모 대학교 산학협력단의 요청을 받아 경기도 지역 청년CEO 대상 컨설팅을 진행한다. 이번에 만난 음식점을 운영하는 청년 창업자는 기본이 아주 탄탄하다. 20대 중반부터 육가공 업체에서 4년을 근무했다. 이어서 그 지역에서는 누구나 알만한 이자까야 주점에서 1년6개월을 빡세게 주방과 홀을 경험했다. 그러한 경험을 토대로 2021년 5월에 20평 남짓한 점포에 퓨전요리주점을 차렸다. 총 창업비용은 7000만 원이 투입되었다. 자신이 모아둔 돈은 2000만 원 정도다. 나머지는 은행에서 대출할 생각으로 많이 알아봤다. 그러자 창업을 반대하던 제조업을 하는 아버지가 빌려줬다. 이렇게 창업에 나선 청년창업자는 이 정도의 자금으로는 괜찮은.......

중소상공인 자영업자가 사는 길은 원가를 줄이는 방법 밖에는 없다. 상품과 서비스에 대한 가격을 올리는 건 한계가 있다. 따라서 원가를 줄이는 방법을 찾아야 하는데 가장 많이 취하는 방법이 재료비와 인건비를 줄이는 것이다. 이유는 원가 비중에서 가장 큰 비중을 차지하기 때문이다. 사실 원가를 줄인다는 것이 그렇게 간단한 일은 아니다. 글로벌 공급망에 문제가 생기고 원자재 폭등에 수도, 전기, 가스 등 공공요금까지 급등한 상황에서는 손을 댈 수 없을 정도이기 때문이다. 이런 상황에서도 주변에서는 살아남기 위해 기상천외(奇想天外)한 방법들을 선 보이고 있다. 가장 눈에 띄는 것이 공동화 전략이다. 원가 중 재료비 비중이 가.......

자영업 이대로는 안된다. 최악의 경기침체에 물가는 잡히지 않고 금리는 계속 인상될 조짐을 보이고 있다. 무역적자와 재정적자가 누적되고 있어 경기는 더 안좋아질 것으로 보인다. 이런 때. 중소기업과 중소상공인들은 적극적으로 대응책을 마련해야 한다. 이에 위기의 자영업자는 비즈니스모델을 전면적으로 수정하거나 바꾸어야 한다. 비즈니스모델 관련해서 많은 글을 블로그에 올렸으니 찾아보기 바란다. 원래 비즈니스모델은 창업 준비 단계에서 9블록 캔버스로 잘 정립했어야 한다. 그래야 사업계획서가 제대로 작성되기 때문이다. 하지만 오랜 기간 동안 컨설팅으로 만나본 자영업자들은 사업계획서는 고사하고 비즈니스모델이 무엇인지.......

코로나19 하루 신규 확진자 수가 1만 명 내외로 안정화 되고 있다. 실내 마스크 착용 의무 조정 1단계를 시행한지 23일 째다. 감소세가 이어지자 풍토병처럼 관리하는 엔데믹 논의가 본격화 될 전망이다. 따라서 정부는 마스크 전면 해제를 5월보다 앞선 3월 말이나 4월초로 예상하고 있다. 마스크 착용이 전면 해제되면 상권에는 어떠한 상황이 벌어질까? 필자의 생각은 코로나19 이전과 같은 상황은 벌어지지 않을 것으로 예상한다. 이유는 이미 온라인 쪽으로 소비 형태가 많이 넘어가버렸고 최악의 경기침체로 소비력이 생각보다 크게 감소했기 때문이다. 이런 상황에서 예비창업자든, 기존의 중소상공인 자영업자든 상권변화와 업태변화에 굉.......

코로나19가 참 많은 것을 바꾸어 놓았다. 업태변화뿐만 아니라 상권변화도 급속히 이루어졌다. 양극화, 부익부빈익빈 현상은 더 심해졌다. 업태는 점포를 나누고 쪼개고 공유하는 일이 빈번하다. 그리고 상권은 주택가 특성이 강한 상권이 주목받고 있다. 필자가 항상 강조하는 것이 상권유형이다. 상권유형은 크게 주택가 상권, 오피스가 상권, 대학가 상권, 번화가 상권, 교외 상권으로 분류한다. 여기서 한 단계 더 세분화 하면 주택가 상권은 아파트 밀집지역, 다세대(빌라) 밀집지역, 단독주택 밀집지역 등으로 분류한다. 아파트 밀집지역은 저층, 중층, 고층아파트 단지로 나눈다. 이뿐만 아니라 아파트(저층, 중층, 고층)와 단독, 다가구.......

코로나19 장기화로 전세계 경제가 급속도로 바뀌고 있다. 글로벌 공급망에 문제가 생기면서 천연 자원을 가진 나라들은 이를 무기화 하고 있다. 그러다 보니 원자재 가격은 치솟았고, 원유와 천연가스 가격이 급등하였다. 이로 인해 물가가 고공행진을 하고 있다. 전국 513만 명의 자영업자들은 어떻게 해야 살아남을 수 있을까? 이에 대해서는 필자가 생존전략 주제로 많은 글을 올렸으니 찾아보기 바란다. 이번 글에서는 자주 거론했던 업태변화에 대해 다시 쓰려고 한다. 업태변화는 말 그대로 사업의 실태나 형태를 바꾸는 것이다. 즉, 업태는 어떻게 팔 것인가? How To sell? 이라고 입이 마르도록 이야기 했다. 따라서 어떻게 팔 것인가를.......

국세청 통계 자료에 따르면 신규사업자 현황이 2017년 128.4만 명, 2018년 137.2만 명, 2019년 131.6만 명, 2020년 151.9만 명, 2021년 145.7만 명으로 코로나19 이전과 이후로 비교해 보면 이전보다 이후가 훨씬 많다는 것을 알 수 있다. 반면에 폐업자는 어떨까? 2017년 90.8만 명, 2018년 90만 명, 2019년 92만 명, 2020년 89.5만 명, 2021년 88.5만 명으로 코로나19 이전보다 코로나19 이후에 폐업자가 도리어 줄은 것을 볼 수 있다. 이유가 뭘까? 신규사업자가 늘었던 이유는 2020년 부동산임대차 3법으로 부동산임대사업자 수가 급증했기 때문이다. 반면에 폐업자 수가 줄은 이유는 많은 소상공인 자영업자가 코로나19로 긴급대출을 받아 겨.......

실전 상권분석 과정 9주차 마지막 교육이다. 지난 8주 동안 이론과 실습 등 익히고 배운 것을 발표하고 피드백 하는 시간이다. 이 시간은 향후 상권분석가로서 자주 겪어야 하는 부분이기도 하다. 컨설팅 현장에 나가면 이 부분이 얼마나 중요한지 깨닫게 된다. 상권분석 결과를 의뢰인에게 퀄리티 높은 보고서를 제공하고 얼마나 신속 정확하게 설명할 수 있는냐에 따라 의뢰인의 만족도가 달라진다. 그래서 상권조사와 자료 수집할 때 굉장히 많은 시간과 비용을 투입할 수 밖에 없다. 이런 수고와 노력이 좋은 결과물을 도출할 수 있기 때문이다. 이렇게 발표 시간은 그동안 준비했던 상권분석 자료와 분석 결과를 일목요연하게 설명하는 시간.......