최근 은퇴 후 제2의 인생을 준비하시는 분들이 많은데요. 귀농을 택해 도외지로 나가거나 창업을 택해 나만의 매장을 운영하거나 가족과 함께 여생을 즐기며 여행을 다니시기도 하죠. 그중에서도 오늘은 창업을 고민중이신 분들에게 소규모 개인 커피전문점창업에 대해 알려드리고자 합니다. 대한민국에서 치킨집보다 더 많은 커피전문점. 골목마다, 건물마다 커피전문점찾기는 정말 쉬운데요. 소규모 개인 커피전문점창업은 누구나 가능하지만 창업 후 매장을 운영하며 유지하기는 쉬운 일이 아닙니다. 주변에 경쟁매장이 생길수도 있고 상권의 이동으로 매출이 감소할 수도 있고 천재지변 등으로 영업이 불가할 수도 있기 때문이죠. 그래서 소.......

1인 소규모 커피집창업준비를 지금 해야할지 막막하다면...? 최근 코로나 사태로 인해 자영업을 하시는 분들이 큰 피해를 입고 있고 집에서 시간을 보내는 분들이 많아지면서 이런 시기에 1인 소규모 커피집창업을 준비하는 게 옳은 일인지 걱정스럽기도 하고 1인 소규모 커피집창업을 한다해도 과연 안정적인 매출을 올릴 수 있을지.. 고민이신 분들이 많습니다. 그래서 오늘은 이런 불안한 시기에 1인 소규모 커피집창업을 고민하는 분들을 위해 꿀팁을 준비해봤습니다. 자영업자분들이 큰 피해를 입으면서 상권이 좋은 위치임에도 불구하고 평소보다 저렴한 가격으로 나오는 물량이 많아졌습니다. 그리고 1인 소규모 커피집창업의 일련의 과정.......

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은퇴 후 초보창업자와 1인 소규모 까페창업이 환상의 커플인 이유 길을 가다가 주위를 둘러보면 큰 까페, 작은 까페 할것없이 정말 많은 까페를 볼 수 있습니다. 까페가 정말 많은 걸 알면서도 왜 다들 까페창업을 준비하고 창업을 준비하는 분들을 살펴보면 초보창업자의 비중이 정말 높습니다. 그 이유가 단순히 그냥 다들 주변에 많으니까 쉽게 할 수 있으니까 선택하는 걸까요? 아닙니다. 창업에 관해서는 초보지만 각자 몸담았던 분야에서는 이미 전문가의 경지에 오르셨던 분들이라 하나하나 다 따져보고 정하셨겠죠. 그렇다면 어떤 부분들을 따져보았고, 왜 까페창업을 선택하는지 한번 알아보겠습니다. 1. 타업종 창업 대비 낮은 비용. 까.......

은퇴 후 초보창업자와 1인 소규모 까페창업이 환상의 커플인 이유 길을 가다가 주위를 둘러보면 큰 까페, 작은 까페 할것없이 정말 많은 까페를 볼 수 있습니다. 까페가 정말 많은 걸 알면서도 왜 다들 까페창업을 준비하고 창업을 준비하는 분들을 살펴보면 초보창업자의 비중이 정말 높습니다. 그 이유가 단순히 그냥 다들 주변에 많으니까 쉽게 할 수 있으니까 선택하는 걸까요? 아닙니다. 창업에 관해서는 초보지만 각자 몸담았던 분야에서는 이미 전문가의 경지에 오르셨던 분들이라 하나하나 다 따져보고 정하셨겠죠. 그렇다면 어떤 부분들을 따져보았고, 왜 까페창업을 선택하는지 한번 알아보겠습니다. 1. 타업종 창업 대비 낮은 비용. 까.......

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유명한 디저트카페 사장님 어떻게 될 수 있나요?? 최근 SNS 이용자가 늘고 개인방송 컨텐츠의 발달로 이른바 ‘먹방’이 유행하면서 맛집이나 유명한 메뉴를 찾아서 다니는 모임이 생겨나고 취미생활화 되어가고 있는데요. 이런 트렌드와 맞물려서 소자본 1인 카페창업 후 유명한 디저트카페 운영을 꿈꾸는 초보창업자분들이 늘어나고 있습니다. 나눔창업센터에서 운영하는 공동브랜드 ‘컵오브커피’에서 가능한 지원들을 통해 반드시 알아야 할 내용들을 체크해볼게요. 1. 매장위치는 어디가 좋을까? 한번 정하면 바꿀 수 없는 매장의 위치와 매장의 크기를 정하는 일은 굉장히 중요한데요. 내가 준비하고자 하는 메뉴의 종류나 가격에 따라 큰.......