월미도를 결혼 전에 가 보고 35년만에 다시 가 보았다. 당시 탁해 보이는 바닷물을 보며 공장 폐수라도 흘러들었나 걱정어린 눈으로 보았었다. 서해안 바닷가는 뻘 때문에 그럴 수밖에 없다는 걸 모르던 철 없던 시절 ㅎ 멀리 보이는 고층 빌딩들 영종도와 송도라고 한다. 월미도도 자본주의에서 자유로울 수는 없었을 것이다. 위로 지나가는 모노레일(?) 인천항에서 월미도로 바로 이동 가능하다고 한다. 격세지감! 유람선 이름이 코스모스호였던 걸로 어렴풋 기억하는데 지금도 그런지는 모르겠다. 그 당시 유람선의 이동거리가 그리 길지는 않았었다. 조형물 말고 진짜 동물원을 조성한다면 이렇게 파리를 날리지는 않을 듯 싶다. 주중이라 그.......

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고수의 성질이 따뜻하다고 해서 자주 먹는 편이다. 베트남 국수에 넣어서도 먹지만 고수를 먹는 양의 한계가 있다. 고수샐러드 재료 < 고수샐러드 재료 > 고수 5뿌리 양파 1개 레몬 1개 방울토마토 10개 상추나 기타 야채 고수 한 단을 사면 양이 엄청나다. 어떻게 보관할까 고민하다 데비마이어그린박스에 저장해보았다. 고수보관법 데비마이어 그린박스(5.6리터)에 키친타올을 깔고 보관하면 한 달 정도는 고수가 파랗다. 고수샐러드 만드는 법 1. 고수 뿌리를 잘라내고 씻은 후 적당한 크기로 자른다. (뿌리를 먹기도 한다) 2. 양파는 가늘게 채썰어 매실액, 진간장, 발효사과식초에 약 10분간 절여놓는다. 3. 레몬은 4등분 후 잘게 썬.......

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부천시티투어 부천시티투어 를 간다간다 하면서 차일피일 미루다가 드디어 날을 잡고 다녀왔다. 부천시 승격 50주년 행사로 요즘 부천시는 곳곳에서 축제다. 올해 부천 8경 도 선정되었다. 부천 8경 1. 백만송이 장미원 2. 부천자연생태공원 3. 진달래동산 4. 상동호수공원 수피아 5. 부천둘레길 6. 부천한국만화박물관 7. 부천아트센터 8. 부천아트벙커B39 부천시티투어는 그때그때 상황에 맞게 편성된다. 마침 부천한옥마을에서 부천문화원 주최 전통락부천 이라는 행사가 있어서 시티투어에 포함이 되어 있었다. 부천자연생태공원 부천시티투어 첫 방문지인 부천자연생태공원 내 부천식물원에 입장하자 열대어가 젤 먼저 반겨주었다. 식물원 내.......

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