일본 오사까의 야마하찌 쇼덴 외관입니다. 아래 업체는 일본오사까의 명물들을 취급하는 전문점이었습니다. 외관이 일본답죠 활기찬 느낌이 좋습니다. 오밀조밀한 국민성을 잘 나타내 주고 있네요 메뉴컨설팅을 위해 2박3일로 짧게 다녀왔습니다. 출처 : www.foodbusiness.co.kr 국제메뉴개발연구소

창업아이템요리를 찾기 위해 일본을 갔다 왔습니다. 일본 오사까의 신세가이에 갔습니다. 16년 만에 아베노를 가서 모교를 방문도 하구요 하야시 교수님이 반갑게 맞아주셨습니다. 점포의 외관을 지역발전을 위해 명소를 먹자거리를 위해 --- 구청에서 지원을 해 주는 구나 생각합니다. 오래된 전문점인데 교통은 열악하고 -- 그러나 명소로 고객은 계속 오고 있습니다. 쯔보라야 복요리 전문점의 외관입니다. 몇군데가 있습니다. 역시 먹거리는 오사까입니다. 저는 메뉴컨설팅- 프랜차이즈 브랜드 개발을 위해 - 컨셉개발을 위해 일본을 자주 갑니다. 이번부터는 동영상을 많이 준비하였습니다. 조금씩 잘라서 준비하여 보시기 힘드시려나 모르.......

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창업아이템요리를 찾기 위해 일본을 갔다 왔습니다. 일본 오사까의 신세가이에 갔습니다. 16년 만에 아베노를 가서 모교를 방문도 하구요 하야시 교수님이 반갑게 맞아주셨습니다. 점포의 외관을 지역발전을 위해 명소를 먹자거리를 위해 --- 구청에서 지원을 해 주는 구나 생각합니다. 오래된 전문점인데 교통은 열악하고 -- 그러나 명소로 고객은 계속 오고 있습니다. 쯔보라야 복요리 전문점의 외관입니다. 몇군데가 있습니다. 역시 먹거리는 오사까입니다. 저는 메뉴컨설팅- 프랜차이즈 브랜드 개발을 위해 - 컨셉개발을 위해 일본을 자주 갑니다. 이번부터는 동영상을 많이 준비하였습니다. 조금씩 잘라서 준비하여 보시기 힘드시려나 모르.......

창업아이템요리 일본 벤치마킹을 다녀왔습니다. 아이템은 까스이면 동영상을 조금씩 잘라서 올렸습니다. 출처 : WWW.FOODBUSINESS.CO.KR 국제메뉴개발연구소

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일본창업요리아이템 - 대서옥 까스요리- 일본음식점벤치마킹 외관의 모습입니다. 출처 : WWW.FOODBUSINESS.CO.KR 국제메뉴뉴개발연구소