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[비공개] 매장 리더가 염두해야 할 일들
성장을 추구하는 모든 조직에 모두 해당되는 일이다.점포 운영도 매 한가지. 실천하기 쉽지않은 일이지만 간과해서는 안될 사항이다. 1. 매장 운영의 방향성을 공표하고 공유한다.2. 매장 활성화, 지속적인 성장을 위한 아이디어를 구성원과 함께 고민한다. 3. 구성원의 자발적 참여를 유도한다.4. 대화와 전달은 진정성을 갖고 단호하고 명확하게 표현한다. 최진욱추천 -
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[비공개] 마케팅의 최종 목적은?
마케팅의 최종 목적은 ‘소비자의 삶의 질을 개선’하는 것이다. 마케터는 고객이 욕망하는 것 (desires)이 아닌 고객이 진정으로 필요로 하는 것(real needs)가 무엇인지 살펴봐야 한다. 필요하지 않은 수요를 창출하는 것은 진정한 마케팅이 아니다. - DBR 2010. '깨어있는 자본주의' 라젠드라 시소디아 교수 인터뷰 中 -추천 -
[비공개] 외식 프랜차이즈 창업할 때 확인해야 할 다섯 가지 ~ 식품외식경제 이..
직영점 운영 여부, 메뉴 구성, 브랜드 이미지 등 외식브랜드를 선택하기 전 확인해야 할 점은 가맹본부의 직영점 운영 여부, 신뢰도, 메뉴 구성, 브랜드 이미지, 식재료 공급, 고객관리와 프로모션 진행 등에 대한 체계적인 시스템 등이다. 무엇보다 중요한 점은 각 가맹점의 영업 지속기간이다. 식품외식경제 20160307http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=47256추천 -
[비공개] 위대한 일은 그냥 이루어지지 않는다. ~ 이나모리 가즈오 회장
큰 꿈을 갖는 것은 중요하다. 하지만 꿈이 크다고 해서 하루하루를 살아가기 위해 필요한 작고 사소해 보이는 일을 하지 않아도 된다는 것은 아니다. 어떤 분야에서든 멋진 결과를 거두려면 사소한 노력을 지루할 정도로 반복하는 과정이 필요하다. 위대한 일은 그냥 이루어지지 않는다. - 이나모리 가즈오 회장 -추천
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