최종편집일 : 2017-07-12 농축산물 전용 TV홈쇼핑 시대를 열자기업 독무대 된 TV홈쇼핑농축산물 판로지원한다던 홈쇼핑…수익률 저조 핑계로 외면중기·농산물 판로지원 위해 정부, TV홈쇼핑 설립했지만 규제 없어 소수 대기업이 잠식업계, 수익 우선…공산품 늘려 이익 적은 농산물 취급은 뒷전전용 홈쇼핑, 황금시간대에 외국산·대기업 제품 판매 집중 국정감사에서도 강한 질타 　직장인 김모씨(42·서울 마포구)는 TV홈쇼핑을 자주 이용한다. 직접 매장을 방문하지 않아.......

“농업, 스타트업으로 시작하기 딱 좋다” 0 이예화 기자 / 입력 2017년 5월 31일 “당신에게 농업이란?” 글로벌스타트업컨퍼런스봄2017 발표에 나선 농림축산식품부 유정연 사무관의 질문이다. 유 사무관은 “일반적으로 ‘농업’하면 쌀, 시골, 농부, 힘든 것, 옛날 것이라고 답한다”고 말했다. 유정연 농림축산식품부 사무관 농업은 시장개방과 농업인구 감소, 소비 감소로 연이은 위기를 겪고 있다. 유 사무관 말마따나 농업은 쇠락하는 전통산업으로 생각하기 쉽다. 하지만 유 사무관은 “이것만이 농업의 전부는 아니다”라고 강조한다. 혁신의 상징, 스타트업과 함께 농업도 변화의 바람이 불고 있기 때문이다. 유 사무관이 말하는 농업.......

1. 전국잡곡단지 현황 재배면적지역장소 및 주요 재배 작물명300ha 이상전남강진(콩, 기장, 조, 수수 등)제주제주(조, 메밀, 기장)100～300경기포천(콩, 옥수수)강원홍천(콩, 팥, 조, 수수), 정선(콩, 쥐눈이콩)충북단양(흑미, 잡곡류) 충남논산(찰쌀보리, 콩)전남순천(밀), 신안(조, 기장, 콩, 녹두)50～100강원원주(서리태), 동해(찰옥수수,서리태), 횡성(콩), 영월(수수, 율무, 기장, 차조), 철원(서리태), 화천(콩, 옥수수)충남천안(차조, 기장, 수수), 서천(강낭콩, 콩)전북정읍(기장, 수수, 메밀 등), 고창(콩, 메밀)경남의령(콩, 단옥수수), 합천(밀)인천옹진(겉보리)10～50강원삼척(콩),충북충주(거리태, 기장, 수수), 제천(콩), 괴산(차.......

최종편집일 : 2017-07-07 기능성 쌀 생산하는 차경숙 명성제분 상무알알이 들어찬 톳·녹차·표고…“밥 한숟갈에 남도 별미 담았죠”빻은 쌀과 톳가루 접목한 성형쌀 ‘밥할때 톳’ 출시 밥 지어도 영양·모양 유지완도·장흥 등 특산물 활용 다양한 제품 연이어 선보여 백미와 톳쌀을 7:3 비율로 섞어지은 밥. 　짙은 흑갈색의 쌀이 있다. 생쌀을 먹어보면 톳 향이 느껴진다. 모양은 일반 쌀과 비슷한데 사실은 톳가루를 넣어 만든 기능성 ‘톳쌀’이다. 잡곡처럼 백미와 섞어 밥을 지으면 간편하게 톳밥을 즐길 수 있다. 　다양한 지역 특산물을 활용한 기능성 쌀 생산으로 쌀 소비촉진에 나선 이가 있다. 차경숙 명성제분 상무(50·전남 영암)가 그.......

최종편집일 : 2017-07-03 “삼겹살 1인분이요”…1인 전용 고깃집 고객 붐빈다고깃집에 스며든 ‘혼밥 문화’ 혼자서도 편하게 식사 ‘인기’ 1인용 소포장 제품도 봇물젊은층 “합리적 가격 중요” 중장년층 “브랜드·품종 따져” 애국 마케팅 더이상 안 먹혀인기부위 위주 소비는 여전 비선호부위 소비촉진 필요 고령화 시대 발맞춰 건강식·프리미엄 제품 등 부가가치 높은 상품 개발을 나홀로 밥을 먹는 ‘혼밥 문화’가 확산되면서 1인 전용 삼겹살 식당을 찾거나 소포장 상품을.......

최종편집일 : 2017-06-23 새 정부 농정공약, 지방에서 답을 찾자⑸학교 과일 급식·간식제 도입신선한 국산과일 제공…초중고생 건강 챙기고 농가 판로 넓혀서울 성북구, 공립초등학교에 매달 두번씩 각종 과일 급식경기 안성시, 54개 초중고에 지역서 생산한 과일 무상 공급경북, 과일 간식사업 추진중 과일 제공횟수·양 늘리고 정부 예산 충분히 확보해야 ① 경기 안성 비룡초등학교 학생들이 방울토마토가 제공되는 급식을 받고 있다. ② 안성시 학교 급식으로 납품되는 과일. 학교별 주문에 따라 먹기 좋은 형태로 전처리·가공돼 공급된다. ③ 경북도의 의뢰를 받아 경북 동안동농협이 제작한 간식용 과일 샘플. 조각 사과와 방울토마토·블루.......

최종편집일 : 2017-06-23 [이사람]‘채소잡곡’ 개발한 조금자 맑은샘자연교육농원 대표말린 채소 잘게 다져 상품화…“완판여사 됐죠”채소 꺼리는 아이들 위해 연구 무·당근 등 9가지 채소 건조 다양한 요리에 넣어 활용공영홈쇼핑 통한 판로 확대 백화점에 수출까지 ‘승승장구’ 지역농가와 상생…보람 느껴 　2015년 10월, 공영홈쇼핑에는 이라는 제품이 등장했다. 무·우엉·당근·비트·고구마·호박 등 9가지 국산 채소를 건조해 잘게 다진 형태로, 밥·죽·찌개 등 다양한 요리에 손쉽게 활용할 수 있다는 것이 가장 큰 장점이었다. 　판매 결과는 그야말로 ‘대박’. 첫방송 40분 만에 준비한 물량이 모두 팔려나갔고, 이후에.......

최종편집일 : 2017-06-26 소비자 맞춤형 판촉·청정 이미지 앞세워 시장 쟁탈유명 셰프 출연한 쿠킹쇼 등 혁신적 마케팅기법 ‘눈길’맛있게 먹는 요리방법 제공 한국인 입맛 맞춘 제품도 개발 안전한 사육환경 홍보 ‘효과’가격경쟁력 뒤처진 한우·한돈 다양한 소비촉진 방안 마련해야 칠레돈육생산자협회가 최근 한국에서 개최한 쿠킹쇼에서 토니 오 셰프가 칠레산 돼지고기를 들어보이고 있다. 　글로벌 축산기업들의 한국시장 공세가 거세다. 호주 축산업계가 분담해 거출한 돈.......