#한양사이버대학교 #상권분석전문가과정 11기 세미나를 위해 아침 일찍 양재에서 대전으로 출발합니다 대전역 도착 각 조별로 인증샷 촬영하고 중앙시장으로 출발 중앙시장 입구에 도착했어요 풀빵의 명가 #전통문화빵 발견 ㅋㅋ 참 오랜만에 풀빵을 먹어 보아야죠 풀빵 샷. 남기고 할머니의 손맛이 어우러지니 더욱 맛있다는 그 풀빵입니다 안쪽으로 더 들어가며 전통시장 구조와 업종 구성 등을 살핍니다. 두 번째 찾은 집은 싱글벙글 떡볶이입니다. 덜 매운맛의 떡볶이. 이쪽은 매운맛입니다.

현대백화점 판교점과 같은 대형쇼핑몰의 등장은 주변 상권에 어떤 영향을 미치게 될까? 앞으로 많은 유통대기업들의 대형사업시설 진출 확대가 명확해지는 시점에서 지역상권의 변화 예측은 소상공인 입장에서는 초미의 관심사가 아닐수 없다. 일단 현대백화점 판교점이 개점하기 전의 인근 상권 상황을 검토해본다. 중소기업청 상권정보시스템에서 성남시 판교동을 선택하고 인근의 핵심상권이라 할 수 있는 이브뉴프랑을 중심으로 반경 100미터를 범위로 설정했다 화면에서 원으로 분석대상 상권범위가 보이지만 실제 분석대상 범위는 노란색의 지역이라 보면 되겠다. 선택 업종은 중분류 한식. 세분류 한식과 한정식, 백반을 선택했다. 분석결.......

행복은 성적순이 아니라고 주장한던 시절이 있었습니다. 사실 저도 그런 주장을 어느 정도 받아들이며 살았던 시절이 있었습니다. 그런데 어느 순간부터 내가 살아 온 과거에 대해 다시 고민하게 되었습니다. 성적의 의미를 꼭 학교의 등수나 학벌이라고 해석하는 것이 아니라. 성장하는 과정에서 적절한 시기에 학습 할 내용에 충실한 정도를 성적이라 한다면 행복은 성적순일 가능성이 높다는 것입니다. 그래서 요즘은 어떤 강의를 하든 평생교육과 평생학습의 중요성을 강조합니다. 그런데 며칠 전에 이런 기사를 발견하게 되었습니다. 기사의 요점은 학벌이 좋을수록 만족도가 높다는 것입니다. 그런데 이 기사를 보며 가슴이 답답해 오는 이.......

2014년 7월. 푸드트럭 정책이 설왕설래 하던 시기에 이런 의뢰를 받은 적이 있습니다. 푸드트럭 도입을 위한 상권분석이후 정책의 방향을 보면 이런 분석은 크게 정책적으로 반영되지는 않은 듯합니다. 하지만 많은 아쉬움이 남습니다. 좀 더 체계적이고 합리적인 접근을 한다면 시간이 걸리더라도 매우 의미있는 제도가 될 수 있다고 믿었으니까요 꽤 오래 전의 일이지만 당시 이런 분석을 하기 위해서 꽤 많은 고민을 하면서 분석을 수행했습니다. 그런데 아직도 푸드트럭 정책은 안착을 하지 못하고 있습니다. 어쨌든 푸드트럭 정책은 아직도 진행형입니다. 우리 사회에 안정적인 외식업체로 자리잡으려면 꽤 오랜 시간이 걸릴 것으로 예상됩.......

안녕하세요. 여러분~~~ 드디어 상권분석전문가 과정이 12기를 모집합니다. 11기에 등록을 하지 못 해서 많이 기다려 주신 여러분께 진심으로 감사드립니다. 이 과정에 관심이 있는 분들은 수료생들의 후기를 먼저 보시면 좋겠습니다. 막연하게 좋을 것이라는 기대보다는 자신에게 정말 필요한 교육인지를 판단하는 게 도움이 될 것입니다. http://cafe.naver.com/ArticleList.nhn?search.clubid=24374521&search.menuid=89&search.boardtype=L 2013년 7월 2일, 1기를 시작으로 현재 11기까지 정말 많은 분들이 상권분석전문가 과정에 참여를 해 주셨습니다. 총 수료인원이 440명을 넘어섰으니까요. 12기는 현재 모집 중입니다. 그리고 개.......

안녕하세요. 여러분~~ 월간 호텔&레스토랑 3월호에 기고한 칼럼 전문을 소개하여 드립니다.상권분석을 위하여 필요한 개념 살펴보기(2) 한양사이버대학교 호텔조리외식경영학과 교수 김영갑 2월 호에서 상권의 개념을 구체적으로 살펴보았다. 이번 호에는 입지의 개념, 상권분석, 상권분석의 목적, 상권분석 이론의 변화 과정 등에 대하여 살펴본다. 입지란? 2월 호에서 상권을 ‘마케팅 영역’이라고 정의한 바 있다. 그리고 그 영역은 고정된 것이 아니고 경영자의 능력에 의해서 유동적으로 움직인다고 하였다. 즉 상권은 임의로 정해지는 것이 아니라 경영자가 목표를 정하고 지속적으로 성장시키는 대상이다. 사업자가 고객이 거주하거.......

오늘은 한양사이버대학교와 대학원의 학위수여식이 있는 날입니다. 한양대학교 체육관에서 치루어진 학위수여식에서는 졸업생을 위한 재학생과 가족들의 축하 물결이 출렁 출렁했습니다. 이제 학위수여식이 거의 마무리 되어가고 있습니다. 모두들 교가를 제창하는 중^^ 이제 학교 행사는 마치고, 학과별 행사가 이어집니다. 한양사이버대학교는 항상 학교 행사 후에 학과별 행사를 별도로 치루는 전통이 있습니다. 재학생들이 졸업생들을 위해 준비한 현수막에는 호텔관광외식경영학부의 비전이 잘 표현되어 있습니다. 세상에 빛이 되는 사람들 역시 학부생들은 꼼꼼하고 아기자기 합니다. 이쁘게 POP도 만들어서 선배들을 축하하는 센스쟁이들.......

국내에서 판매되고 있는 피자 브랜드 상위 3개사의 판매촉진에 대해 공부해 보겠습니다 판매촉진은 아래 그림에서 보시는 바와 같이 매우 다양한 방법이 있습니다. 크게 가격지향적인 방법과 비가격지향적인 방법으로 구분하며 피자 브랜드들의 판매촉진은 두 가지를 적절히 병행하고 있습니다. 각 피자 브랜드의 모바일 홈페이지를 보면 이벤트라는 메뉴를 통해 판매촉진이 소개되고 있음을 알 수 있습니다. 가장 먼저 피자헛의 홈페이지입니다. 총 10개의 이벤트가 진행중에 있습니다 미스터피자 홈페이지도 보시죠. 몇 가지의 이벤트가 진행중일까요? 직접 확인 부탁드립니다. 마지막으로 도미노피자입니다. 역시 진행 중인 이벤트를 카운팅 해.......