프랜차이즈 창업자의 가맹선택 기준과 만족도 가맹선택 기준으로 삼은 것들, 실제 운영해 보니 불만투성이안정성과 성장성을 중시, 본사 경영관리 지원에 특히 불만족이 글은 고려대학교 경영대학원 석사논문 (2002. 12. 이강원)를 요약한 것으로, ‘프랜차이즈 선택의 평가기준-가맹 선택 후의 만족도-평가기준과 만족도와의 관계’를 일목요연하게 보여준다. 프랜차이즈 창업자들의 시장행동을 분석하는 한편, 프랜차이즈 사업본부의 가맹모집 전략 구축에 유용한 자료를 제공한다. (편집자)프랜차이즈 시스템은 계약에 의해 유통경로의 수직적 통합을 시도한 형태의 하나로서 19.......

노사공동재취업센타의 도움으로 외식업창업을 준비하고 있는 퇴직자 김강융(46)씨. 김 씨는 “평상시 보통 맛보고 찾았던 음식점들에 대해 서비스 예절을 어떻게 하는지 무심코 지냈던것을 새롭게 보는 눈이 생겼다”며 “예비창업주 입장에서 앞으로 서비스예절이 얼마나 큰것인지를 알게 됐다”고 말한다. 프랜차이즈 외식 시장에서 맛에 대한 차별성도 중요하지만 그보다 서비스에 대한 중요성이 대두되고 있다. ◇ 미스터리 쇼퍼 1기과정 학습모습외식업창업마케팅연구소(대표:민유식)는 지난 10월20일, 외식전문 미스터리 쇼퍼 양성과정을 통해 창업이전 또는 현업에서 타사의 서비스문화를 느낄수 있도록 하는 과정을 개설해 인기를 누리고.......

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분당 서현역..강남 버금가는 수도권 톱상권 분당 서현역은 수도권 남부 대표상권으로 삼성 플라자 백화점을 중심으로 로데오거리와 외식상가가 빽빽히 들어서 있다. 사진은 로데오거리 메인도로에 몰려나온 인파. 관련기사 [상권 大해부] 2부 수도권 : (3) 분당 서현역..판교신도시 개발로 유동인구 급증 기대 [상권 大해부] 2부 수도권 : (3) 분당 서현역..로데오 거리 중저가 여성의류점 유망 [상권 大해부] 2부 수도권 : (3) 분당 서현역..정자역 상권 '외식업' 특화 서울에서 성남행 광역버스를 타고 판교 IC를 지나자마자 들르는 첫 정류장.분당의 관문 서현역이다.분당 신도시가 입주를 시작한 1990년대 초반만 해도 서현역 상권은 야탑역.......

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창업,창업아이템,프랜차이즈,유망창업,뜨는창업,요즘뜨는창업 [지역상권 이렇게 살리자] (7) 수원 남문‥화성열차 노선 연장해 관광객 끌어모아라 수원 남문상권을 활성화하려면 세계문화유산인 화성 관광과 연계된 쇼핑 특화전략이 필요하다는 지적이다.◆세계문화유산과 연계한 관광ㆍ쇼핑 벨트를 만들어라남문상권은 조선시대 정조가 천도를 위해 만든 수원 화성(華城)의 관광객을 끌어들일 수 있는 최적지에 있다.1997년 유네스코에 세계문화유산으로 등록된 화성 관광과 시너지 효과를 낼 수 있는 상권이라는 얘기다.지난해 화성 관광객은 329만명으로 2003년(215만9779명)에 견줘 52.3%나 늘어나 계속 증가세를 보이고 있다.이들을 남문상.......