소비 ‘뚝’ 맥도날드조차 매출 마이너스 일본 소비자물가지수가 지난해 10월 이후 급락하고 있다. 소비자들이 동일한 상품 구입에 지불하는 비용이 줄고 있다는 얘기다. 지난 6월에는 소비자물가지수가 지난해 같은 기간에 비해 1.8%나 하락했다. 집계를 시작한 1970년 이후 최대 하락폭이다. 여기서 끝이 아니다. 전문가들은 고객들의 저가 지향이 갈수록 더해질 것으로 보고 있다. 경기 불황으로 소비가 잔뜩 움츠러든 요즘 가장 먼저 타격을 받는 업종은 외식업이다. 일본 외식업체 중 제일 잘나간다는 맥도날드조차 6월에는 지난해 같은 달보다 매출이 줄었다. 41개월 만에 처음이다. 사정이 이렇다보니 일본인들에게 잘 알려진 유명 브랜드.......

프랜차이즈 선택은 예비 창업자의 고유 권한이다. 무엇을 선택하던 그 책임은 본인이 져야 하기 때문이다. 그러나 창업자는 가맹본부에 대한 정보가 부족하기 때문에 제한적인 선택을 할 수 밖에 없다. 창업자는 창업을 결심하는 순간부터 빨리 일을 해서 돈을 벌고 싶다는 생각이 앞 선다. 이점을 이용해서 가맹점 사업자를 확보하는 프랜차이즈가 있다. 1류 대학은 1류 학생만 선발한다. 1류 기업도 마찬가지다. 우수한 신입사원을 선발하기 위해 총력을 경주 한다. 이유는 한 가지 기업의 혹은 대학의 미래가 우수한 신입생이나 신입사원에게 달려 있기 때문이다. 그래서 이 업무를 해당 대학이나 기업에서 직접 하지 아웃소싱을 주지 않는다.......

난세가 영웅을 낳듯이 불황은 허약한 기업을 무너뜨리고 강한 기업에는 더욱 크게 성장할 수 있는 기회를 준다. 대부분의 기업이 어렵다고 아우성이지만, 불황일수록 빛을 발하며 더욱 탄탄하게 성장하는 기업도 있다. 프랜차이즈 시장도 마찬가지. 일반적으로 불황기에는 실직이 늘어난다. 실직이 늘면 반대편에서 창업 수요도 증가하므로 프랜차이즈 기업에는 유리한 기회로 인식된다. 하지만 지난해 하반기 금융위기에서 시작된 불황의 늪으로 창업시장도 호재인 것만은 아니다. 국내 프랜차이즈의 60% 이상이 외식업에 집중돼 있는데, 외식업은 자영업 중에서도 경쟁이 가장 치열한 분야라 프랜차이즈 업체들은 신규 가맹점 발굴에 어려움을.......

우리나라 외식업소수는 62만개이다. 남한의 총 인구는 4천5백만명 정도이다. 국민 70명당 1개 의 외식업소가 영업중인 셈이다. 그러나 실제 경제 활동인구는 전체인구의 40%정도밖에 되지 않는다. 70명 전체가 점심, 저녁 2끼 모두를 외식을 한다고 가정해도 62만개 점포가 살아 남을 수 없다. 62만개 식당 중 17만개가 매년 문을 닫거나 업종을 변경하고 있다. 외식업소의 창업 후 성공확률은 15%정도이다. 실패하는 85%이상의 업소들은 철저한 시장조사나 사업타당성 분석도 없이 대충 감으로 창업하기 때문이다. 권리금이 없거나 방치된 점포, 누구도 거들떠보지도 않는 구석진자리라도 성공할 수 있는 업종 업태를 개발할 수 있다.외식사업은.......

커피 열풍을 타고 최근 커피전문점들이 늘어나면서 시장 쟁탈전이 치열해 지고 있습니다. 매장을 고를 때는 경쟁 점포와의 거리,목표 고객의 동선 상에 위치하고 있는지 등을 검토해야 합니다. 아무리 상권이 뛰어나고 좋은 점포 입지를 선정했다고 해도 그 상권에 자신이 하려는 업종이 포화 상태라면 포기하는 게 좋습니다. 경쟁 점포가 모여 있으면 상호간에 부정적인 영향을 주는 경우가 많습니다. 하지만 경쟁점이 밀집해 있다고 해서 항상 불리한 것은 아닙니다. 주위에 같은 업종이 모여 덕을 보는 경우도 있습니다. 경쟁점을 조사하는 목적은 상권 내에 출점이 가능한지,불가능한지를 평가하기 위한 것입니다. 출점이 가능하다면 경쟁점.......

분당 서현역 상권 현재 서현역 상권이 형성이 되기 시작 한 것은 1980년대 후반기에 주택 200만 호 공급이라는 계획에 따라 분당 신도시 조성이 되면서 서서히 형성되기 시작하였으며 대규모 상업용지가 공급이 되어 근린생활 시설 형태의 상가들이 들어서게 되었다. 최근 분당의 대표적인 상권인 서현역 상권은1994년도 분당 선이 개통되고 대형 백화점 형태의 삼성 플라자가 서현 역과 연결된 형태로 고객유입이 용이해 지면서 주변 분당 일대뿐만이 아니라 용인이나 성남 등에서도 유입되는 인구가 점차 증가하면서 상권에 커다란 영향을 주는 계기가 되었다. 여기에 롯데마트와 대형할인점 들이 들어서 있어 다양한 소비계층을 불러모으는 계.......

왕십리 상권이 활력을 얻을 재료가 많아지고 있어 관심이 모아지고 있다. 구도심의 상권은 새로운 개발 재료가 추가 될 수록 상권은 업그레이드 되기 마련이다. 왕십리 상권 역시 민자역사 개발과 더불어 인근에 뚝섬 개발 및 왕십리 뉴타운, 신분당선 연장 등 개발 재료가 풍부해져 상권의 범위 확장이나 업종 경쟁력이 기대되는 상권으로 거듭나고 있다. ◇ 왕십리 상권의 유래 왕십리란 지명은 조선 건국 초 무학대사가 도읍지를 물색하던중 현재의 왕십리 지역에서 만난 이름 모를 노인으로부터 서북쪽으로 십리를 더가서 도읍지를 정하라고 가르침을 받았다고해서 붙여진 지명이라고 전해지고 있으며 현재 지하철 국철, 2, 5호선이 교차하는.......

도심의 상권은 오랜 시간동한 도시의 형성과정에 따라 지역 상주인의 소비수준과 주거, 업무, 행정, 교육, 교통 여건에 맞게 조성이 되어 오고 있다. 서울 도심의 경우 계획도시인 강남과 서초, 양천, 송파, 일부를 제외하면 구도심의 형태로 남아있어 뉴 타운이나 재개발 사업이 활발하게 진행되고 있고 개발 여건이 풍부하다. 구도심 낙후된 지역을 개발 하게 되면 개발 지역 일대 상권은 상권의 이동 등 변화를 가져 오거나 기존 상권이 더더욱 활성화 될 수 밖에 없다. 최근 개발 예정지 중 송파 신도시가 예정 되어 있는 거여 역 상권이 향후 송파 신도시 조성에 따른 수혜를 받을 수 있는 상권으로 전망되면서 향후 상권에 대한 기대감이 높.......