어제는 퇴근을 하면서 소주가 땡기더군요 하여 퇴근 후 어디갈지 고민 고민 했습죠 막걸리, 파전, 회, 선술집 등등 강력한 후보군들을 물리치고 당당히 셀렉이 된 연.탄.집 입니다. 연탄집은 테이블마다 연탄이 있지는 않구요 조기 보면 왼쪽이 고기를 굽는 곳인데 고기를 다 구어서 줍니다. 연탄으로 구우시는거 같던데 직접 가서 '이거 연탄인가요?' 라고 물어 보진 않았구요~ 간판이 연탄집이니 아마 연탄으로 할것이다 라고 생각합니다 ㅎㅎ 외부 사진에서 보았던 고기굽는장소 입니다. 사장님이 시크하게 굽고 계세요~ 연기는 아주 잘 빠지는 관계로 안쪽에 연기는 거의 안납니다. 메뉴는 대략 이렇습니다만 고추장불고기 2인분을 시켰습니.......

평소 한국 프로야구는 별로 관심이 없는데 같이 일하는 아르바이트 꼬맹이가 야구 예매를 하는 날이라고 잘 되어야 할텐데 막 그러는 겁니다. 엘지 팬이라고 하던데 제가 뉴스에서 유광잠바 촌스럽다고 했더니 막 광분하면서 열을 내길래 무서웠습니다.. ㄷㄷㄷ 인터파크티켓에서 준플레이오프 3차전은 오후2시부터 그리고 4차전은 오후3시부터 예매가 시작된다 하더라구요 오전에 예매 같이 도와 달라는 부탁을 받아 본인인증 깔고 결제 모듈 설치하고 해서 준비를 마쳤습니다. 네이버 시계를 켜놓고 남여직원 할것없이 오후 2시를 기다려 똭!! F5 누르니 이렇게 나오더라구요 예매하기를 누르고 들어갔습니다. 사진은 이미 상당히 진행되다 스.......

커피니케이션에서 판매하는 커피는 크게 3가지 카테고리 입니다. (다들 아시죠? -_-+) 모르시는 분들을 위해 아래 링크가 http://coffeenication.com 막간 영업 감사요~ 아무튼 그렇습니다. 드립백의 경우 언제 어디서든 뜨거운 물과 컵만 있으면 드립하여 마실수 있도록 만들었고 분쇄 원두는 15g의 원두를 갈아 한번 딱 먹기 좋게 포장되어 있죠 홀빈(통원두는) 말그대로 갈리지 않은 상태로 15g이 들어 있습니다. 결론적으로 홀빈상태의 원두로 드셔야 바로 로스팅한 것 그대로의 것과 거의 흡사하게 커피를 마실 수 있습니다. 커피니케이션의 목표는 커피 본연의 맛이라고 생각하는 싱글오리진 그 자체의 맛을 소비자들이 느낄 수 있도록 커.......

세계에서 가장 풍부한 향미를 가진 스모크 커피의 대명사 커피니케이션 싱글오리진 그 첫번째 과테말라 안티구아! 과테말라는 ‘스X벅스’ 하면 떠오르는 생산지로 스모키한 커피를 재배하는 중남미의 대표적인 생산국입니다. 과테말라의 기원은 원주민에서 나온 것이지만 ‘나무의 땅’, ‘많은 나무’ 라는 뜻에서 유래되었다고도 합니다. 그만큼 예부터 농업이 발달했었음을 짐작할 수 있지요. 영원한 봄의 나라라고 불릴 정도로 날씨가 온화한데 평균기온이 15~20℃ 정도에 이릅니다. 과테말라에서 가장 오래되고 유명한 커피 생산지역인 안티구아는 풍부한 화산토, 낮은 습도, 풍부한 일조량, 서늘한 밤 등의 특징이 있습니다. Agua, Acaten.......

지난주 토요일 대전이 고향인 제가 잠시 대전에 들러 (성심당은 시간이 없어서 못들렸습니다 ㅠㅠ) 세종시에 한글축제를 한다는 정보를 입수하고 구경하러 갔습니다. 뿌리깊은 나무를 너무나도 감명 깊게 본 후 한글에 대한 자긍심과 관심도가 근 10년새 높아져만 오던 저였기에 한글축제는 특별... 했.. 어.. 요.. 지만.... 축제안의 축제 형태로 푸드트럭축제가 한참이더군요 ㅋㅋ (시간 없다고 성심당을 패스하고 또 먹는 얘기) (참고로 저 디룩디룩 하진 않습니다.) 각설하고 푸트트럭축제를 기대하고 모가있을까 커피는 많이들 오셧나~ 궁금해서 가보았습니다. 제가 여건이 되면 커피니케이션의 원두들을 들고 직접 클라인딩해서 커피를 내.......

점심시간이 다가오고 하필 인터넷을 뒤척거리다가 족발 사진을 보고야 말았습니다. 갑자기 땡기는 pig 고기 ㅠㅠ 하여 찾다가 인근에 있는 달인 보쌈 집을 가기로 했씁니다. 마들역이 조금더 가까우니 마들역맛집이라 칭하고 싶군요. 마들역과 수락산역사이 큐브PC방이 있는 큰 사거리에 보면 당구장있는 건물 지하에 있답니다. [찾아가는 재미 ㅋㅋ] 오늘은 7천원 짜리 마늘보쌈 정식을 시켰습니다. 명이보쌈 정식은 8천원인데 전 그냥 이게 좋습니다.마들역맛집의 사이드 메뉴 순두부찌개도 하나 시켰는데 칼칼하고 엄청 뜨거워요~ 드시다보면 이런말이 나옵니다. [아니 왜 순두부가 안줄어 들지??]기본적인 밑반찬 이구요 전 젓갈은 안먹느라.......

요즘 연속으로 푸드박스에만 글을 쓰게 되네요 가을은 천고마비의 계절이라 살을 쪄야 하니 먹으러 다녀서 그런가 봅니다 ^^ 오늘은 서울 3대 족발로 불리는 성수족발 탐방기 입니다. (솔직히 1대 2대는 모르겠네요 ㅋㅋ 주어들었어요) 주위에서 주말에는 웨이팅이 길다고 평일에 가라햇는데 주말밖에 시간이 안되는지라 갔엇는데 운좋게도 웨이팅 없이 1자리 남은곳에 직행 했습니다. 아시다시피 전 다른 포스팅을 하시는 맛집 블로거가 이니기 때문에 다짜고짜 그냥 메인 디쉬 사진 투척합니다. ㅋㅋ (지도도 잘 안 넣는관계로 가보실 분은 검색을 ㅎㅎ... ㅈㅅ) 짜잔~~ 사실 비쥬얼은 비슷비슷합니다 ㅋㅋ 그럼 한입 맛을보고 맛 평가를!! 소.......

남쪽에는 태풍때문에 난리라는데 서울은 다시 여름이 온것마냥 10월이 넘었는데 에어컨을 다시켜야하는 이상한 날씨가 이어지고 있네요 이러다가 곧 가을이 성큼 없어지고 겨울이 갑자기 들이 닥치겠죠 오늘은 한남동 맛집으로 유명한 스모키 러버스 탐방글 입니다. 다소 업되지 않은 분위기와 익스테리어부터 빈티지가 철철 넘치는 스모키 러버스 지만 배가 많이 고파서 다짜고짜 들어가 주문부터 한 관계로 익스테리어 사진은 없습니다. 양해 부탁드려요 ㅋㅋ 테라스쪽에는 자리가 없어서 ㅠㅠ 안쪽 테이블에 앉아서 주문을 하고 저를 심쿵하게 만드는 네온사인을 보고 셔터를 눌래대기 시작합니다. 하늘아래 가장 예쁜별이란 생각이 들었어요.......