반찬전문점 반찬가게 진이찬방 원주무실점 지난 2012년 1월 17일 오픈하여 영업중인 반찬전문점 반찬가게 진이찬방 원주무실점입니다 점포명 : 원주 무실점 점포전화 : 033-742-5344 점포주소 : 강원도 원주시 무실동 1641-12 에이스 주차타워 109호 영업시간 :오전9시~오후9시(일요일 휴무) 행사를 앞두신 분들을 위한 반찬예약도 받고 있습니다. 033-742-5344로 전화 주시면 친절하게 상담해 드리겠습니다. 강원도 원주시 무실동 1641-12 에이스 주차타워 109호 인근 거주하시는 분들을 위한 맛있는 반찬을 제공하기 위해 최선을 다해 노력하고 있는반찬가게 진이찬방 원주실점입니다. 반찬가게.......

민들레무침 민들레효능 진이가 며칠전에 시골을 다녀오면서 캐온 민들레 소개해 드립니다. 주로 주위에서 볼 수 있는 노란꽃 민들레를 볼 수 있는데요 흰꽃민들레가 토종민들레라고 합니다 제가 어릴때만 해도 노란꽃민들레 보다 흰꽃민들레가 많았는데요즘은 흰꽃민들레가 보기가 힘들어졌어요 흰꽃민들레가 효능도 좋다고 합니다 민들레를 한방에서 포공용이라고 하는데요 해독작용이 있어 유방의 종양, 눈의 충혈, 장염, 소변이 잘 안나오는 증상에 사용한다고 합니다 진이가 시골에서 캐온 민들레는 어린잎이나 식용으로도 사용할 수 있어서가족들을 위해 깨끗이 씻고 마지막 헹구는 물에 식초로 헹궈.......

반찬가게 시장이 성장하는 것은 당연한 사회현상입니다. 한국 경제의 올해 경제성장률 전망이 한은에 의해 하향 조정됐습니다. 이번에 발표된 3.5%는 지난해 3.6%에도 못미치는 수치입니다. 내수가 좋아야 할텐데 우울하긴 마찬가지입니다. 민간소비 증가율이 2.8%에 머물 것으로 내다봤습니다. 900조원을 넘어선 가계빚과 치솟은 전.월세 때문에 소비자 지갑을 열기 어렵다는 뜻입니다. 이렇게 어렵다 어렵다 하면서도 반찬가게는 성장하고 있습니다. 맞벌이부부, 1인가구증가, 노년인구 증가 등으로 경제 참여인구가 폭넓은 연령대에 걸쳐 있기 때문입니다. .......

가지, 감자, 고추심기 추워서 그런지 상추 자라는 것이 엄청 더딥니다. 치커리는 그런대로 잘 자라고 있구요. 그 다음이 쑥갓이 조금 커졌고. 조금 남은 공간에 가지. 감자. 고추 3가지를 심어봤습니다. 요즘감기로 입맛이 없어 고전 중인데 내가 심은 채소로 입맛을 달래는 중입니다. 잘자라진 않지만 한끼 식사로는 충분합니다. 특히 잘자라는 치커리는 입맛 달래는데 제격입니다. 날씨도 좋아 온도가 올라가니 상추도 잘 자라겠지요. 씨앗을 뿌린 시금치가 이제 조금 싹이 보이고 있어 '조금 있으면 시금치 나물도 먹을 수 있겠구나'고 기대하고 있습니다.

2011년 반찬가게 반찬전문점 진이찬방이 디지털 YTN에서 주최하여 소비자 설문조사로 선정되는 E-BIZ 생활 식품부분 브랜드대상을 수상했습니다. 진이찬방에서는 반찬가게 반찬전문점 진이찬방을 방문하시는 고객분들께 최고의 먹거리, 깨끗한 먹거리로 보답하고자 항상 노력하는반찬가게 반찬전문점 진이찬방이 되겠습니다.

진이가 다녀온 광양 순천만자연생태공원 소개해 드립니다 이제는 완연한 봄을 맞이한 광양 순천만자연생태공원입니다 멀리 보이는 가지만 앙상했던 나무들도 따뜻한 봄을 맞아 싹을 티우고 있어요 겨울의 찬 바람은 몸을 움츠리게 만들지만 봄의 따뜻한 바람은 마음과 몸을 활짝 열게 만드는 마술을 가지고 있어요 앙상하던 나무들도 봄을 반기고 있네요~ 꼬불꼬불 만들어 놓은 길을 따라 도착한 전망대에서 내려다 본 순천만자연생태공원입니다 겨울에 오면 철새들도 많이 볼 수 있는데 봄철이라철새들도 길을 떠나서 철새는 볼 수 없지만 순천만자연생태공원의 갈대밭이 무척 멋있었어요^^ 순천만자연생태공원도 봄맞이.......

 반찬가게 성공하려면  다음 3가지가 중요합니다. (1)맛 (2)가격 (3)위생 재래시장을 찾아 반찬가게를 들르면, 맛있는 반찬들이 고객을 기다리고 있습니다. 음식은 간이 맞아야 하고 입맛에 들어야 합니다. 맛이 없다면 고객이 외면할 것입니다. 가게 주인이 연로하신 분들이 많은데, 자칫 본인들의 입맛에 맞추어 음식을 만들면 안된다는 것입니다.반찬가게의 실제 고객은 어린아이들과 남편입니다. 따라서, 반찬의 맛도 맵거나 짜면 안됩니다. 조리하시는 분이 연로하시면 짜게 만들 수 있습니다. 고객의 성향에 따라.......

재래시장에 위치한 반찬가게 입니다.(기장시장내) 젓갈. 밑반찬 등 고루 갖추었지만 외부에 노출되어 위생적인 면에서 더 세심한 주의가 필요합니다. 냉장고에 넣어 바람을 통한 먼지로부터 차단해야 합니다. 요즘, 위생에 대한 관심이 더욱 높아져 있어 식품의 위생적인 보관에 더욱 신경을 써야 합니다. 지금이야 괜찮을지 몰라도 여름철에 온도가 30도를 넘나들면 식품은 금방 상하기 쉽습니다. 성공적인 반찬가게를 운영하려면 식품보관에 철저해야 합니다.