주부창업의 성공열쇠는 '본사 시스템 노하우 부터' 지속된 경기 불황으로 가계소득이 줄고 부채가 늘면서 경제일선에 나서는 주부들이 증가하고 있다. 하지만 결혼과 육아로 인한 여성의 경력 단절이 이어지면서 남성과 여성 간 성별 고용률 차이가 벌어졌으며, 이러한 고용률 격차는 계속해서 커지며 좀처럼 그 간격을 좁혀나가지 못하는 현실이다. 여기에 젊은 청년 구직자들도 범람하는 상황에서 경험이 없는 주부들이 양질의 일자리를 얻기란 더욱 쉽지 않은 일. 결혼하면서 경력이 단절된 여성들을 지칭하는 '경단녀'에 해당하는 주부들은 전업주부라는 타이틀을 내려놓고 적극적으로 경제활동에 나서려하지만 현실적으로 취업이 쉽지 않아.......

달걀, 육류.. 무더위에 동물성 단백질이 필요한 이유 최근 이른 무더위가 이어지면서 심신의 피로감을 호소하는 사람들이 많다. 몸이 축 늘어지고 의욕이 줄어드는 등 건강관리에 적신호가 켜진 것이다. 이럴 때 일수록 먹거리에 신경 써야 한다. 우리가 매일 먹는 음식은 육체뿐만 아니라 정신건강에도 영향을 미친다. 장기간 채식만 하는 사람 가운데 우울증이 많은 이유는 영양 결핍 때문이기도 하다.필수 영양소인 단백질이 풍부한 육류에는 10종의 필수 아미노산이 골고루 함유돼 있고, 특히 식물성 단백질에 부족한 아연과 철분이 많이 들어 있다. 또한 식물성과 달리 동물성 단백질은 우리 몸에서 흡수-이용되는 비율이 높아서 인체의 근.......

월드전람과 프랜차이즈산업연구원이 주최 주관한 ‘제3회 프랜차이즈 가맹점창업 성공콘서트’가 지난4일, 코엑스 컨피런스홀에서 진행됐다. 이날 콘서트에선 가맹점주를 위한 토크쇼로 가맹점 창업의 법률적 절차와 정보공개서를 통해 보는 우량브랜드 선별방법이 소개됐다. 또 가맹본부를 위해선 ‘가맹본부의 서비스 품질 향상을 통한 불황극복방법’과 가맹점 모집마케팅전략‘ ’창업박람회를 통해 어떻게 가맹점을 유치연결할것인가‘라는 주제발표도 진행됐다. 이날 콘서트에서는 미니창업박람회 형태로 프랜차이즈 브랜드 개별상담코너가 별도로 운영되었다. 아리가또맘마, 치르치르, 진이찬방, 바보스, 원할머니보쌈, 커피베이.......

선글라스, 멋보다 건강 위해 써라 햇빛이 쨍하게 내리쬐는 계절이 됐다. 날씨 좋은 날 선글라스를 끼고 다니는 사람들을 흔치 않게 볼 수 있다. 하지만 선글라스는 단지 멋을 부리기 위해서가 아니라 건강을 위해서 써야 할 아이템이다. 온누리스마일안과 김부기 원장은 “연한 점막질로 이루어진 눈은 자외선 영향을 받기 쉽고, 그만큼 손상을 입기도 쉽다”며 “자외선은 각막이나 수정체, 망막 등에 흡수되면서 활성산소가 발생해 세포를 변성시키고 눈의 노화를 앞당긴다”고 말했다. 장기간 노출되면 안구건조·안구충혈 등의 위험이 높아지며, 각막 화상인 광각막염을 입을 수 있다. 광각막염은 각막상피세포에 일시적으로 화상 증세가 나타.......

비타민C 풍부한 헬시푸드 7 PART 2 비타민C는 몸에서 합성되지 않으므로 식품으로 섭취해야 한다. 평소 편식하지 않고 채소와 과일을 꾸준히 섭취하면 도움된다. FOOD ① 브로콜리 브로콜리는 채소 중에서 비타민C 함량이 가장 높다. 브로콜리 100g을 먹으면 하루 필요한 비타민C를 대부분 섭취할 수 있다. 가히 '비타민C의 보고'라 할 만하다. 이 덕분에 우리 몸의 면역력을 높이는 데 중요한 역할을 한다. 또 기미와 주근깨를 예방하는 데 효과적이다. 브로콜리에는 비타민A 역시 풍부해 피부와 점막을 건강하게 한다. 식이섬유가 듬뿍 들어 있어 대장 건강을 좋게 하는 효과도 있다. 브로콜리를 구입할 때는 봉오리가 단단하고 가운데 부분이.......

커피는 정말 건강에 해로울까? ‘커피 마실까?’ 고민하다가 ‘에이~ 아니야!’ 하고 참아본 경험은 누구나 있을 것이다. 하지만 더 이상 커피를 참지 말자! 여기 우리가 몰랐던 커피의 신박한 효능이 있다 01 당뇨병을 예방한다하버드대 연구진은 2014년에 이뤄진 연구에서 커피 소비의 증가가 참가자들의 2형(성인) 당뇨병 발병 위험을 11%까지 감소시킨다는 사실을 밝혀냈다. 그리고 같은 연구에서, 커피를 그보다 덜 마신 참가자들의 당뇨병 발병 위험은 17%까지 상승했다!02 신진대사를 활발하게 한다카페인의 힘은 생각보다 더 대단하다. 많은 연구들이 카페인이 우리 몸의 신진대사율을 끌어올려준다고 말한다. 게다가 지방 연소를 29%까.......

비타민C 풍부한 헬시푸드 7 비타민C가 부족하지 않도록 꾸준히 섭취하면 환절기 면역력 강화에 도움이 된다. 40~50대 중년이 알아두면 좋을 비타민C에 대한 상식과 비타민C가 풍부한 헬시푸드를 소개한다. PART 1 중년 건강을 위한 비타민C 상식 환절기 면역력을 높이려면 비타민C에 관해 잘 알아야 한다. 중년 건강에 도움이 될 비타민C 상식을 살펴본다. 비타민C와 중년 건강 비타민C는 아스코르빈산이라는 수용성 항산화 성분으로서 체 내에서 항산화 작용을 한다. 노화를 촉진하고 질병을 일으키는 활성산소를 제거 하는 데 중요한 역할을 한다. 또한 세포 사이 의 공간을 구성하는 콜라겐을 만드는 물질로 사용돼 감염된 세균이 물리적으로.......

입맛까다로운 우리아이도 한그릇 뚝딱!! 진이찬방은 매일매일 매장에서 직접 요리하는 반찬으로 유명하지요~~~^^ 당일 즉석으로 요리한 반찬들을 몇시간안에 구입하시는 손님들의 칭찬은 ㅎㅎㅎ가맹점주님들은 아무래도 매일매일 즉석으로 메뉴들을 선보이시느냐 몹시도 노력하시죠~~~체력적으로도 다른 반찬가게보다는 힘이 더 든다는 점을 부인할 수 없네요하지만!!!!역시 맛은 정직합니다 매출에서 알 수 있듯이 매일매일 조리하는만큼 맛에 있어서는 비교불가^^손님들의 입맛은 정확하답니다~~~~ㅎㅎㅎㅎㅎ 오늘은 진이찬방 옥련점의 스폐셜메뉴를 소개할께요^^ 바로바로~~~~~~ 백종원표 치킨스테이크 저도 사실 몇번 집에서 만들어.......