안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 소싱공인 콘텐츠 마케팅 전략 식당, 음식보다 컨셉과 콘텐츠를 팔아야 하는 시대 소중한 여러분의 음식이 컨셉이 되고 콘텐츠가 될 수 있도록 만들어 보시기 바랍니다. 오늘은 내 점포의 매출이 낮은 이유를 파악할 수 있는 내용의 영상을 공유하여 드립니다. 본 영상은 온라인마케팅MBA 24기 1주차 3교시의 '음식점을 위한 컨셉과 콘텐츠'에 대한 내용입니다. 자세한 내용은 유튜브 영상을 참고하시기 바랍니다. 내 점포의 매출액이 낮은 이유? 식당의 매출액이 낮은 이유를 '점포의 컨셉과 콘텐츠가 매력이 없기 때문이다'라고 한마디로 요약하는 것은, 현대 소비자들이 식.......

외식사업 창업론 저자 김영갑교수입니다 조심도 솔선수범^^ 항상 저부터 조심 또 조심하겠습니다. 안녕하세요. 저는 온마와 상권 동문들의 창업과 리뉴얼을 조언하고 도와주는 김영갑 교수입니다. 오늘은 조급함이 창업과 리뉴얼에 미치는 영향과 그것을 극복하는 방법에 대해 이야기해보려고 합니다. 창업과 리뉴얼은 큰 결정을 내리고 행동에 옮기는 과정입니다. 때문에 많은 사람들이 조급하게 느낄 수 있습니다. 하지만 조급함은 적이라는 것을 잊지 마세요. 조급함은 실수를 유발하고, 잘못된 판단을 하게 하고, 스트레스를 증가시킵니다. 조급함은 창업과 리뉴얼의 성공을 방해하는 요인입니다. 그렇다면 조급함을 어떻게 극복할 수 있을까.......

#온라인마케팅MBA #감사일기 꾸준히 공부하고 실천하면 안되는 일은 없네요. 안된다고 생각하는 사람은 안되지만 된다고 생각한 사람은 되네요. 목표와 계획을 세우면 모든게 이루어지네요. 월 1억 클럽보다 더 감사한 일 500클럽. 식당 창업 후 십수년이 흘렀지만 일매출 500만원 달성은 처음! 최초는 항상 우리를 기쁘게 합니다. 작은 식당이 객단가 1만원 메뉴로 일매출 500만원을 달성하려면 몇 회전을 했을까요? 오피스 상권에서 직장인 대상의 메뉴라서 주말이면 매출 폭락으로 힘겨워 하셨는데, 지금은 직장인이 없는 주말에도 멀리서 찾아오는 고객들이 줄서서 먹는 맛집이 되어 기쁘기 그지 없다 하십니다. 과거에는 상권이 나쁘니 안된.......

온라인마케팅 MBA 24기 2주차 수업 전에 2시 30분부터 진행하는 특강 안내입니다. 매출이 쑥쑥 오르게 만드는 데이터 경영을 위하여 식당 경영자가 매일 체크해야 하는 내용은? 데이터 기반 의사결정을 위한 일일 체크 리스트 1. 매출 데이터 분석 - [ ] 일별 매출액 기록 및 분석 - [ ] 인기 메뉴와 저조한 판매 메뉴 파악 - [ ] 시간대별 매출 트렌드 확인 2. 고객 데이터 분석 - [ ] 고객 방문 횟수 및 방문자 수 데이터 분석 - [ ] 고객 세그먼트 및 행동 패턴 분석 - [ ] 고객 피드백 및 리뷰 수집 및 분석 3. 재고 및 공급 관리 - [ ] 재고 수준 및 소모률 모니터링 - [ ] 주문량과 재고 수준 간의 상관관계 분석 - [ ] 공급업체의 성과 및.......

안녕하세요. 온라인마케팅MBA 24기 2주차 수업 전에 진행하게 될 특강에 대한 안내 드립니다. 소상공인 음식점 사업자를 위한 로고 디자인 특강 일시 : 2024년 1월 10일 오후 2시 30분~3시 30분 대상 : 온라인마케팅MBA 24기 수강생 소상공인 음식점 사업자를 위한 로고 디자인 방법 특별한 브랜드의 첫걸음 여러분의 음식점을 차별화하고, 고객의 마음에 강력한 인상을 남기고 싶으신가요? 그렇다면 "소상공인 음식점 사업자를 위한 로고 디자인 방법"이라는 이번 특강을 주목해 주세요. 로고는 단순한 상징이 아니라, 귀하의 비즈니스 정체성과 철학을 반영하는 중요한 요소입니다. 1. 프롤로그 - 음식점 로고 디자인이 중요한 이유.......

안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 온마 24기를 위한 개인 상담, 자문, 컨설팅 신청 접수 1월 10일 2주차 수업 전에 진행하는 개별 상담(오전 11시~12시, 13시~14시) 신청을 받습니다. 개별 상담의 주제는 다음과 같습니다. 네이버 소상공인 광고와 플레이스 광고 세팅에 도움이 필요한 분 기타 점포 창업 또는 운영과 관련하여 상담을 받고 싶은 분 개발 상담이 필요하신 분은 본 글의 비밀 댓글로 신청해 주시기 바랍니다. 비밀 댓글로 개별 상담을 신청해 주신 분은 제가 다시 가능한 시간대를 정해서 답변을 드리면, 상담이 확정되는 것으로 이해해 주시기 바랍니다. 개인 상담을 해 주실 분 : 김영갑 교수(창업, 경영, 마케팅.......

#온라인마케팅MBA24기 #데이터경영 #온라인마케팅 #인공지능활용 안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 오늘은 이동수 이사님이 온라인마케팅MBA 동문 중 데이터 경영을 지도 차원에서 관리를 하고 계시는 점포에 대한 정보를 보내 주셔서 온마 가족 여러분에게 공유하여 드립니다. 2023년 11월 점포 매출액과 네이버 플레이스 방문자수의 관계 이 점포의 일별 매출액과 네이버 플레이스 방문자수의 상관관계가 0.90 입니다. 보통 주별이나 월별 상관관계는 높게 나타나는 경우가 많지만 일별 상관관계가 이렇게 높은 경우는 많지 않습니다. 이 점포의 온라인마케팅 활동이 얼마나 중요한지를 한 눈에 알 수 있는 수치입니다. 시사점.......

온라인마케팅MBA 24기의 개강식과 오리엔테이션이 지난 1월 3일, 성황리에 개최되었습니다. 개강식에서는 온라인마케팅MBA 과정의 연혁, 교수진, 동문회 임원, 수강생들을 소개하였습니다. 김영갑 교수는 "온라인마케팅MBA는 온라인 마케팅의 최신 트렌드를 바탕으로 실무에 바로 적용할 수 있는 실용적인 교육을 제공합니다. 이번 24기에도 역량 있는 수강생들이 많이 모여 주셨습니다. 여러분의 열정과 도전 정신을 응원합니다."라고 이야기 해 주셨습니다. 구체적인 내용은 유튜브 영상을 직접 시청하시기 바랍니다. 약 50분의 긴 시간이지만 반복해서 시청해서 여러분의 것으로 만드시길 바랍니다. 이어, 교수진 소개와 동문회 임.......