상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영
인공지능과 빅데이터를 활용한 상권분석전문가과정 및 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. webkim@naver.com
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[비공개] [도쿄 오다이바 맛집] 호주 브런치 카페 빌즈 ㅡ 팬케이크 맛집
#한양사이버대학교 #상권분석전문가과정 #브런치카페 #빌즈 #팬케익 #외식사업콘셉터과정 #도쿄맛집 #오다이바맛집 #도쿄콘셉트립일본 도쿄 오다이바에 위치한 빌즈의 콘셉트는 '세계 제일의 아침' 이라고 합니다. 그것을 구현하기 위한 인테리어 콘셉트 '내 집의 거실같은 공간' 그래서 넓은 메인 다이닝과 차분한 분위기의 서재와 같은 룸을 갖추었습니다. 호주가 원산지인 브런치 카페 빌즈는 국내에도 광화문쪽에 점포가 있다고 합니다.국내에서는 못가본 곳을 일본에 와서는 와보네요. ㅋ 특히 이 곳은 오션뷰의 입지가 큰 장점이라 더 인기가 있는 것 같습니다.내부는 탁트인 구조에 오른쪽에 서재와 같은 공간이 있어서 편안하면서 색다른.......추천 -
[비공개] [도쿄 긴자 맛집] 이타마에 스시, 어떤 경쟁력이 있을까?
본 글은 단순히 맛집을 소개하기 위한 목적으로 쓴 것이 아닙니다. 일본을 직접 다녀보기 힘든 국내 음식점과 주점 경영자들이 현장에 가지 않고 벤치마킹을 할 수 있도록 하기 위한 목적이 담겨 있다는 점을 고려하고 읽어 보시기 바랍니다.긴자에는 최고의 맛집이 즐비해서 식사 때가 되면 어디로 가야할지 항상 고민에 고민을 거듭합니다. 오늘도 일행끼리 머리를 맞대고 고민하다 몇 곳을 돌았는데, 줄이 너무 길거나 신정 연휴로 쉬는 곳이 많아서 허탕에 허탕을 거듭하다 결국 이타마에스시로 최종 결정했습니다. 이곳을 결정한 이유 중 하나는 이렇습니다.이타마에 스시는 '주식회사 요리사 스시 그룹'의 브랜드입니다. 이 그룹의 비전은.......추천 -
[비공개] [일본 도쿄 맛집] 편의점이 최고의 카페, 음식점, 베이커리?
#외식사업콘셉터과정 #일본콘셉트립 #음식점창업과경영실무지침서 #편의점 #컨비니언스스토어 #창업전략 #경영전략이렇게 많은 메뉴를 이런 착한 가격에 이렇게 편하게 먹을 수 있게 해주는 음식점이 있을까?일본에서 최고의 인기를 자랑하는 외식창업과 경영 단행본에서 이런 이야기가 나온다.음식점의 가장 강력한 경쟁자는 비슷한 음식을 파는 식당이 아니고 편의점이다.일본에서 편의점은 단순한 소매점이 아니다. 팔수 없는 것을 제외하고 인간의 생활에 필요한 편의품은 다 판다. 그 중에서도 가장 중요한 편의품으로 음식이 있다.패스트푸드를 비롯해서 상상 이상의 HMR(가정대용식)을 개발하여 판매하고 있다. 간단히 한끼 식사를 해결한.......추천 -
[비공개] [도쿄 긴자 이토야] 100년 역사의 문구점 ㅡ 토끼를 이기는 거북이
콘셉트는 철학이고 정신의 본질이다. 잔머리로 단기간에 부자가 되고 싶은 자에게 사명이 있을리 만무하다.도쿄 긴자에 와서 두 번째 방문하는 이토야. 그냥 하잖은 문구점이면서 100년의 역사를 자랑하는 세계 최고의 장인 정신이 살아 숨쉬는 일본의 자랑거리 중 하나이기도 하다. 어떻게 이런 브랜드가 만들어지고 100년이 넘도록 유지되고 발전하고 있는건지?그 비싼 땅덩어리 긴자에 두 개의 빌딩을 가진 문구점. 정말 부럽기 그지없다. 그 속에는 그냥 우리가 아는 문구가 있는 게 아니다. 혼이 숨어 있다는게 기분 나쁘다. 우리는 없는걸 그들만 가지고 있어서 질투가 나고 시샘이 샘 솟는다.수천 가지의 종이. 흰색 종이가 수백 가지이다.......추천 -
[비공개] [상권분석 전문가 과정 19기] 1월 9일 개강 안내
2018년, 김영갑교수와 함께하는 상권분석 전문가 과정 19기가 시작됩니다.이제 다음주 화요일로 개강이 다가왔습니다. 상권분석에 관심이 있는 분들은 네이버에서 한양사이버대학교 평생교육원을 검색하셔서 홈페이지에서 직접 수강신청을 하시면 누구나 전문가의 길에 다가갈 수 있습니다. 5년의 세월동안 1천 명 이상의 사업자들이 수료 한 본 과정에서 여러분도 사업 성공의 길을 개척해 보시기 바랍니다.상권분석을 배우면 어떤 점이 좋나요? 첫째, 사업이 부진한 이유를 알 수 있다 둘째, 부진 개선 방법을 찾을 수 있다 셋째, 사업 성장 전략을 수립할 수 있다 넷째, 컨설팅 능력을 배양할 수 있다온라인으로 수강신청이 잘 안되시는 분들.......추천 -
[비공개] [스타벅스 리저브 청담점] 클로버 추출 온두라스 라 캄파
#한양사이버대학교 #호텔조리외식경영학과 #스타벅스 #산학협력 #전혜진교수 #김영갑교수 오랜만에 스타벅스 청담점 2층 리저브 매장에 다녀왔습니다. 발렛파킹 서비스도 제공되니 자동차를 가지고 갈 때는 아주 좋습니다. 청담동쪽에서 지인들을 만난다면 편한 공간에서 다양한 고급 커피를 즐기며 이야기 나누기에는 너무 좋습니다.1층 입구에 보면, 스타벅스의 경영철학이 가장 먼저 눈에 띕니다. 고객과 파트너 모두 행복한 스타벅스 만들기. 항상 고객감동을 위해 노력하는 파트너에게 존중과 배려를 부탁드립니다.회사에서뿐만 아니라 고객들에게도 직원들을 존중하고 배려해 달라고 부탁하는 스타벅스입니다.오늘은 스타벅스 리저브에서 어.......추천 -
[비공개] [추천도서] 하루 30분 놀이로 내 아이 수학영재 만들기
#한양사이버대학교 #호텔조리외식경영학과 #김영갑교수 #상권분석전문가과정 #외식사업콘셉터과정 #성공학특강 #학습의힘 #내가공부하는이유2018년 1월 2일 3개의 포스팅 완료하고 1월 3일 맞이하여 첫 번째 포스팅 시작합니다.어린 시절 공부가 어렵다고 포기하는 대표적인 과목이 있습니다. 바로 수학입니다. 수학을 포기하는 아이들이 많습니다. 부모님들은 내 아이가 소위 수포자가 되는 것을 알지 못하고 넘어가기도 합니다. 그런데 이렇게 포기한 수학이 우리 아이들의 미래를 암울하게 만드는 가장 큰 원인이라는 사실 알고 계십니까?이 책의 앞부분에 왜 수학이 중요한지를 수학적으로 말해주는 부분이 나옵니다. 아래 그래프를 보시기 바.......추천 -
[비공개] [프랜차이즈 가맹점 판매촉진 / 프로모션] 2018년 1월용 버거킹 ..
버거킹의 판매촉진용 스페셜 쿠폰 1월에만 쓸수 있는 10장의 특별한 쿠폰어떻게 구성되어 있는지 검토해 보겠습니다.첫 장을 넘기면 버거킹의 공식 홈페이지, 페이스북, 인스타그램에서 다양한 소식을 확인할 수 있다는 멘트가 있습니다.주요 온라인 마케팅 매체는 홈피, 페북, 인스타버거킹 모바일 홈페이지입니다.버거킹코리아 공식 인스타그램입니다.버거킹 공식 페이스북 페이지입니다.10장의 쿠폰을 한 장씩 차례로 보실까요. 생각보다 파격적인 할인이 적용되고 있습니다.쿠폰 뒷면을 자세히 보면 여러가지 주의사항이 언급되어 있습니다. 특별히 제약이 있는건 아니지만 요즘의 소비자들이 의외의 요구를 하는 경우가 있어서 주의사항이 빼.......추천 -
[비공개] [상권분석 통계특강] 상권분석 지도자 수료생과 외식프랜차이즈 MBA ..
#한양사이버대학교 #창업상권분석지도사 #상권분석전문가과정 #통계분석특강 #외식프랜차이즈MBA #한양사이버대학원 2018년 1분기에 계획하고 있는 상권분석 전문가를 위한 통계특강을 예고하여 드립니다.올해는 그동안 제가 가르쳤던 제자들을 한단계 업그레이드 시키는 시간을 더 많이 만들어 보려고 합니다.실전 상권분석을 더 고도화 시키기 위해서 통계분석 능력을 더 깊이있게 가르치는 것이 첫 번째 시도입니다. 1분기에 이 특강이 완료되면 2분기에는 상권분석 논문과 책을 쓸 수 있도록 지도 할 예정입니다. 이제 저의 제자들이 저의 역할을 대신해도 충분할만큼 많이 성장했다고 생각됩니다. 현업에서 대기업 컨설팅과 교육을 훌륭히 소.......추천 -
[비공개] 창업상권분석지도사 자격검정 출제위원 및 강사 간담회
#한양사이버대학교 #상권분석전문가과정 #창업상권분석지도사 #출제위원 #특강강사 #시험감독관2017년 실시되었던 제1회 창업상권분석지도사 시험에 합격하여 자격증을 취득하신 '창업상권분석지도사' 분들 을 모시고 다음과 같은 안건으로 간담회를 실시합니다 간담회 목적: 2018년 시행하는 KIJ자격검정 일체에 대한 창업상권분석지도사 역량강화 계획 방안에 대한 논의 -주요 안건- 1 KIJ진행 자격검정 출제위원 선정 2.KIJ진행 시험감독관 선정 3.(사)한국일자리창출진흥원 일반회원 가입안내 4. 르호봇 비즈니스 인큐베이터 위탁기관 교육강사 선임 5. 공공기관 멘토pool 등록 및 참여 참석자는 자격증을 취득하신 창업상권분석지도사 중 출.......추천
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