원더테이블 일본의 대식가들을 위한 ‘다베호다이’ 최강자 관리자기자, foodbank@foodbank.co.kr 원더테이블은 1993년 등장한 이래 ‘다베호다이’ 붐을 일으킨 「모모 파라다이스」와 다점포 전개 버전으로 선보인 「나베조우」를 비롯해 25개 브랜드를 운영하고 있는 외식기업이다. 특히 모던 오리엔탈 분위기 속에서 고품질의 샤브샤브, 스키야키를 안심하고 맛있게 배불리 먹는 즐거움을 주는 다베호다이는 20대에서 40대 이상의 샐러리맨, 가족, 각종 단체모임, 외국인 단체 관광객들에게도 인기가 많다. ‘원더테이블’을 최초로 접한 것은 일본에 와서 1년 남짓, 일본어학교를 졸업하고 겨우 도쿄 지하철 갈.......

제 품 명: 바베큐 구이기 제 조 사:유로그릴 / 이태리 보증기간: 3개월 상품등급: 리싸이클 A 상품제원:810 * 550 * 820 m/m 상품가격: 3,500,000 원 ▣제품전력 : 230V / 60HZ▣바베큐 전용 그릴. ▷상기 가격은 상품가격으로 내방하여 가져가셔도 됩니다. >> 홈페이지 : WWW.POINTNMARK.COM

제 품 명: MANITOWOC 제빙기 200KG 제 조 사:MANITOWOC/미국 보증기간: 3개월 상품등급: 리싸이클 A 상품제원:760 * 830 * 1820 m/m 상품가격: 2,700,000 원 ▣사용전력 : 220V / 60HZ▣테스트를 다 맞친 제품입니다. ▷상기 가격은 상품가격으로 내방하여 가져가셔도 됩니다. >> 홈페이지 : WWW.POINTNMARK.COM

제 품 명: 그리들 제 조 사:SKC/한국 보증기간: 3개월 상품등급: 리싸이클 A 상품제원:450 * 700 * 830 m/m 상품가격: 200,000 원 ▣가스소비량 : 9KCAL▣제작년월일 : 09년 5월 11일 ▷상기 가격은 상품가격으로 내방하여 가져가셔도 됩니다. >> 홈페이지 : WWW.POINTNMARK.COM

단촛물 채소주먹밥 재료 밥4공기, 당근 1/3개, 청피망 1/4개, 홍피망 1/4개, 검은깨 1큰술, 참기름 1큰술, 토마토케첩적당량, 단촛물(식초3큰술, 설탕2큰술,소금약간) 만드는법 1) 밥이 뜨거울때 참기름을 넣고 고루 뿌려준다. 2) 당근과 피망을 곱게 다진다. 3) 냄비에 당근과 피망을 넣고 단촛물 재료를 넣어 살짝 끓인다. 4) 밥에 3)과 검은 깨를 넣어 고루 버무린 뒤, 먹기 좋은크기로 뭉친다. 5) 접시에 토마토 케첩을 뿌리고 주먹밥을 담아낸다.

지금은 브랜드 마케팅 시대 “귀하는 지금 브랜드 마케팅을 하고 계시나요?” 관리자기자, foodbank@foodbank.co.kr, 지금은 브랜드 마케팅의 시대다. 브랜드 마케팅은 그럴듯한 브랜드 네임을 붙여서 유명하게 만들기보다 마케팅에 유리한 네임을 붙여서 사랑받게 만드는 것이라 할 수 있다.즉, 인지도가 높아 유명한 브랜드보다 고객에게 ‘의미있는 가치’를 심어주는 브랜드로 인식시키는 것이 진정한 브랜드 마케팅이라고 할 수 있다.유명한 브랜드보다 사랑받는 브랜드‘지금은 브랜드 마케팅의 시대다.’‘지금은 브랜드 경영의 시대다.’ 마케팅 관계자라면 최근 이.......

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사누키면기 주식회사 창업 100주년을 맞는 사누키우동 총본산 관리자기자, foodbank@foodbank.co.kr, 2010-01-29오전05:41:13 본지에서는 2010년 창간 25주년을 맞아 선진외식시장인 일본의 외식기업에 대한 심층 취재를 진행한다. 고품질 저단가 전략을 효율적으로 실천하고 있는 일본 외식기업들을 벤치마킹함으로써 국내 외식업체들의 경영전략에도 많은 도움이 되길 기대한다.2009년 KBS 스페셜에서 세계인이 즐겨 먹는 ‘면요리’에 대해 역사와 문화적 배경을 추적한 다큐멘터리 ‘누들 로드’가 한국 방송 대상을 받으면서 세간의 관심이 다시 한 번 ‘세계 역사 속의 면요리’에 집중.......