식품의약품안전청에 적발된 피자 프랜차이즈 업체와 가맹점 사이에 ‘자연산 치즈 100%’를 둘러싼 후폭풍이 거세다. 식약청은 16일 가공 치즈와 모조 치즈를 쓰면서도 자연산 치즈 100%라고 허위·과장 광고한 피자 프랜차이즈 업체 9곳을 발표했다. 비교적 싼 값이기 때문에 해당 피자들을 애용하던 소비자들은 피자 업체의 파렴치한 상술에 분노해 문제의 피자를 외면하고 있다. 결과적으로 불똥은 가맹점으로 튄 셈이다. 그러나 일부 피자 프랜차이즈 업체는 소비자에 대한 사과는커녕 “문제 될 것이 없다.”며 법적 대응까지 거론해 소비자들의 화를 돋우고 있다. 식약청의 발표 이후 소비자들의 반응은 싸늘했.......

13일 오후. 회사 인근 번화가인 서울 충무로 일대를 걸었다. 매일경제신문사 본사에서 대한극장 사이 대로변에만 커피전문점 12개가 늘어 서 있었다. 눈대중으로 보아도 채 삼백미터가 되지 않을 공간에 직영점으로 운영되는 스타벅스를 제외한 모든 업소가 프랜차이즈점으로 가득했다. 길 사이 골목으로 들어가면 그 수는 더 많아진다. 이 정도로 많다니.오늘날 한국은 가히 '커피공화국'이라 부를 만하다. 한국무역협회 자료에 따르면 지난해 한국의 커피 수입액은 5억800만 달러로 불과 일 년 만에 2억100만 달러가 늘어났다. 아찔할 정도의 속도다. 홍대입구, 신사동 가로수길 등 번화가마다 커피숍이 가득한 까닭이다.특히 뚜렷한 성장세를.......

자영업이 신음하고 있다. 주택담보부대출의 상당부분이 자영업자의 생활자금이라는 점은 익히 알려진 사실이다. 자영업은 과다경쟁과 낮은 수익률로 죽어가고 있다. 자영업자가 늘어나기 시작한 계기는 1997년 외환위기다. 전국에서 쏟아져 나온 퇴직자들이 치킨 가게, 슈퍼마켓, 피자가게를 열었다. 한번 시작된 과다경쟁은 이후 직업안정성의 악화와 고용능력 감소에 그치지 않았다. 그 결과가 그리스, 멕시코 등 관광국가를 제외한 세계 최고 수준의 자영업자 비율이다. 결국 IMF 체제는 과도한 기업부채 구조조정과 동시에 자영업 부문 거품을 낳았다. 그 여파는 2008년 금융위기 이후 본격적으로 드러나고 있다. 자영업자들이 흔들리는 셈이.......

허위 표시로 피자스쿨 313억, 59피자 136억 등 판매[쿠키 경제] 청소년들이 즐겨 먹는 피자에 사용되는 모조·가공 치즈를 100% 자연산 치즈라고 속여 팔아 온 프랜차이즈업체들이 대량 적발됐다.식품의약품안전청(청장 이희성) 광주지방청은 16일 피자에 모조치즈와 가공치즈를 사용하면서 100% 자연산치즈만 사용한 것처럼 허위로 표시해 판매해 온 유명 피자 프랜차이즈업체 9곳(본점), 치즈 원재료명을 허위로 표시한 제조업체 3곳을 식품위생법위반 혐의로 검찰에 불구속 송치했다.적발된 피자 프랜차이즈 업체 중 가공치즈를 속여 판 곳은 ‘피자스쿨’(가맹점수 688곳), ‘59피자(가맹점수 546곳)’, ‘피자마루’(가맹점수 506곳), ‘.......

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프랜차이즈 브랜드기획 전략이야기 '고객은 진화한다'라는 유명한 명언이 있다. 불과 1990년대만 하더라도 고객의 권리는 그리 중요한 부분은 아닌 걸로 기억한다. 예를 들어 그 당시에는 백화점에서 며칠 전 카드로 산 옷을 교환하러 가는데 점원한데 친절한 소리는커녕 사과도 없이 '특별히 교환해 주겠다' 등의 핀잔을 들었음에도 고객은 '너무 감사하다'며 읊조리는 것이 당연했다. 그렇다면 현재의 고객과 기업의 서비스 마인드는 과연 어떠한가? 이게 바로 자본주의 모든 시장이 진화하고 무한경쟁시대로 들어오면 고객은 너무나 빠르게 진화하고 있다는 것이다. 고객은 진화한다보랏빛 소가 온다! 마케팅 본질의 유명한 베.......

제품이름 : 반자동 커피머신 2구 제조회사 : 콘티 / 이태리 제작년월 : 2007년 제품가격 : 330만원 문의전화 : 050-5577-5000 (포인트앤마크) ** 그라인더 포함 ** 커피머신, 제빙기, 쇼케이스, 테이블냉장고, 그라인더, 블랜더믹서등 매입 및 판매 WWW.POINTNMARK.COM