안녕하세요 오늘은 4주간 함께 했던 히든쿡과의 마지막 요리를 소개해드리려구요 ^^ 히든쿡과 함께한 매콤한 돼지고기 제육볶음(두루치기) ^^ 삼겹살만 먹다가 지루할땐 가끔 이렇게 제육볶음을 해주면 참 맛있죠 제육볶음, 두루치기 구분이 쉽게 안가는데 오늘 제가 만든 요리는 제육볶음에 속한다고 보면 될 것같아요 두루치기는 기타 야채류를 많이 넣어서 볶거나 김치도 넣어서 볶는경우도 있다고 하더라구요 매콤하고 맛있는 돼지고기 제육볶음 함께 만들어볼까요 ^^ 저는 돼지고기목살과 삼겹살을 섞어서 1킬로 정도 양념에 재웠어요 냉동실에.......

가족들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 닥터유 도넛 !! 컴퓨터로 이것 저것 작업을 하다보면 꼬르륵 배가고파요. 그럴때면 칼로리높은 과자류들로 끼니를 떼우는데 덕분에 늘어난 몸무게도 장난이 아니라지요. 제때 제때 끼니를 챙겨먹어야 기타 군것질을 하지 않게되어 다이어트에 도움이 된다고 하더라구요 바쁜 시간에 끼니를 챙겨먹지 못할때면 닥터유도넛과 저지방우유를 함께 먹는답니다. 물론 닥터유도넛과 저지방우유를 간식으로 생각하고 또 무언가를 많이 먹는다면 말짱 꽝이지만 닥터유도넛과 우유로 배를 채우니 다른 간식 생각이 별로 나지 않더라구요 닥터유도넛은 시간에 쫓기는.......

가족들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 닥터유 도넛 !! 컴퓨터로 이것 저것 작업을 하다보면 꼬르륵 배가고파요. 그럴때면 칼로리높은 과자류들로 끼니를 떼우는데 덕분에 늘어난 몸무게도 장난이 아니라지요. 제때 제때 끼니를 챙겨먹어야 기타 군것질을 하지 않게되어 다이어트에 도움이 된다고 하더라구요 바쁜 시간에 끼니를 챙겨먹지 못할때면 닥터유도넛과 저지방우유를 함께 먹는답니다. 물론 닥터유도넛과 저지방우유를 간식으로 생각하고 또 무언가를 많이 먹는다면 말짱 꽝이지만 닥터유도넛과 우유로 배를 채우니 다른 간식 생각이 별로 나지 않더라구요 닥터유도넛은 시간에 쫓기는.......

오늘 브런치는 바로 닥터유 도넛 입니다. ^^ 혼자 아침겸 점심을 이것 저것 꺼내어 챙겨먹기 귀찮은 적이 참 많아요 그래서 대충 이것저것 떼우기 일쑤인데요. 대부분 엄마들이 아이 어린이집이나 학교 보내놓고 대충 무언가로 떼우는 경우가 많은 것 같아요 그래서 오늘은 하나만 먹어도 든든한 닥터유 도넛으로 간단하게 한끼 해결했습니다. ^^ 어젯 밤에 닥터유 도넛을 냉동실에 넣어뒀는데요 이렇게 꺼내어보니 살짝 얼어있네요 여름이라 시원하게 이렇게 냉동실에 뒀다 먹는것도 참 좋네요 워낙 닥터유도넛이 부드럽기 때문에 한입 베어물어도 딱딱하지 않아요 .......

오늘 브런치는 바로 닥터유 도넛 입니다. ^^ 혼자 아침겸 점심을 이것 저것 꺼내어 챙겨먹기 귀찮은 적이 참 많아요 그래서 대충 이것저것 떼우기 일쑤인데요. 대부분 엄마들이 아이 어린이집이나 학교 보내놓고 대충 무언가로 떼우는 경우가 많은 것 같아요 그래서 오늘은 하나만 먹어도 든든한 닥터유 도넛으로 간단하게 한끼 해결했습니다. ^^ 어젯 밤에 닥터유 도넛을 냉동실에 넣어뒀는데요 이렇게 꺼내어보니 살짝 얼어있네요 여름이라 시원하게 이렇게 냉동실에 뒀다 먹는것도 참 좋네요 워낙 닥터유도넛이 부드럽기 때문에 한입 베어물어도 딱딱하지 않아요 .......

아이 반찬으로 고등어구이 반찬이 자주 올라오게 되는데요 오늘은 고등어구이를 해봤습니다. 자반고등어라 좀 짜네요 ;; 고등어가 너무 짤때는 쌀뜨물에 담궜다가 구워주시면 되요 얼어있는 고등어를 해동시킬때도 쌀뜨물에 넣어서 해동시키는게 좋습니다. 해동된 고등어는 키친타올에 올려 물기를 닦아준 후 후라이팬에 구워주면 되는데요 고등어를 구울때 기름이 튀기 때문에 밀가루를 묻혀 굽는 분도 계시는데 전 그냥 구웠어요 히든쿡의 다이얼을 돌려 히든쿡을 켜줍니다. 한 번만 돌려도 히든쿡은 저절로 따다다다 거리며 가스렌지 불이 켜진답니다. 정말 편리하네.......

아이 반찬으로 고등어구이 반찬이 자주 올라오게 되는데요 오늘은 고등어구이를 해봤습니다. 자반고등어라 좀 짜네요 ;; 고등어가 너무 짤때는 쌀뜨물에 담궜다가 구워주시면 되요 얼어있는 고등어를 해동시킬때도 쌀뜨물에 넣어서 해동시키는게 좋습니다. 해동된 고등어는 키친타올에 올려 물기를 닦아준 후 후라이팬에 구워주면 되는데요 고등어를 구울때 기름이 튀기 때문에 밀가루를 묻혀 굽는 분도 계시는데 전 그냥 구웠어요 히든쿡의 다이얼을 돌려 히든쿡을 켜줍니다. 한 번만 돌려도 히든쿡은 저절로 따다다다 거리며 가스렌지 불이 켜진답니다. 정말 편리하네.......

요즘 날씨가 너무나도 덥지요 이런 더운 날씨에 주기적으로 옥상 놀이터에서 아이들을 데리고 나가 놀아주는 어린이집 선생님이 새삼 생각이 나더라구요 이렇게 더운 날씨에 아이들과 놀아주느라 까맣게 그을린 선생님의 피부 또 얼마나 덥겠어요.. 우리 채윤이의 어린이집 선생님을 위해서 광동 고향 오미자차를 드리고 왔어요 * 오미자의 효능 효과 * 오미자는 다이어트 음료로도 너무 좋다고 해요수분섭취를 도와주며 미량영양소를 보충해주어 칼로리가 없어 부담없이 먹을 수 있습니다. 또 피로회복에도 좋은 오미자는단백질, 칼슘, 인, 철, 비타민 B1등으로 이루어져 있고 사과산.......