지겹던 올 여름 장마도 언제였냐는 듯 지나가고 금방 가을이 다가왔다 [원본보러가기]

성공 한우음식점으로 가는 길 제 11회 성공 한우음식점 벤치마킹 투어 - 전라권 1박2일 한우자조금관리위원회와 (사)전국한우협회가 주최하고 월간외식경영이 주관하는 제 11회 성공 한우음식점 벤치마킹 투어가 오는 8월 24~25일(수~목) 진행된다. 전라권을 중심으로 진행 될 이번 성공 한우음식점 벤치마킹 투어는 4곳의 한우전문점 벤치마킹을 하고 한우전문점에서 후식메뉴로 활용하는 한과에 대한 체험 시간이 준비되어 있다. 특히 이번 투어에서는 ‘한우전문점에서 활용할 수 있는 서양요리’라는 콘셉트로 조리강연이 진행된다. 참가인원은 선착순 40명, 참가비는 10만원(자부담)이며 본 금액을 제외한 모든 비용은 한우자조금관리위원회가 지원한다. 일정 : 8월 24일(수) 오전 9시 서울역(구 서부역) 출발. 문의 : 02)518-3632 월간외식경영 교육사업..

전문가들은 우선 프랜차이즈의 적용 범위를 보다 확대해야 한다고 입을 모은다. 무점포창업과 같은 유사 프랜차이즈도 프랜차이즈로 규정해 가맹사업법의 적용을 받게 해야 한다는 주장..[원문보기]

한국여성경제인협회에서 주관하는 제 12회 여성창업경진대회 참가자를 모집한다. 동 사업은 젊고 유능한 여성인력들의 창업분위기를 조성하고 창의적인 여성들의 우수아이템을 개발하여 미래의 여성 CEO를 조기에 발굴ㆍ육성하기위한...[원문보기]

점포 창업에서 입지 상권은 성공과 실패를 좌우할 만큼 중요하다. 하지만 초보 창업자가 처음부터 좋은 입지를 찾아보기란 쉽지 않다. 이때는 나쁜 입지부터 찾고 하나씩 배제해가는 것도 좋은 방법...[원문보기]

사단법인 한국스페셜티커피협회(협회장:안명규)는 ‘바리스타 챔피언과 함께 하는 세미나 - 안재혁 바리스타편’을 연다고 밝혔다. 이번 행사는 바리스타 대회 도전자들을 대상으로 바리스타 대회의 특성과 평가사항, 그리고 이에 대한 전문교육을 중심으로...[원문보기]

젊은 여성층을 중심으로 커피전문점 창업이 이어지면서 관련 업종에 대한 창업 열기는 뜨겁게 달아오르고 있는 반면, 정작 성공 창업을 이뤄내기는 점점 어려워지고...[원문보기]