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외식창업컨설팅님의 블로그

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블로그"외식창업컨설팅님의 블로그"에 대한 검색결과1536건
  • [비공개] ACME 피자롤러

    제 품 명: ACME 피자롤러 제 조 사:/ 보증기간: 3개월 상품등급: 리싸이클 A 상품제원:600 * 610 * 685 m/m 상품가격: >> 홈페이지 : WWW.POINTNMARK.COM
    외식창업컨설팅님의 블로그|2009-07-09 03:32 pm|추천

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  • [비공개] LG 전자렌지 / MW-209EC

    제 품 명: lg 전자렌지 제 조 사:LG/한국 보증기간: 3개월 상품등급: 리싸이클 A 상품제원:483 * 280 * 360 m/m 상품가격: 40,000 원 ▣정격전압 : 220V / 60HZ▣입체회전가열 / 원터치 자동조리▣잠금기능 / 잊음방지 >> 홈페이지 : WWW.POINTNMARK.COM
    외식창업컨설팅님의 블로그|2009-07-09 03:26 pm|추천

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  • [비공개] [외식마케팅 여행 '유영진'] 종업원의 말솜씨

    유영진 박사 약력 --> 외식업체에서는 음ㆍ주류의 효과적인 판매를 위해서 음식메뉴는 주류를 구매할 만한 매력 이 있는가?, 분위기는 술을 많이 마시고 싶은 환경조성이 되어 있는가?, 우리 종업원은 주류를 권유할 만큼 주문 능력이 탁월한가? 에 대한 경쟁력을 갖추어야 한다. 다시 말해 지금부터는 종업원의 힘ㆍ메뉴의 힘ㆍ분위기의 힘으로 음ㆍ주류 매출을 늘릴 수 있어야만 하는 것이다. 먼저경영주ㆍ관리자의 판매하고자 하는 강인한 열정과 의지가 필요하다.그러기위해서는 종업원으로 하여금 주류가 최고의 이익 공헌도를 창출하는 효자상품으로 인식할 .......
    외식창업컨설팅님의 블로그|2009-07-09 02:36 pm|추천

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  • [비공개] 시금치 쯔유 무침

    시금치 쯔유 무침 재료 시금치 1단, 숙주나물(혹은 콩나물) 200g, 홍고추 1/2개, 소스(진간장 3큰술, 보리새우10g, 멸치 50g, 맛술 3큰술, 다시마 1장(5g), 물 400cc) 만드는법 1) 시금치는 뿌리채 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 그대로 식힌다. 2) 숙주나물도 데쳐서 찬물에 넣어 식힌다. 3) 냄비에 소스 재료를 모두 넣고 끓인 다음 불에 약하게 줄여 반 정도 졸아들면 불을 끄고 충분히 식힌다. 4) 홍고추는 씨를 제거하고 3-5cm 길이로 잘라 곱게 채썬 뒤 찬물에 담가 매운 맛을 뺀다. 5) 그릇에 뿌리 부분을 자른 시금치.......
    외식창업컨설팅님의 블로그|2009-07-09 02:34 pm|추천

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  • [비공개] [외식마케팅여행 '유영진']제 2 부. 외식마케팅의 변화하는 환경

    :void(0)">유영진 박사 약력 --> 국내 외식산업은 규모 면에서 43조원 이상의 방대한 시장을 형성하고 있다고는 하지만, 실상 거기에는 기술적인 측면이나 인력, 자본 그리고 경영기법 측면에서 본다면 독립산업으로 인정하기에는 아직 까지는 매우 열악하고 낙후되어 있는 실정이다.그것은 대부분이 소점포의 생계형 외식업체로서 그저 “만들면 팔 수 있다”는 「수동적인 자세」로 “고객을 앉아서 기다리는 식”이기 때문에 “업소가 고객을 O아 나선다”는 「현대 마케팅 개념」의 마인드가 거의 없기 때문이다.또한 이들은 지속적으로 급변하는 외식환경을 인식하지 못하고 “서서히 불을 지피는, 미지근한 물 속의 「.......
    외식창업컨설팅님의 블로그|2009-07-08 03:46 pm|추천

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  • [비공개] 그릇보온고 / 온장고

    제 품 명: 그릇보온고 / 온장고 제 조 사:한국 보증기간: 3개월 상품등급: 리싸이클 A 상품제원:1150 * 650 * 630 m/m 상품가격: ▣제품제질 :스테인레스 스틸 ▣사용전력 : 220V >> 홈페이지 : WWW.POINTNMARK.COM
    외식창업컨설팅님의 블로그|2009-07-08 03:43 pm|추천

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  • [비공개] 부성 테이블 냉장고 / SL-2

    제 품 명: 부성 테이블 냉장고 SL-2 제 조 사:부성/한국 보증기간: 3개월 상품등급: 리싸이클 A 상품제원:1500 * 700 * 770 m/m 상품가격: 300,000 원 ▣제품제질 :스테인레스 스틸 ▣사용전력 : 220V >> 홈페이지 : WWW.POINTNMARK.COM
    외식창업컨설팅님의 블로그|2009-07-08 03:39 pm|추천

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  • [비공개] 호바트 전기 컨벡션 오븐 / HEC-20

    제 품 명: 호바트 전기 컨벡션 오븐 HEC-20 제 조 사:HOBART/미국 보증기간: 3개월 상품등급: 리싸이클 A 상품제원:760 * 640 * 640 m/m 상품가격: 2,500,000 원 ▣사용전력 : 240V / 60HZ▣소비전력 :5.5KW >> 홈페이지 : WWW.POINTNMARK.COM
    외식창업컨설팅님의 블로그|2009-07-08 03:22 pm|추천

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  • [비공개] BONN 커피브로워 / 8000UL

    제 품 명: BONN 커피브로워 / 8000UL 제 조 사:BONN/미국 보증기간: 3개월 상품등급: 리싸이클 A 상품제원:290 * 480 * 800 m/m 상품가격: 900,000 원 ▷현재 통이 없음니다. 그부품은 따로 구입을 하셔야 합니다. ▷상기 가격은 상품가격으로 내방하여 가져가셔도 됩니다. >> 홈페이지 : WWW.POINTNMARK.COM
    외식창업컨설팅님의 블로그|2009-07-07 03:44 pm|추천

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  • [비공개] 부성 업소용냉동냉장고 45BOX / B126-4RMOS-E

    제 품 명: 부성 업소용냉동냉장고 B126-4RMOS-E 제 조 사:부성/한국 보증기간: 3개월 상품등급: 리싸이클 A 상품제원:1260 * 1750 * 750 m/m 상품가격: 800,000 원 *소비전력 : 930W*사용전력 : 220V / 60HZ* 온도조절범위 : 냉장 ( -2 ~ 12도 ) 냉동 ( -24 ~ 0도 )* 냉장실 740L , 냉동실 247L >> 홈페이지 : WWW.POINTNMARK.COM
    외식창업컨설팅님의 블로그|2009-07-07 03:39 pm|추천

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