오늘은 조카 이유식이랑 내 저녁을 책임질 내가 좋아하는 김치 굴죽을 사러 GO- GO- 단골인 가게 맛깔참죽으로 좋아하는 가기로 해써요. 제가 가는 곳은 맛깔 참죽 진주 신안평거점 ~ 다른것 보다 사장님이 굉자히 친절하셔서 기분 좋아지는 곳이다. 바로 요기 ~ 사장님 문앞에 떡하니 전복 껍데기를 놓아 두셨어요 ~ 완도산 전복죽 홍보 하시는 듯 ~ 날씨는 좋았는데 카메라 노출이 잘못 맞춰진 것 같네요. 곳곳에 인테리어에 많이 신경 쓰신 것 같아요. 벽지도 한국적인 벽지로 마무리 해주시고, 그 위에상장 같은 건 친환경 농산물 사용하는 인증서였어요. 사실 어느 식당에 가도 인증서.......

초보자도 할 수 있는 상권분석 꼼꼼하게 따져보는 상권분석 방법 (1) 상권은 그 점포에 자주 오는 고객들이 분포되어 있는 지역범위를 말한다. 주로 방문고객의 70%를 차지하는 고객범위를 1차 상권, 약 20%에 해당되는 고객범위를 2차 상권, 그 외에 고객범위를 3차 상권으로 본다. 거리 개념으로 따지자면 1차 상권은 반경 50~1km 정도, 2차 상권은 반경 3 이내, 3차 상권은 6km 이내의 범위를 가리키기도 하지만 교통의 발달과 자가용 때문에 상권 범위는 거리 개념만으로 한정짓기는 어렵다. 상권은 아파트 단지, 사무실, 쇼핑센터 등 배후 인구수와 상권내 업종구성을 통해 본 경쟁상황이 중요하고, 입지는 점포가 위치한.......

오늘은 밥도 하기 싫고 밥 때문에 이것 저것 신경쓰길 싫어서 나는 선진국삘이 물씬 풍기는 커넬워크를 좀, 아니 많이 좋아해서 자주 가는 편. 단골인 가게 커넬워크 맛깔참죽으로 좋아하는 죽을 먹으로 가기로 했다. 그렇지 않아도 친절한 사장님이 내가 곧잘 가고 얘기도 좀 나누다 보니 블로그에 올려드리고 싶은 생각이 들어 말씀드렸더니 흔쾌히 ok ! 슬슬슬 드디어 도착!! 가는 길가에도 메뉴 홍보 걸어놓으시고 앞 간판도 놓으시고 기본적으로 홍보물 어디다 놓으실지 잘 알고 계시는 센스. It's real juk. 메인 간판은 이번에 새로 바뀐 신버전으로 바꾸셨다고 한다. 워낙 외식업들이 많.......

안녕하세요. 죽쑤는 남자입니다. 초보창업자 여러분을 위한 유익한정보~! 음식점 창업 아이템? 나에게 맞는 아이템? 어떻게 선정해야 할까요? 음식접 창업 아이템 선정시 고려 요인들을 알아봤습니다. 첫째 반짝하다 사라질 위험 아이템은 피한다. 초보자에게 유리한 성장단계, 안정단계의 업종을 창업해야 한다. 두번째 본인의 자금 규모에 맞는 음식점을 창업해야 한다. 음식점마다 적정 자금규모가 있다. 총 창업자금이 2~3천 만원 정도로 소자본일때는 배달관련 업종을 시작하는 것이 좋다. 입지와 규모가 조금떨어져도 창업이 가능하므로 창업비용을 대폭 줄일 수 있다. 셋째 본인의 생각이나 가치관을 생각해야.......

안녕하세요. 죽쑤는 남자입니다. 오늘은 여성창업자 여러분을 위해서 창업교육정보를 모아봤습니다. 2010년 기준으로 여성 자영업자의 수가193만명으로 5년전에 비해 46%나 증가했다고 합니다. 그만큼 여성창업자가 창업의 중심이 되어가고 있는 것 같습니다. 찾아보면 창업자들을 위한다양한 정보와 프로그램들이 있는데요. 참조하셔서 좋은 창업하시는데 꼭 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 부산 동래구 소식 부산동래구에서 여성창업 준비 교실 개최 날짜 : 8월 27일 ~ 29일까지 (매일 오전 10시 ~ 2시간 동안) 장소 : 동래구청 소회의실 대상 : 예비창업자와 창업에 관심있는 여성 30명.......

안녕하세요. 죽쑤는 남자입니다. 무더위 속에 얼마전 수능 D-100일이 지났네요. 수험생 여루분 준비 잘 하고 계신가요? 여름더위와 싸우고 공부와 씨름하느라 너무너무 고생이 많으실꺼예요. 이럴 때 일 수록 건강도 잘 챙겨야죠~! 조금이나마 도움이 될까 모아봤습니다. 수험생에게 좋은 음식들..^^ 하루하루 먹는 좋은 음식이 보약이라고 하죠. 수험생에게 좋은 음식들.. 함께 챙겨볼까요? 변비에 좋은 과일 오랫동안 자리에 앉아 공부하는 학생들은 변비가 오기 쉬운데요. 뱃속이 불편하면 공부하는데도 지장을 받죠. 이런 변비도 해소하고 각종 비타민과 미네랄을 공급해주는 과일이 좋아요. 대표적으로 여름철 과일인 자.......

창업, 초보자도 할 수 있습니다! 창업을 준비하고 있는 예비 창업자 여러분, 지금 어떤 고민을 하고 계신가요? 대박, 창업아이템, 매장운영, 상권, 프랜차이즈... 초보창업자들에게는 고민해야 할 것들이 너무나도 많습니다. 하지만 죽전문점을 생각하고 계신다면 초보자는 어렵다는 생각은 버려주세요. 초보자도 할 수 있습니다! 맛깔참죽의 창업시스템은 초보창업자 여러분도 쉽고, 효율적으로 운영할 수 있도록 지원합니다. 음식장사는 메뉴 조리하기가 어렵다? 죽전문점에서 죽을 만드는 것은 쉬운 것만은 아닙니다. 좋은 재료, 만드는 과정까지 음식에 들어가는 하나하나 맛있는 음식을 대접하는 것에 신경을 많이 써야죠. .......

안녕하세요. 죽쑤는 남자 입니다. 런던올림픽이 시작한지도 일주일이 다 되어가네요.^^ 매일밤 흥미진진한경기들 때문에잠이 모자라지만 연일 이어지는 메달 소식에 너무 기쁘네요. 자랑스러운 우리 국가대표 선수들! 먼 타국에서 열심히 경기하는 모습에 많은 국민들이 감동받고 있습니다. 우리나라 선수들이 활약해주면서 선수들의 행동 하나하나 먹을꺼리 하나하나에도 관심이집중되고 있습니다. 그 중 죽쑤남에게 포착된 음식 바로 전.복.죽 역시 건강한 음식은 빠지지 않네요. 국가대표팀 영양사님께서 선수들에게 챙겨주시는 음식 중 하나가 전복죽이라고 합니다. 올림픽 조직위에서 제공하는 점심도시락을 먹지.......