생맥주 창업 성공비밀은 카페와 주점의 복합화 운영 시스템 지난해 세계경기불황으로 인해 국내경기도 침체의 늪에 빠지면서 외식 창업시장 역시 큰 타격을 입었는데 이러한 불황가운데서 자신들만의 불황타개법으로 위기를 극복하고 새로운 고객을 창출하는 브랜드가 있어 주목을 받고 있다. 외식 창업시장에서 경기와 밀접하게 연관되는 생맥주 창업시장, 그 위기를 ‘복합 점포’라는 운영전략으로 불황을 이겨내고 있는 것인데 복합 점포란 한 점포 내에 다양한 기능을 갖추고 고객 수요를 창출해 내고 있는 점포를 말하는 것으로써 요즘 같은 장기 불황에는 한 가지 아이템만으로는 고객을 만.......

치킨체인점 후라이드와 오븐치킨의 조화로 시장을 리드하는 쭈노치킨 우리나라에서 치킨체인점 만큼 꾸준한 사랑을 받고 있는 창업아이템도 없을 것이다. 그 만큼 치킨이란 음식은 온 가족이 즐겨먹을 수 있는 외식거리로써 비교적 적은 돈으로 먹는 즐거움을 만끽하게 해주는 음식인데 이러한 온 국민의 사랑에 힘입어 치킨체인점은 매년 예비창업자들의 꾸준한 러브콜을 받으며 성장해왔다 이런 성장과 함께 치킨 메뉴의 변화도 두드러졌는데 시장 초기 후라이드 치킨에 길들여졌던 소비자들도 최근 오븐에 구워 맛과 영양을 높인 오븐치킨의 새로운 맛에 빠져들고 있으며 퇴근 후 지친 몸을 추스리기 위.......

치킨전문점 업계의 지도를 웰빙으로 바꿔가고 있는 머드웰 치킨 2010년 새해를 맞아 누구나 희망차게 새해소원을 가슴속에 품고 활기차게 시작하기 마련인데 창업을 준비하는 예비창업자들의 마음 역시 조금씩 회복되고 있는 경기회복의 훈풍속에서 희망찬 계획을 세우고 있다. 그 중에서도 누구나 한번쯤은 희망하고 생각하는 창업아이템이 바로 치킨전문점 창업인데 올해도 어김없이 웰빙 치킨이 치킨시장을 주도해나갈 것으로 생각된다. 국내 수 백개의 치킨전문점들은 그 동안 후라이드치킨, 양념치킨, 간장치킨, 오븐치킨 등 비슷한 컨셉의 치열한 레스오션 시장에서 경쟁을 펼치고 있었는데 치열한.......

[강남웨딩홀 추천] 호텔 연회장 같은 인테리어가 돋보이는 아뜨리에스와니 작년부터 불어닥친 불경기에 최근 신세대 커플의 결혼문화도 조금씩 변해가고 있는데 값비싼 결혼식 대신 그 비용을 절약하여 더 좋은 곳으로 신혼여행을 간다거나 신혼살림을 하나 더 늘리는 알뜰한 신세대 커플들이 늘고 있다는 것이다. 결혼을 앞두고 결혼식에 참석했던 김정운씨 역시 친구 결혼식에서 깜짝 놀랐는데 결혼식 하면 으레 생각했던 북적북적한 웨딩홀의 모습이 아닌, 호텔 연회장 같은 세련되고 차분한 분위기에 놀랐던 것. 다들 결혼식에 참석하면 1층에 2~3개의 연회장으로 인해 하객들.......

[요리주점] 우리 입맛에 착 들어맞는 한국형 주점아이템을 주목하자. 월요일이면 외국인들이 나오는 공중파 TV프로그램을 즐겨 본다. 몇 년간 높은 인기를 끌고 있는 이 프로그램을 보다 보면 유창하게 한국말이 늘어가는 외국인을 보는 재미도 있지만 한국 사람들보다 더 한국 음식을 좋아하는 취향도 쏠쏠한 재미를 준다. 한국사람들도 잘 알지 못하는 곳곳에 숨겨진 맛집을 다 꿰뚫고 있는 것도 신기하고 청국장이나 곱창, 해장국들과 온갖 야식과 각종 한국형 요리주점을 선호하는 것들도 참 새롭다. 우리나라 사람들은 일식주점이다 퓨전주점이다 하며 외국 풍의 새로운 요리주점을 선호하는 반면 외국인.......

룸식주점 젊은 고객층을 사로잡는 강력한 매력이 있다. 옛 속담에 ‘사람의 새끼는 서울로 보내고 마소새끼는 제주로 보내라’ 라는 말이 있다. 이 속담은 조선시대에 서울이 정치, 경제, 문화의 중심지로 선망의 대상이였던 만큼 서울같이 넓고 큰 곳에서 자라야 출세할 기회가 많다는 것을 빗대어 말한 것이다. 이 말처럼 서울은 정치, 경제 등 모든 분야의 중심이 되고 빠른 변화와 유행에 민감한 도시로 창업 시장에서도 서울창업은 성공의 최종 목표가 되기도 한다. 이처럼 매년 수차례 창업박람회가 열리고 대다수의 프랜차이즈 본사가 자리한 만큼 각종 다양한 정보와 창업 아이.......

[술집체인점] 막걸리의 인기에 막걸리전문점이 주목받고 있다. 최근 보도되고 있는 뉴스를 보다보면 작년 연말 주류별로 전년대비 술 소비량이 집계된 통계자료를 볼 수 있었는데 소주나 맥주, 양주, 위스키 등은 전년대비 소비량이 전체적으로 3~ 10%까지 조금씩 감소한 결과를 볼 수 있었다. 하지만 막걸리의 인기는 국내 소비증가량이 전년대비 40%에 가까운 신장세를 보였으며 해외 수출에도 20%의 증가세를 기록하며 가속이 붙은 상황이다. 이러한 내수와 수출의 인기 비결에는 무엇보다 막걸리가 발효된 주류로써 건강에 좋다는 웰빙주의 이미지가 확산되었던 것과 최근 유통기한이 기존 일주일이.......

속눈썹연장술로 여성의 눈매를 플러스 해주기 여성들은 예나지금이나 아름다움을 추구하고자 하는 욕구는 경기불황에도 불구하고 지속적으로 증가하고 있는데 여성들의 사회참여활동이 더욱 활성화되므로 인해 외적으로나 내적으로나 자기계발에 투자하는 여성들을 흔히 볼 수 있다. 특히 여성들은 “예뻐졌어요”라는 말을 들으면 누구나 기분이 좋듯, 한해한해 더해가면 늘어가는 주름살을 없애기 위해 더욱 외모 가꾸기에 많은 신경을 쓰는등... 이렇듯 뷰티산업에 가장 핵심인 여심을 사로잡아 창업시장에서 큰 영향력을 끼치고 있는 골든네일이 네일아트 및 속눈썹연장술 등으로 인해 불황.......