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[비공개] [KOTRA] 선전-샤먼 프랜차이즈 쇼케이스 개최
코트라 서비스산업팀 메일링 http://www.kotra.or.kr/kh/about/KHKINY130P.html?SEQ=5165&EVENTID=5165 중국진출을 희망하는 국내 프랜차이즈 기업 지원을 위해 오는 9월 "프랜차이즈 쇼케이스 in 선전-샤먼"을 개최합니다. 중국 선전, 샤먼 지역의 바이어 발굴 및 바이어와의 1:1 비즈니스 상담을 주선하고 기업 설명회를 개최하여 브랜드 경쟁력을 제고시킬 예정입니다 중국 진출을 희망하는 프랜차이즈 기업의 많은 관심을 부탁드립니다. "프랜차이즈 쇼케이스 in 선전-샤먼" 1. 사업 개요 ㅇ 사업명 : K-프랜차이즈 쇼케이스 in 선전·샤먼 ㅇ 추진목적: 한국 프랜차이즈 참가 기업의 목적(마스터, 가맹점, 합자투자 등)에 맞.......추천 -
[비공개] 프랜차이즈 가맹점사업단 단체 협의권, 범위 명확히 해야
http://mnb.moneyweek.co.kr/mnbview.php?no=2016071208378036537추천 -
[비공개] 국내 외식 20년~ 장수 프랜차이즈 브랜드
한국 프랜차이즈의 역사는 그리 짧지도 그리 길지도 않다.어느덧 청년기를 넘어서고 있는 정도이다. 창업자들은 척박한 환경 속에서도 양적 질적 성장을 위해 노력했고, 그 결과 선진 시스템 못지않은 높은 수준의 인프라를 구축했다. 이처럼 프랜차이즈 산업인들은 산업 수준을 높이고 국가 경제발전과 고용 창출에 이바지했다. 그럼에도 불구하고 여전히 업계를 바라보는 시각은 곱지 않은 이유는 무엇일까?그 원인과 이유를 고민해보아야 할 때이다. 나는 가맹본부와 가맹점 사이의 공존, 상생 유지의 기반이 아직 약하다는데서 그 해답을 찾고 있다. 반면 미국, 일본, 중국, 영국 등 프랜차이즈 브랜드에게는 무척이나 호의적이다.마치 경제.......추천 -
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[비공개] 건강을 추구하는 소비 패턴 ~ 아마씨, 아마란스
슈퍼 푸드, 신이 내린 곡물 등의 찬사를 쏟아내며 히트 상품이 된 아마씨와 아마란스.. 건강과 친환경 상품을 귀하게 여기는 소비자 트렌드와 더불어 생산자와의 만남을 추구하는 산지직거래와 같은 채널 증가, 협동조합, 귀농귀촌, 도시농부, 텃밭가꾸기 등의 사회적 분위기가 유사군의 소비를 진작시키고 있다. 아마씨는 항산화 성분 리그난이 풍부해 갱년기 증상 개선에 효과적이라고 한다. 아마씨 오일과 꿀을 활용하면 보습과 각질 제거에도 효과를 볼 수 있으며 주먹밥, 계란말이, 죽, 요거트 등과 같은 간편식에 첨가해서 건강과 맛을 챙길 수 있다고 한다. 실제 우유, 두유, 과일주스, 샐러드, 스무디, 나물무침에 곁들여 먹었더니 고소.......추천 -
[비공개] 프랜차이즈 사업 모델 ~해외 진출
해외진출 현지의 자의성이 높을수록 성공 확률은 적다. 본사의 매뉴얼대로 현지인들이 움직여주는가? 그렇지 않다. 그나마 QSR 프랜차이즈 모델이 선전하고 있지만 각 사의 비즈니스 포맷에 적합한 진출모드를 선택하는 것이 매우 중요하다. http://blog.naver.com/cjinwoo1/220386714576 또한 본연의 컨셉과 로컬라이징의 적절한 조화를 유지하는 전략도 중요하다.단일 모델, 단일 시장에 집중하되 몇 개의 타입을 가져가는 것이 좋고, 동일 산업내에서도 프랜차이즈 포맷에 따른 진출모드를 선정하는 것이 성공 확률을 높일 수 있다고 한다. 물론 본사와의 거리도 성공의 중요한 요소이다. 특히 프랜차이즈 모델은 적절한 표준화가 사업의 핵심.......추천 -
[비공개] 키워드 전쟁 ~ 이영현 교수, 투윙북스
키워드 전쟁 작가 이영현 출판 투윙북스 발매 2016.03.21. 평점 리뷰보기 ● 독서와 강의를 통해 내가 얻은 키워드▶시대가 요구하는 키워드를 찾아라. ▶소비자가 선호하고 관심을 보이는 양질의 콘텐츠를 결합하고 큐레이션해야 함. -고객이 진정으로 원하는 키워드를 찾아내고 소비자의 기억 속에 깊게 남는 메세지를 던져야 -SNS, 블로그 등 온라인상에서 노출시킬 수 있는 툴을 적극적으로 활용하여 잠재고객을 찾을 수 있는 키워드를 만들어야 ▶워드먼의 법칙처럼 처음 행동에 옮기기가 어렵지만 진정성을 갖고 선택한 툴을 통해 꾸준히 커뮤니케이션한다면 ▶무어의 법칙처럼 확산의 속도는 증폭되고 인적 네트워크 확장 역시 어렵지않게.......추천 -
[비공개] 중국-【味千拉面】아지센라면, 라멘 (Written by 신영훈)
중국 어느도시에 가던 아지센라면을 볼수 있을 정도로 매장개설을 많이 했다. 중국에서의 경험이 많아 질수록 이들도 인테리어 및 음식에 대한 변화가 커지고 있다. [음식] 이집의 대표메뉴는 면류이다. 무쇠그릇을 데워 나오는 돈까스 꼬지 튀김류 등 메뉴 종류의 다양화를 실현했다. 가장 본받아야 할것은 한국음식점에서 나오는 밑반찬을 돈을 받고 판다는 것! 중국에 이런말이 있다 "便宜没好货“한국어로 싼게비지떡이란 말이다! 공짜로 주는건 퀄리티가 절대 없을 것으로 판단한다. .. [중국에서 한국 음식점이란] 일본음식점과 비교한다면 일본음식점은 고급스럽고 뭔가 비싸게 줘야 먹을 수 있는 곳, 한국음식점은 저렴한곳.......추천 -
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[비공개] 밥없는 삼계탕 에서 느낀 점
60세 즈음의 내외분 둘이서 10여 개의 테이블을 거뜬히 소화해낸다.중탕하는 냉동 삼계탕을 판매하는 것도 아닌데 말이다. 삼계탕 판매업소의 대부분의 고객 컴플레인은 닭의 크기와 양이 대부분인데 ●삼계탕에 찰밥을 넣지 않는다. ●최소 인력으로 운영할 수 있는 포인트를 알고 계신다. ●찰밥과 양념없이 구운 김을 에피타이져(?)로 제공한다. ●찰밥 자체도 찰지고 맛있다. 밥은 퇴점시 밥솥에서 퍼서 싸가도 된다. ●삼계탕 집에서 흔히 볼 수 있는 소금과 양념을 쓰고 있지 않다. ●건강스러운 식재를 정리되지않은 채 손님에게 그대로 노출시킨다. ●반셀프로 고객과의 교감을 이끄는 분위기를 만들고 계신다. ●닭 크기 등 컴플레인할.......추천
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