쇠꼬챙이에 끼워 불에 구운 고기터키의 다양한 케밥케밥은 쇠고기나 양고기 혹은 닭고기를 양념해서 불에 구워 각종 야채와 함께 먹는 음식이다. 케밥의 원래 뜻은 '쇠꼬챙이에 끼워 불에 구운 고기'이며, 터키의 대표적인 음식이다. 케밥의 유래는 넓은 중앙아시아 대륙을 누비던 몽골인들의 식문화를 이어 받았다는 설과 터키 남부 지역에서 클레오파트라와 시저가 움푹 패인 돌에 고기를 매달아 숯불에 돌려가며 구워 먹었다는 설이 있다. 터키의 케밥은 터키 병사들이 아나톨리아 지방을 공격하면서 야전에서 구워 먹은 고기에서 유래한다. 전투중인 병사들의 영양을 고려해 쉽고 간편하게 해먹는 요리에 익숙해졌고 케밥.......

제품이름 : 란칠리오 반자동 커피머신 2구 제조회사 : 란칠리오 / 이태리 사용년수 : 2년 제품상태 : A급 제품가격 : 340만원 문의전화 : 050-5577-5000 (포인트앤마크) ** 그라인더 포함해서 같이 드림니다.. 포인트앤마크(주)에서는 각종 업소용 중고주방기기 및 새상품을 매입 및 판매를 하고있습니다. 커피전문점 : 커피머신, 제빙기, 빙삭기, 와플기, 테이블냉장고, 업소용냉동냉장고, 음료쇼케이스등 치킨전문점 : 가스튀김기, 전기튀김기, 정제기, 콤비스팀오븐, 컨벡션오븐, 테이블냉장고, 냉동냉장고등 피자전문점 : 피자컨베어오븐, 피자데크오븐, 피자워머, 반죽기, 발.......

제품이름 : 중고 업소용 부성 올냉동고 4도어 제조회사 : 부성 / 한국 제작년월 : 2010년 2월 제품가격 : 110만원 문의전화 : 050-5577-5000 ( 포인트앤마크 ) 돈까스 전문점 토바코에서 약 1년 사용한 제품입니다. 상태는 A급이며, 운반비는 별도 입니다..

다양한 재료가 듬뿍 들어간 발렌시아의 대표 쌀 요리빠에야 이야기스페인에서의 빠에야(paella)는 필자에게 음식 그 이상의 의미로 다가온다. 그 곳에서 이별의 시간마다 함께하던 음식이 바로 빠에야였으니 말이다. 큰 팬에 정성을 가득 담아 한 그릇씩 나누었던 노란 쌀밥, 다양한 재료가 듬뿍 들어간 꼬들꼬들하고 짭쪼름한 쌀밥은 어딘지 모르게 익숙한 맛이었다. 필자에게 빠에야(paella)는 스페인에서 만난 소중한 사람들과의 인연이다.빠에야(paella)는 스페인 전역은 물론 세계 여러 지역에서 즐기는 대표적인 쌀 요리이다. 지역마다 모습은 조금씩 다르지만, 크고 넓은 팬에 쌀과 다양한 재료를 넣고 육수에.......

매혹적인 향신료의 맛남인도 요리인도에서 커리는 ‘모든 반찬’을 의미한다. 향신료의 비중에 따라 수십종의 커리가 재탄생한다. 웰빙 붐을 타고 인도요리전문점이 국내에서도 점차 뿌리를 내리고 있다. 향신료가 많이 들어가는 인도 전통음식은 향이 강한 것이 특징이다. 경제적으로나 문화적으로 눈부시게 발전을 거듭하고 있는 뱅갈로르와 상하이는 닮아 있다. 중국에 상하이가 있다면 인도에는 카르나타카(Karnataka)주의 주도(主都)인 뱅갈로르가 있다고 하는 이유다. IT 산업의 중심지로 가든 시티로 불리는 뱅갈로르는 인도 젊은이가 가장 살고 싶어 하는 매혹적인 남인도의 도시다. 인도요리 프로모션 행사 차 서울에서.......

어린이날 피자쉐프 이벤트행사를 실시하였습니다.

창업후에 이렇게 하면 성공한다! 1. 정말 소자본으로 창업한다. 경제가 어려우면 투자심리가 위축되기 마련이다. 투자금액을 얼마로 할 것인가를 놓고 고민스러울때는 장사경험이 전혀 없는 경우는 5000만원이하의 소자본으로 창업하는 것이 좋다. 2. 건강한 신체기 성공의 열쇠 건강한 신체에 건전한 정신이 깃드는 것은 당연한 이치다. 건강은 그 누구도 흉내낼 수 없는 사업가의 큰 재산이요 성공수완이 될 수 있다. 비록 자본이 부족하더라도 몸으로 부대끼면 성공의 길이 빨리 열릴 수 있다. 3. 암닭이 울면 집안이 흥한다.우리나라가 선진국에 비해 상대적으로 맞벌이 부부가 적은 이유는 전근대.......

검증된 자격제도와 미투&세컨드 브랜드 전략새로운 상품에 신뢰감을 더해주는 ‘민간자격 제도’자격증이란 해당분야에서 일정 수준의 기량을 가진 사람을 선발한 뒤 특별한 자격을 주는 것이다. 자격증은 검증된 신뢰감을 상징하고 그 시장을 이끌어갈 사람이라는 지위를 암묵적으로 부여하는 역할을 한다. 미국에서 녹색상품 시장이 급속히 성장하자, 관련 자격증이 여럿 나왔다. 그 중 대표적인 것이 그린 컨설턴트(Green Consultant)이다. 이 자격증을 가진 사람은 어떤 일을 하는 걸까? 먼저 녹색스타일리스트 일을 한다. 녹색철학 입장에서 식품원료를 선택하거나 각종 생활용품을 선택하는 등 가정에서 녹.......