초보자가 알아야 할 저가 커피창업 비용 절감 노하우! 경기침체로 인해 소비심리가 위축되며 소비의 형태가 양극화가 되어가고 있는 시점입니다. 특히 커피시장의 경우 가성비 있는 양이 많고 가격이 저렴한 커피와 가맹비, 운영비 등을 포함한 브랜드의 가격이 있는 커피, 두 종류로 나뉘어졌다고 합니다. 현재 커피 시장은 굉장히 포화상태로, 수많은 경쟁자 사이에서 살아남기 위해서는 차별화된 전략이 필요합니다. 저가커피의 수요가 많으니 가격이 낮은 커피들은 잘 팔리게 되고, 그만큼 매출이 나올 수는 있다고 하지만 최근 원부자재값이 상승하여 저가커피만으로는 수익을 창출하기 어려운 시대가 되었습니다. 때문에 소비자를 끌어모으.......