한주동안 쌓였던 피로를 풀고 또 다른 한주를 준비하는 주말엔 편안한 휴식과 함께 보양식으로 피로회복을 해야겠죠?^^ 별주부는 시원한 오이냉국과 닭백숙을 준비했는데 어떠세요~~~~?^^ 닭이 크기도작고 완죤 영계답게 짧은 시간이였는데 푹 고아진 느낌이더라구요. 대추랑 건삼, 통마늘, 생강한쪽 건황기, 그리고 굵은 천일염으로 밑간을 했어요. 전엔 녹두도 넣었는데 이번엔 생략.. 기름도 별로 없는게 야들야들 ~~ 찹쌀 불려놓은걸로 죽도 끓였답니다/ 오늘 몸보신 확실히 했네요~ㅎㅎ 잘 익은 삼계와 함께.......

다들 주말 잘 지내고 계시나요?^^ 별하우스가족들은 점심후~ 오전 내내 푹 자고난 랑구는 위험한 상견례 영화보고 있고 시험공부하던 울 별이는 머리식힌다고 메이플스토리에 빠져 있고 복딩양은 아빠옆에서 놀고 있고~.. 별주부는 오전에 마트댕겨와 시구들 점심주고 치우고 이제 아들옆에서 커피마시며 컴질중.. 대충~~~ 다들 각자 따로따로 편안한 토요일을 보내고 있는 모습이죠^^; . 주말에 가장 바쁜 사람은 주부.. 특히나 먹거리준비로 머리가 쥐날것같슴당ㅋ 오전에 마트댕겨왔어도 먹을건 딱히 없더라구요. 물가는 또 왜케 비싼지..ㅠㅠ 꼬기 구어먹자는 아들말에 심히 고민하다.......

2011-06-24 11:44:14 ▣-메이드홈피자 , 베이컨야채피자 ,집에서 피자만들기 어려운거 아니네요~?^^ 네이버블로그, ♡, 별주부의또다른일상속으로 2011-06-24 13:24:42 ◐속편한 아침밥상,감자야채죽,소화 잘되는 감자죽, 죽입니더~♬ 네이버블로그, ♡, 별주부의또다른일상속으로 이 글은 thfals03님의 2011년 6월 24일의 미투데이 내용입니다.

오늘 아침 별하우스 밥상 메뉴는 .. 죽입니다~♬~ 아침에 밥이 어정쩡하게 있기에 새로 하긴 늦었고해서 죽으로 준비해봤답니다. 바쁜 시간이지만 이것저것 차린 밥상앞에 앉기란 참 부담스럽고 그렇다고 절대 거르면 안되는 아침메뉴로 죽이 딱인것 같아요^^ 남은밥도 처리하고~ㅎㅎ 종종 늦잠으로 아침거르기쉽고 소화가 잘 되는 편이 아닌 울 랑이를 위한 아침죽상입니다^^ 완두콩과 파프리카을 넣었더니 더 맛깔스러보이요?^^ 아침식탁에서세월아~ 네월아~하는 울 아이들도 금방 한그릇비웠다죠^^ &.......

오븐없이 피자만들기?...하면 된다!! 어제밤 피자를 먹을까~] 매콤하게 오징어볶음해서 밥먹을까~ 비도 오는데 칼국수를 해먹을까 ~ 고민하다가 아이들의 의견을 100%받아들여 피자로~~!! 시켜먹었냐구요~ 노노노~~^^ 직접 맹글어 먹었슴당. 울 집에 오븐이 있는것도 아닌데.. 바로 후라이팬 피자되시것습니다^^ 치즈도 쫘악..?...ㅋz 뭐..물론~ 전문피자에 비하면모양새 떨어집니다^^;; 지금껏 익숙해졌던 입을 황홀케하는 그런 피자도 아니구요~ 틀린점이라면 엄마의 정성이 쏙쏙~ㅋ 아이들도 직접 만.......

2011-06-23 15:41:40 ◐여름철 밑반찬만들기1탄 = 아삭아삭 마늘종장아찌무침,번거로움은 한번 오래두고 먹기에 딱! 네이버블로그, ♡, 별주부의또다른일상속으로 2011-06-23 16:23:41 ◐ 여름철 밑반찬 만들기2탄 = 오이장아찌무침,장아찌시리즈~ㅎ 네이버블로그, ♡, 별주부의또다른일상속으로 2011-06-23 17:26:19 ◈오늘은반찬데이, 양념깻잎장아찌, 짭조름한 깻잎장아찌~ 여름철 밑반찬으로 최고! 네이버블로그, ♡, 별주부의또다.......

-여름철 밑반찬 만들기 3탄- 양념깻잎장아찌 오전에 너무 한가하게 지내다가 아이들오기전 뭔가를 해놔야겠단 생각에 반찬만드느라 별주부손이 갑자기 엄청 바빠버렸다지요^^ 요즘같은 날엔 김치말고도 기본으로 밑반찬 몇가지는 만들어놔야 식사때 부담이 덜 가잖아요~ 시댁에서 보내준 장아찌로 밑반찬3종세트가 탄생해버렸네요^^ 오이랑 마늘종에 이어 깻잎까지.. 냉장고열때마다 뿌듯한걸요~ㅎㅎ 근사한건 아니지만 자꾸 열어보고 싶은..^^;; 장아찌시리즈 마지막 3탄! 깻.......

-여름철 밑반찬 만들기 2탄- 오이장아찌무침 먼저 올린 마늘종장아찌는 따로 간하지않고 깔끔하게 무쳤다면~ (여기) 여름철 장아찌 밑반찬 만들기 2탄 오이장아찌는 새콤함을 더했다는게 차이점이랄까요~^^ 마늘종과 마찬가지 오이도 깔끔하게 소금으로 숙성시켜 모양새가 아주 깨끗합니다. 오이는 간이 좀 더짭짤하여 찬물에서 조물락거리며 소금기를 빼주었답니다^^ 더욱 맑아진 오이장아찌네요. 헹굼질끝나면 매실엑기스에 조물조물했다고 꼭 짜주세요. 짠기도 없어지고 매실.......