.
블로그 로고

김영갑교수 디지털 상권분석, 온라인마케팅

한양사이버대학교 외식경영 전공 김영갑 교수입니다. 상권분석, 서비스경영, 외식창업, 외식마케팅, 메뉴관리, 프랜차이즈경영 등을 다루고 있습니다. webkim@naver.com
블로그"김영갑교수 디지털 상권분석, 온라인마케팅"에 대한 검색결과1804건
  • [비공개] [상권분석과 마케팅 멘토링 토크쇼] 27기부터 도입

    상권분석 마케팅 전문가 과정 27기부터 새로운 교육 시스템을 도입합니다.도전은 계속된다예비창업자와 기존 사업자의 애로사항을 수업시간에 실시간 상담해 주는 멘토링 토크쇼매 주 수업시간 마지막 30분 동안은 사전에 질문지를 받은 내용 또는 즉석에서 수강생들이 궁금해 하는 내용을 상권분석 관점에서 해결해 나가는 방식입니다.멘토링 토크쇼에서는 수강생이 질문하는 방식과 교수가 수강생의 상황을 질문하며 논의하고 해결책을 제시하는 방식을 병행하여 진행합니다.소상공인 창업자나 사업자의 경우 어떤 일이 생겼을 때 의문이 생겨서 궁금증은 커지는데도 불구하고 질문을 할 곳이 없어서 난감했던 기억이 누구나 있습니다.특히.......

    추천

  • [비공개] [키워드 활용법] 라스위스 김영심 대표의 온라인마케팅 성공사례 발표

    온라인마케팅 전문가 과정은 소상공인의 성공과 행복을 지원하기 위한 실무와 성공사례 중심의 특화 교육입니다안녕하세요. 한양사이버대학교 호텔외식경영학과 외식경영 전공 김영갑교수입니다. 오늘은 온라인마케팅 전문가 과정 9기들의 수료식에서 진행된 성공사례 발표 내용을 공유하여 드립니다. 음식점 온라인마케팅 성공사례 발표 동영상입니다. 네이버TV에서 보실 수 있도록 편집하여 업로드 했습니다.라스위스 김영심 대표의 키워드와 인스타그램 활용법 그리고 수강소감까지 약20분 분량입니다.첫 번째로 성과발표를 해 주신 분은 중 서촌 맛집 가스트로통, 라스위스, 쁘띠통 3곳을 경영하고 있는 김영심 대표입니다.온라인마케.......

    추천

  • [비공개] [외식사업 기획 마케팅 최고위 과정 2기 수업 예고] 원가관리 및 손..

    코로나19로 인하여 중단되었던 외식사업 기획 마케팅 최고위 과정 2기 수업을 8월 10일 월요일부터 다시 시작합니다.새로운 마음으로 시작하는 첫 번째 수업 내용을 예고하여 드리오니 참고하시기 바랍니다.성공하는 외식 CEO를 위한 원가관리와 손익관리 수업을 시작으로 최고위 과정 2기의 수업을 재개합니다. 수업의 목표는 다음과 같이 설정하였습니다. 자신의 음식점 브랜드의 수익성을 극대화시키기 위한 원가관리와 손익관리입니다. 구체적으로는 투자금액의 적정화, 매출액의 극대화, 비용의 최소화가 될겁니다. 어떤 변수를 어떻게 관리해서 고객만족도는 높이고 경쟁력을 확보한 후 수익성을 극대화할 수 있는지 차근차근 공부하고 실.......

    추천

  • [비공개] [배달 및 테이크아웃 중심] 브랜드개발 컨설팅 프로젝트 진행 중

    KYG상권분석연구원(주)에서는 의뢰사의 요청에 따라 언택트 시대에 적합한 새로운 스타일의 외식업체 콘셉트를 개발하고 있습니다.본 프로젝트는 배달 및 테이크아웃에 최적화된 외식업체 콘셉트 개발에 초점이 맞추어져 있습니다.코로나19로 인해 음식점들의 비대면 서비스를 강화하기 위한 노력의 일환으로 진행되는 신개념의 콘셉트 개발 프로그램입니다.KYG상권분석연구원이 수행하는 프로젝트 계약의 주요내용은 다음과 같습니다.- 콘셉트 개발 대상 지역의 상권분석- 신규 개발 콘셉트의 사업타당성분석- 브랜드 철학 및 콘셉트 개발- 배달과 테이크아웃에 최적화된 메뉴 개발- 배달과 테이크아웃에 최적화된 서비스 프로세스 개발본.......

    추천

  • [비공개] [5천명 제한 때문에] 페이스북 친구에 대한 오해

    최근 저의 페이스북 친구와 페이스북 운영 방식에 대한 몆 가지 오해가 있어서 공개적으로 블로그를 통해 안내를 드립니다.잘 알고 계시는 바와 같이 페이스북의 친구는 5천 명까지만 받을 수 있습니다. 따라서 새롭게 친구 신청하는 분들을 받기 위해서는 어쩔 수 없이 기존의 친구를 정리해야 합니다.저의 경우 지속적으로 신규 수강생이 있다보니 과거의 수강생이나 소통이 거의 없는 분들을 정리하게 됩니다. 미리 안내를 드리면 좋은데 아쉽게도 페이스북에는 그런 체계는 없기에 어쩔 수 없이 상세한 안내없이 일방적으로 정리를 하게 됩니다.지금도 친구가 4,999명이 되어 곧 상권 27기와 온마 11기를 받기 위해 수백 분의 친구를 정.......

    추천

  • [비공개] [강남 한우 오마카세] 김인복 오너셰프의 한우다이닝울릉 런치 코스

    #한우다이닝울릉 #김인복오너셰프 #강남한우오마카세 한우다이닝울릉의 김인복 오너셰프가 직접 그릴링을 담당하여 자세한 설명까지 곁들여 주신 런치 코스(일명 한우 오마카세)를 자세히 소개하여 드립니다. 강남 한우 오마카세 다이닝에 관심을 가지고 계신 분들이 궁금해 하실 내용이라는 판단에 따라 현장에서 가볍게 촬영한 동영상입니다. 한우 전문점을 계획하고 있는 분들이라면 코스요리(또는 오마카세)에서 울릉심층수, 식전주, 애피타이저부터 마지막 디저트까지의 구성과 식재료 등 다양한 내용을 습득하시는데 도움이 되리라 생각합니다. 다만 직접 식사를 하면서 촬영한 영상이라 음성이 작고, 별도의 자막을 넣지 않았습니다. .......

    추천

  • [비공개] [상권 재수강 신청] 수료생의 무료 수강 신청 이메일 접수

    안녕하세요 상권분석 마케팅 전문가 과정 수료생 여러분^^수료생 여러분이 학습했던 내용이 시간이 지남에 따라 많이 업그레이드 되었다는 사실을 알고 계신가요?수료생 여러분을 위한 재수강의 기회를 드립니다.8월 11일 상권분석과 마케팅 과정 27기가 개강합니다.1기부터 26기까지의 수료생 중에서 재수강을 원하는 분들은 재수강 신청을 하시기 바랍니다.재수강 신청은 아래와 같이 하시면 됩니다1. 기수, 성명, 전화번호2. 현재 사업체 또는 근무처 상호3. 재수강 목표 및 12주 완주 의지4. webkim@naver.com 메일로 신청재수강 신청은 27기 수강생이 많은 관계로 선착순으로 10분에 한해서 마감할 예정입니다. 12주 동안 27기.......

    추천

  • [비공개] [언택트 & 빅데이터 시대] 소상공인 예비창업자와 사업자 필수지식?

    공부하지 않은 학생이 시험에서 좋은 성적을 얻을수 있을까?준비하지 않고, 창업학과 경영학 지식을 쌓지 않은 사업자가 높은 매출, 이익, 투자수익률을 달성할 수 있을까?커닝(컨닝)으로 좋은 성적을 얻거나 운이 좋아 잠시 대박 신화를 쓴 사람이 없는건 아니다.하지만 커닝(컨닝)으로 높은 성적을 얻은 사람은 지금 재판을 받고 있으며 운이 좋아 대박을 냈던 사람들은 지금 어려움을 호소하고 있다.음식점을 시작한 이래로 지난 20년 동안 하루도 쉬지 않고 연구하고 글을 쓰고 적용한 후 검증하는 삶을 살았다.단순히 매장을 만들기보다 나의 선택이 제대로 작동하는지 확인하는 일에 매진했다. 돈을 더 많이 버는 것도 중요했지만 어.......

    추천

  • [비공개] 최정락 셰프의 실전 돼지고기 심화교육 2기 모집

    #KYG푸드서비스그룹 #실전돼지고기심화과정2기 #최정락식육마스터삼겹살 전문점을 비롯해서 돼지고기를 판매하는 고기집을 창업하려는 분이나 이미 사업을 하고 계시는 사업자분들을 위한 실전 돼지고기 심화교육 2기를 모집하고 있습니다. 지난 1기에 이어서 2기 수업을 진행합니다. 개강일은 8월 20일(목요일)입니다. 본 교육은 국내 최고의 숙성 정육 전문가 최정락 셰프가 돼지고기 메뉴개발 중심으로 진행하며 주요 내용은 다음과 같습니다.1. 비선호 부위를 활용한 스타메뉴 만들기2. 소비자 만족도를 높이는 과학적인 돼지고기 숙성방법3. 최적의 돼지고기 부위별 구이(그릴링) 방법4. 새로운 콘셉트의 돼지고기 메뉴개발 방법실전 돼지고.......

    추천

  • [비공개] [역대 매출 계속 갱신] 피베리브라더스 박병재 숯커피마스터 노하우 배우기

    매출을 상승시키려면 어떤 노력을 해야 할까?소상공인이라면 누구나 갈망하는 매출증대의 꿈을 차근차근 이루어나가는 소상공인들의 이야기를 지속적으로 소개합니다진주 하대동에서 개인 브랜드 카페를 운영하고 있는 박병재 숯커피마스터의 3번째 이야기입니다. 피베리브라더스는 2020년 6월에 역대 최고 매출을 갱신한데 이어서 7월에도 월매출 3천만 원의 벽을 깨며 역대 최고의 매출을 달성했다고 합니다. 끊임없는 노력으로 지역 상권과 입지의 한계를 극복하며 전국으로 브랜드 인지도를 높여가 있는 박병재 숯커피 마스터. 최근 그와 전화통화를 하면서 녹음한 내용 중 많은 소상공인 여러분에게 도움이 될 내용만을 편집하여 네이.......

    추천

이전  15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 181  다음
셀로거는 비즈니스/마케팅 관련 블로그중 대중에게 RSS를 제공하는 블로그의 정보만 수집 및 정리하여 소개하는 비상업적 메타블로그 사이트입니다.
수집된 내용에 대한 모든 블로그의 저작권은 모두 해당 블로거에게 있으며 공개되는 내용에 대해서는 Sellogger의 입장과 무관합니다.
셀로거에서는 원글의 재편집 및 수정을 하지 않으며 원문링크를 제공하여 전문확인을 위해서는 저작권자의 블로그에서만 확인가능합니다.
Copyright (c) Sellogger. All rights reserved. 피드등록/삭제요청 help@sellogger.com