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[비공개] 커피전문점 창업의 필요한 전략
커피전문점 창업, "브랜드 선택, 매장 입지, 운영 등 각각 전략 잘 따져봐야 "머니위크 강동완 기자|입력 : 2012.05.23 11:33|조회 : 1098 한영섭(46·사진)씨는 탐앤탐스 한티역점과 강남1호점 2개의 프랜차이즈 커피전문점을 운영 중인 가맹점주다. 2009년 자신의 첫 사업으로 시작한 한티역점이 만족할 만한 매출을 내며 안정적으로 운영되자 올해 초 이를 기반으로 경쟁이 치열하기로 소문난 강남대로 한 복판에 두 번째 매장을 내게 됐다. 지금은 2개의 커피전문점 매장을 가진 사장님이지만, 4년 전까지만 해도 한씨는 가구 대리점 영업관리만 20년을 해 온 ‘샐러리맨’이었다. 가구와 영업에 있어서는 베테랑이었지만 창.......추천 -
[비공개] 커피전문점 창업의 필요한 전략
커피전문점 창업, "브랜드 선택, 매장 입지, 운영 등 각각 전략 잘 따져봐야 "머니위크 강동완 기자|입력 : 2012.05.23 11:33|조회 : 1098 한영섭(46·사진)씨는 탐앤탐스 한티역점과 강남1호점 2개의 프랜차이즈 커피전문점을 운영 중인 가맹점주다. 2009년 자신의 첫 사업으로 시작한 한티역점이 만족할 만한 매출을 내며 안정적으로 운영되자 올해 초 이를 기반으로 경쟁이 치열하기로 소문난 강남대로 한 복판에 두 번째 매장을 내게 됐다. 지금은 2개의 커피전문점 매장을 가진 사장님이지만, 4년 전까지만 해도 한씨는 가구 대리점 영업관리만 20년을 해 온 ‘샐러리맨’이었다. 가구와 영업에 있어서는 베테랑이었지만 창.......추천 -
[비공개] 음식점 매출 올리는 노하우는 ?
음식점 매출 올리는 노하우는 .. 外[머니MnB 창업&프랜차이즈 성공창업 설명회]머니위크 강동완 기자|입력 : 2012.05.23 10:33|조회 : 123 ◇ 프리미엄 bbq 카페 5월설명회 치킨 전문 브랜드에서 종합 외식 브랜드로 새 단장한 BBQ가 2012년 5월 24일(목) 오후 3시 제너시스BBQ 본사 국제회의센터에서 를 개최한다.bbq 프리미엄 카페는 치킨요리는 물론 피자, 파스타, 스테이크, 샐러드, 다양한 음료 등 100여 가지 메뉴를 시간대별 특성을 살려 제공하는 멀티 종합 카페로, 특정시간대에만 매출이 집중되는 외식사업의 한계를 돌파할 수 있다는 장점이 있다.창업비용은 40평 기준 2억 원(점포임.......추천 -
[비공개] 음식점 매출 올리는 노하우는 ?
음식점 매출 올리는 노하우는 .. 外[머니MnB 창업&프랜차이즈 성공창업 설명회]머니위크 강동완 기자|입력 : 2012.05.23 10:33|조회 : 123 ◇ 프리미엄 bbq 카페 5월설명회 치킨 전문 브랜드에서 종합 외식 브랜드로 새 단장한 BBQ가 2012년 5월 24일(목) 오후 3시 제너시스BBQ 본사 국제회의센터에서 를 개최한다.bbq 프리미엄 카페는 치킨요리는 물론 피자, 파스타, 스테이크, 샐러드, 다양한 음료 등 100여 가지 메뉴를 시간대별 특성을 살려 제공하는 멀티 종합 카페로, 특정시간대에만 매출이 집중되는 외식사업의 한계를 돌파할 수 있다는 장점이 있다.창업비용은 40평 기준 2억 원(점포임.......추천 -
[비공개] 음식점 매출 올리는 노하우는 ?
음식점 매출 올리는 노하우는 .. 外[머니MnB 창업&프랜차이즈 성공창업 설명회]머니위크 강동완 기자|입력 : 2012.05.23 10:33|조회 : 123 ◇ 프리미엄 bbq 카페 5월설명회 치킨 전문 브랜드에서 종합 외식 브랜드로 새 단장한 BBQ가 2012년 5월 24일(목) 오후 3시 제너시스BBQ 본사 국제회의센터에서 를 개최한다.bbq 프리미엄 카페는 치킨요리는 물론 피자, 파스타, 스테이크, 샐러드, 다양한 음료 등 100여 가지 메뉴를 시간대별 특성을 살려 제공하는 멀티 종합 카페로, 특정시간대에만 매출이 집중되는 외식사업의 한계를 돌파할 수 있다는 장점이 있다.창업비용은 40평 기준 2억 원(점포임.......추천 -
[비공개] 성공프랜차이즈의 조건은 ?
성공프랜차이즈 조건,, 멘토링 제도머니위크 강동완 기자|입력 : 2012.05.17 12:33|조회 : 1278 프랜차이즈업계에 가맹점 멘토링 바람이 불고 있다. 베이붐 세대의 은퇴가 진행되면서 많은 자영업 희망자들이 생겨나고 있다. 사업 경험이 없는 이들에게 자영업은 결코 호락호락하지 않다. 일부 프랜차이즈들이 ‘가맹점 멘토링 시스템’을 도입, 가맹점주들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 멘토링을 통해 가맹점주들의 경험부족을 보충하고 매출을 늘려 성공 확률을 높여보자는 취지다.“가맹점의 성공이 곧 종로상회의 성공”이라는 모토로 가맹점 멘토링 시스템을 가동하고 있는 는 효과적인 멘토링 시스템 효과를 톡톡히 보고.......추천 -
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성공프랜차이즈 조건,, 멘토링 제도머니위크 강동완 기자|입력 : 2012.05.17 12:33|조회 : 1278 프랜차이즈업계에 가맹점 멘토링 바람이 불고 있다. 베이붐 세대의 은퇴가 진행되면서 많은 자영업 희망자들이 생겨나고 있다. 사업 경험이 없는 이들에게 자영업은 결코 호락호락하지 않다. 일부 프랜차이즈들이 ‘가맹점 멘토링 시스템’을 도입, 가맹점주들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 멘토링을 통해 가맹점주들의 경험부족을 보충하고 매출을 늘려 성공 확률을 높여보자는 취지다.“가맹점의 성공이 곧 종로상회의 성공”이라는 모토로 가맹점 멘토링 시스템을 가동하고 있는 는 효과적인 멘토링 시스템 효과를 톡톡히 보고.......추천 -
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성공프랜차이즈 조건,, 멘토링 제도머니위크 강동완 기자|입력 : 2012.05.17 12:33|조회 : 1278 프랜차이즈업계에 가맹점 멘토링 바람이 불고 있다. 베이붐 세대의 은퇴가 진행되면서 많은 자영업 희망자들이 생겨나고 있다. 사업 경험이 없는 이들에게 자영업은 결코 호락호락하지 않다. 일부 프랜차이즈들이 ‘가맹점 멘토링 시스템’을 도입, 가맹점주들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 멘토링을 통해 가맹점주들의 경험부족을 보충하고 매출을 늘려 성공 확률을 높여보자는 취지다.“가맹점의 성공이 곧 종로상회의 성공”이라는 모토로 가맹점 멘토링 시스템을 가동하고 있는 는 효과적인 멘토링 시스템 효과를 톡톡히 보고.......추천 -
[비공개] 간식 메뉴 닭강정 일일매출이 300만원 ?
이 집 '닭강정' 뭐가 다를까머니위크강동완 기자|입력: 2012.05.17 18:33|조회: 875남녀노소를 불문하고 많은 사람들이 사랑하는 간식 메뉴치킨. 많은 이들이 치킨을 찾으면서 대표적이었던 후라이드치킨, 양념치킨 이외에도 다양한 메뉴들이 개발되어 사람들의 관심을 끌고 있다.특히 닭고기를 튀겨낸 후 한국식 소스에 버무린 닭강정이 치킨과 함께 큰 인기를 얻어 대한민국 닭요리의 역사에 한 획을 긋고 있다.닭강정의 인기와 함께프랜차이즈창업시장에서도 신규정보공개서등록 브랜드 68개 명단 중 닭강정 전문 브랜드가 다수를 차지할 만큼 대세를 이루고 있다., , ,추천 -
[비공개] 간식 메뉴 닭강정 일일매출이 300만원 ?
이 집 '닭강정' 뭐가 다를까머니위크 강동완 기자|입력 : 2012.05.17 18:33|조회 : 875 남녀노소를 불문하고 많은 사람들이 사랑하는 간식 메뉴 치킨. 많은 이들이 치킨을 찾으면서 대표적이었던 후라이드치킨, 양념치킨 이외에도 다양한 메뉴들이 개발되어 사람들의 관심을 끌고 있다.특히 닭고기를 튀겨낸 후 한국식 소스에 버무린 닭강정이 치킨과 함께 큰 인기를 얻어 대한민국 닭요리의 역사에 한 획을 긋고 있다.닭강정의 인기와 함께 프랜차이즈 창업시장에서도 신규 정보공개서 등록 브랜드 68개 명단 중 닭강정 전문 브랜드가 다수를 차지할 만큼 대세를 이루고 있다., , , &.......추천
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