외식업 가맹본부의 가맹금 미예치를 이유로 한 가맹금 반환 청구 사건의 신청인은 가맹본사와 계약을 체결한 가맹점주다. 이 점주는 지난 2009년 9월 가맹본부와 가맹계약을 맺었다. 가맹금 300만원에 계약기간은 3년. 가맹점주는 가맹계약 후 가맹금을 가맹본사 명의의 계좌로 직접 입금했으나, 이러한 행위가 가맹사업법상 규정된 가맹본부의 가맹금 예치 의무 위반이라는 사실을 알게 되어 이를 이유러 가맹본부를 상대로 가맹금의 반환을 청구하고자 조정을 신청했다. 조정신청자인 가맹점주측 주장의 요지는 가맹본부가 가맹사업법을 위반하고 직접 가맹금 300만원을 수령했으니 돌려달라는 것. 이에 대해 가맹본부는 가맹금을 예치하지 않.......

희망드림 창업지원(신규지원 종료안내) 정부의 재정사업 일원화 방침에 따라 2011년부터 창업지원사업은 중소기업청(소상공인진흥원)으로 통합되어 공단에서 수행하던 신규 창업지원업무는 종료되었음을 알려드립니다.

일반음식점 영업신고 신청 서류(신규) 대표자가 직접 운영하지 않고 점장 혹은 메니저를 둬서 운영하는 일반음식점 영업신고에 관한 신청 서류입니다. 1. 식품영업신고 신청서 (서식 보건민원실 비치) 2. 건강진단결과서(보건증, 위생관리책임자) 3. 위생교육필증 (사전교육원칙, 위생관리책임자) 4. 소방,방화시설 완비 증명서(지하업소 66㎡ 이상 및 2층 이상 100㎡이상인 경우, 관할 소방서발급) 5. 신분증 (주민등록증 또는 운전면허증) 6. 영업소의 임대차 계약서 사본 7. 액화 석유가스 사용시설 완성검사필증 (LPG 사용하는 경우) ※법인의 경우 : 법인등기부등본, 법인인감증명서(3개월이내), 법인인감도장 ※대리 신청시 대리인 신분증.......

일반음식점 영업신고 신청 서류(신규) 대표자가 직접 운영하지 않고 점장 혹은 메니저를 둬서 운영하는 일반음식점 영업신고에 관한 신청 서류입니다. 1. 식품영업신고 신청서 (서식 보건민원실 비치) 2. 건강진단결과서(보건증, 위생관리책임자) 3. 위생교육필증 (사전교육원칙, 위생관리책임자) 4. 소방,방화시설 완비 증명서(지하업소 66㎡ 이상 및 2층 이상 100㎡이상인 경우, 관할 소방서발급) 5. 신분증 (주민등록증 또는 운전면허증) 6. 영업소의 임대차 계약서 사본 7. 액화 석유가스 사용시설 완성검사필증 (LPG 사용하는 경우) ※법인의 경우 : 법인등기부등본, 법인인감증명서(3개월이내), 법인인감도장.......

다윗의 창업이야기에 등재되는 이야기는 점포개발 현장에서 일어난 창업 사례를 바탕으로 각색해서 소개 드리고자 합니다. 이야기 순서는 크게 점포개발&창업 사례, 창업프로세스, 창업서식 작성법, 창업서식종류 등 외식업 창업에서 실질적으로 필요한 다양한 일들을 원스톱-서비스로 소개함으로써 창업을 준비하는 예비창업자들에게 실패하지 않는 창업에 도움이 되도록 하겠습니다. 1. 점포개발&창업 사례 1) 신규 2) 영업자지위승계 3) 가맹점을 직영점 으로 전환 2. 창업프로세스 1) 업종선정 2) 출점예정지 선정 3) 점포조사 및 개발 4) 후보 점포지 선정 5) 임대권리관계 확인 (임대기.......

노동활동 인구수대비 포화상태에 있는 자영업에 대한 근본적인 대책이 이루어지지 않고서는 진입장벽이 없는 자영업자끼리 치열한 경쟁은 피할 수 없다. 신규창업이 성공한다고 보장할 수 없기 때문에 창업예정자는 평생직장을 얻는다는 투자개념으로 실제 현장업무가 필요하다. 1년이상 체험한 후에 아이템에 대한 자신감과 사업운영요령을 익히고 창업하여도 늦지 않음을 명심해야 한다. 필자가 담당해서 서울신용보증재단과 마포구청이 지난 11월에 공동개최로 실시했던 창업교육 수료생 138명에게 설문조사한 내용을 토대로 분석한 결과에 대하여 알아보았다. 현재 자영업자간 경쟁이 치열한 창업환경에 대하여 교육후에 다시 한번 창업할 것.......

“호식이 두 마리 치킨은 처음부터 끝까지 의리로 일으킨 회사입니다.” 성공한 회사를 일으킨 경영철학은 CEO 수만큼이나 다양하다. 호식이 두 마리 치킨 최호식(59) 대표의 경영철학은 ‘의리’다. 거래처와 가맹점, 고객 그리고 고향인 대구까지 그는 의리를 최고의 덕목으로 여기고 있다. 최 대표의 의리는 결국 호식이 두 마리 치킨을 전국 500여 개의 체인망을 가진 치킨 프랜차이즈로 만들었다. ◆반복해서 떠오른 아이디어가 사업 아이템으로 호식이 두 마리 치킨이 세상에 나오기 전까지 최 대표와 치킨의 연결고리는 거의 없었다. 집에서 가족들과 치킨을 시켜먹는 정도였다. 부인과 2명의 자녀, 가족 4명이 치킨을 먹을 때면 최 대표.......

김영휴(48ㆍ사진) 씨크릿우먼 대표는 헤어웨어(hairware)로 통하는 부분가발 시장을 개척해 창업 10년 만인 지난해 약 90억원의 매출을 올렸다. 강소기업을 일궈낸 김 대표가 꿈꾸는 10년 후의 씨크릿우먼은 어떤 모습일까. "세상에 브랜드 하나쯤은 남기고 싶어요. 그때쯤이면 한국을 상징하는 대표 기업이 돼 있을 겁니다. 스위스에 시계를, 이탈리아에 가방과 구두를 쇼핑하러 가듯이 전세계 패셔니스타들이 헤어웨어를 쇼핑하러 씨크릿우먼으로 몰려오는 거죠. 샤넬ㆍ루이비통이 처음부터 유명했겠어요?" 이처럼 당찬 김 대표도 창업 초기에는 미친 사람 취급을 받기도 했다. "처음에 영업하러 갔더니 1970년대에나 팔리던 가발을 들고 왔다.......