오션 칵테일 글라스 5oz 오늘 포스팅은 바,레스토랑에서 사용하는 오션 칵테일 글라스 입니다 먼저 오션글라스 회사의 소개를 하자면 OCEAN Glass PUBLIC COMPANY LIMITED 소개 1979년에 설립된 OCEAN Glass PUBLIC COMPANY LIMITED는 타일랜드 소재의 국제규격의 위생적인 글라스웨어를 생산하는 아시아 최대규모의 글라스웨어 제조사입니다. 전세계의 호텔,레스토랑,가정에 글라스웨어를 공급하고 있으며 엄격한 품질관리를 시행하여 왁변한 제품만 고집하는 실뢰성있는 기업입니다. 특히, 오션글라스웨어에서 생산하는 글라스웨어 제품은 리비제품에 비교하여 얇고 투명도가 우수하여 캐쥬얼한 레스토랑에서 사용하기 좋은 상품들로 이루어져있습니다. 칵테일 글라스중에 일반적으로 마티니 잔으로 사용하는 디자인의 글라스입니다 칵테일 글라스는 비슷한 ..

주문제작 업소용 식당용 도자기릇 제작기간 안내 최근들어 업소용 식당용 주문제작 주문이 많아 주문제작 기간이 조금씩 길어지고 있어 안내드립니다. 보통 업소용 식당용 도자기그릇의 주문제작 기간은 보편적인 디자인과 색상일때를 기준으로 20일 정도 작업기간을 정합니다. 하지만 독특한 디자인이나 특별한 색상 또한 몰드작업이 필요한 주문제작 업소용 식당용 도자기그릇은 45일 이상 소요되기도합니다. 최근에도 식당개업일이 얼마남지 않은 고기전문점의 도자기화로 주문제작 때문에 아주 바쁘게 움직이고 있습니다. 특히 첨부한 사진과 같이 색상을 내는 작업은 많은 테스트와 샘플작업이 필요하므로 샘플테스트작업만 현재 10일정도 진행하고 있습니다. 이런 과정을 거치지 않으면 원하시는 색상의 주문제작 업소용 식당용 도자기그릇..

도자기화로 - 주문제작 미니화로 1인화로 오늘 포스팅은 도자기화로 주문제작 포스팅입니다. 최근 가정에서도 미니화로나 1인용 화로를 많이 구입하시는 제품이기도 합니다 도자기화로는 기존 제품은 아니고 고객께서 이미지와 디자인을 주시고 몰드를 제작하여 압력주입 방식으로 주문제작하는 형태입니다. 시간의 여유가 없는 빠른 진행으로 인해 바로 몰드작업 진행하였고 약 25일 후 완제품 50개를 만들어낼 생각입니다. 그럼 진행하는 디자인을 보시죠. 고객님께서 지정하신 디자인입니다. 시중에 판매되는 알루미늄 화로로 판매가는 대략 10만원 후반대 내외에서 판매되고 있는 모델입니다. 이 알루미늄 화로는 크기가 작아 2인용 내외로 사용이 가능한 상품으로 오픈 창업 준비중이신 화로구이전문점 에서 사용하기에는 크기가 작고 가격이..

슾워머 - 부페용 죽통 오늘 포스팅은 부페에서 사용하는 슾워머 제품의 포스팅입니다. 보통 상설 부페는 식사전 또는 식사 대용으로 슾을 이나 죽을 제공합니다. 이런음식을 담아서 따뜻헤게 보온하는 그릇을 슾워머 또는 죽통 이라 부릅니다. 인덕션용 슾워머 죽통입니다. 용량은 내부의 인서트 깊이에 따라 2가지로 사용할 수 있습니다. 10,000cc ,7,000cc로 외부는 같은 크기이므로 내부에 들어가는 인서트의 크기만 바뀌는 방식입니다. 유리문이 달린 뚜껑이 있어 내부 음식물을 확인할 수 있으며 높이 돌출된 형태입니다. 너무 높아 사용이 불가능할 때는 가이드링을 추가구입 후 매립형으로 타공하여 뚜껑 윗부분만 나온상태로 설치 후 사용이 가능합니다. 뚜껑이 닫힌 모습의 슾워머 죽통 인덕션용 이미지입니다. 매립형으로 사용시 손잡이 아래..

주문제작 도자기그릇 진행과정 오늘 포스팅은 주문제작 도자기그릇 티팟 주전자 샘플링 과정입니다. 주문제작 도자기그릇의 진행과정은 아래와 같이 진행됩니다 고객 께서 의뢰하신 티팟 셋트 입니다. 사진으로만 전송 받고도 순간 멈칫 할 정도로 제작 과정이 복잡한 티팟셋트입니다 천천히 확대해서 보고있는데 메시가가 또 2개나 더 오더군요 ^^; 요 티팟셋트도 만만치 않네요 ^^; 금전사를 넣은 아름다운 티팟이기는 하나 만들기는 좀 ㅜㅜ 시간도 오래걸리고 요즘 일도 바쁘고 이걸 어째 하고는 다음사진~ 요건좀 쉬워 보이는 군요 ^^ 그래도 점 찍기가... 많네요~ 위 3가지 이미지를 보내주시곤 주문제작 가능한지를 문의하셔서 당연히 티팟셋트 주문은 가능 하지만 시간과 그 복잡한 과정을 설명드리곤 샘플작업을 하기로 했습니다. 그리..

챠핑디쉬 - 부페용품 / 부페기물 부페에서 사용하는 따뜻한 음식을 식지않게 셋팅하는 부페용 기물인 챠핑디쉬 소개입니다. 챠핑디쉬는 보통 원형, 타원형, 사각형이 나오는데 오늘은 원형 챠핑디쉬 신제품 디자인을 소개합니다. 챠핑디쉬의 형태는 보통 물솥/음식팬/뚜껑의 세 부위로 구성되고 가열 방식에 따라 인덕션용 ,전기히터용 ,알콜램프용으로 구분되며 전기히터용은 물솥 바닦면에 전기히터를 부착하여 전기히터가 가열하여 보온하는 방식으로 주로 푸드테이블에 매립형으로 많이 사용하고 있습니다 전기히터 방식의 장점은 추가로 고체연료를 보충해주지 않아서 관리가 편합니다 알콜램프용은 별도의 스텐드가 필요하며 스텐드에 부찰된 알콜램프다이에 고체연료를 넣고 불을 붙여 물솥의 하부를 데우는 방식으로 가장 오래전 부터 사..

주문제작 도자기그릇 오늘은 주문제작 도자기그릇 에 대한 포스팅입니다. 요즘은 주문제작 의뢰가 꾸준히 들어와 요즘은 상품개발 보다는 주문제작 도자기그릇 샘플을 만드는데 시간을 많이 사용하는것 같습니다. 일이 많으면 좋지만 그래도 재미있는 일들로 많았으면 더 좋을 텐데요^^; 배부른 투정이겠죠? 오늘 소개할 제품은 긴 나뭇잎모양의 주문제작 도자기그릇 중 나뭇잎 모양의 긴 접시입니다. 모양이 특이한그릇 이고 재미있는 그릇이네요. 굽있는 긴 나뭇잎 형태의 주문제작 도자기그릇 입니다. 긴 형태의 음식이나 모둠으로 나뉜 음식을 4모둠 정도 담을 수 있는 도자기그릇 입니다. 좁은쪽 부분은 올려주어 디자인을 살려 주었습니다. 가운데 부분은 밋밋함을 없애기 위해 조각도로 파주어서 나무조각 같은 느낌을 주었으며 옆라인도 살..

도자기그릇 - 업소용 식당용 일본 라멘그릇 주문제작 맞춤 안녕하세요 오늘은 도자기그릇 중에서 일본 라멘그릇 을 포스팅합니다. 일본라멘그릇은 최근에 국내에서 성장세를 보이고 있는 외식업중 단연 눈에 띄는 아이템입니다. 최근에 프랜차이즈 개설을 준비하는 분들도 많고. 일본 라멘전문업체가 국내 상륙을 위해 준비중 이라는 말도 들리고 있습니다. 라멘전문식당에 식자재를 전문적으로 공급하는 업체도 늘고 있고 인프라가 점점 만들어지고 있는 추세입니다. 오늘 소개해 드릴 도자기그릇은 도자기로 만든 라멘그릇입니다. 백자토로 물레로 성형한 라멘그릇으로 대량주문 소량주문 생산 가능한 모델입니다. 소량 주문시에는 수작업인 관계로 가격이 약간 높고 대량주문시에는 가격을 낮출 수 있으며 크기 디자인 색상(유약)등을 고객의 요..