서에 미등록 되거나 등록진행중인 업체들이 대다수 참가하는 등의 일부 문제점을 안고 있다는 게 창업 전문가들의 의견이다. 박람회에 참가한 외식 프랜차이즈 브랜드 .......