***루미낙플라워스드림선물세트도착*** 며칠전 루미낙카페서 추석남은 음식활용이벤트서 당첨된 선물세트가 왔어요~♬ 화려한 해바라기꽃무늬가 원접시위에 수놓여져 기분좋게 하는 루미낙 디너웨어 플라워스 드림입니다^^ 플라워스드림은 블루와 오렌지계열 두가지 색상이 있는데 별주부에게 온건 오렌지네요~ 여름이 지나선지 블루보단 오렌지가 더 이쁜ㅎㅎ 루미낙 제품은 일반 같은 두께의 유리접시들보다 3~4배는 강한 ] 루미낙의 풀리 템퍼드(FullyTempered)공법으로 만들어졌답니다. 울 아이가 이쁘다고 식탁에 있는걸 들다가 놓쳐버렸는데 아무렇지도 않은.. 떨어지는 순간 얼마나 철렁했던지 ㅎㅎ 루미낙플라워스드림이 특별한 이유는 인.......

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*** 소고기무국/ 쌀쌀한날 아침국끓이기 *** 어제 비온뒤 완전히 겨울날씨가 되버렸어요. 넘 추워서 아침준비하는게 자꾸 게을러지려하는 별주부입니다. 따스한 이불속에서 조금만 더~조금만 더.ㅎㅎ 요며칠 별패밀리들 아침밥상이 부실해서 미안한 맘.. 오늘은 큰 맘먹고 벌떡 일어나 찬기운이 감도는 주방으로 고고씽^^ 아침국을 준비한게 언제였더라생각하니 쪼꼼 찔리는..ㅋ 별하우스 오늘 아침국은 소고기 맑은 무국이랍니다^^ 쌀쌀한 날엔 역시나 따스한 국물이 최고!! 꼬기가 들어가 든든하고 무가 들어가 국물맛이 시원한~~소고기무국! 쌀쌀한 요즘 아침국으로 추천합니다^^ 양에 따라 재료에 따라 다르겠지만 방법도 쉽고 시간도 그리 오.......

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*** 살짝 데쳐서 무치는 열무겉절이:: 열무된장무침*** 오늘은 주말에 해먹은 반찬 열무된장무침 열무겉절이를 소개할까합니다. 여린 열무라 생으로 먹어도좋았을테지만 살짝 데쳐주었더니 더욱 부드럽고 먹기가 편하더라구요^^ 자꾸 젓가락질이 가게 되는 삼삼한 열무된장무침!! 별랑님평가를 빌자면 입맛을 확 살려주는 열무겉절이무침이였습니다^^ ***열무겉절이 재료*** 열무3줌정도..별주부손은 큰손입니다^^ 옆동 칭구가 주말농장을 하는데 물주러갔다가 뽑았다며 여린 열무를 주더라구요~ 양파1/4 마늘2쪽 끓는 소금물에 줄기부분부터 넣어 빠른 시간에 데쳐줍니다. 파릇하게 데쳐지면 바로 찬물에 헹궈 아삭함을 살려주세요! 생으로도 먹.......

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