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[비공개] [온마 5기 두 번째 수업] 블로그만 잘 써도 사업과 인생이 바뀐다
김영갑 교수와 함께하는 온라인마케팅 학교 온라인마케팅 전문가 과정 5기 2주차 수업 오늘의 주제는 자기경영과 SNS 글쓰기인간에게 가장 중요한 글쓰기. 오늘 완벽히 알려드립니다. 오늘 수업에서는 네이버 블로그만 잘 써도 사업과 인생이 바뀌는 사례를 만날 수 있습니다.먼저 사업과 관련된 이야기를 준비했습니다. 블로그가 여러분의 사업에 얼마나 큰 영향을 미칠 수 있는지 보여드리기 위해서 '김영갑 교수의 블로그' 글 중에서 실제 사례를 발췌하여 보았습니다. 블로그의 강력한 힘 상권분석전문가과정을 수강하게 된 계탄집 대표와의 인연계탄집을 방문한 후기를 2017년 7월 6일 블로깅 하게 되었습니다. 글의 제목은 '.......추천 -
[비공개] 당신의 운명을 바꾸는 블로그 글쓰기 비법?
수업 준비 완료. 이제 강의하러 간다.당신의 운명을 바꾸는 블로그 글쓰기 비법을 알려드립니다ㆍ#온라인마케팅과정 #온라인마케팅학교 #김영갑교수 #온라인마케팅전문가과정 #블로그글쓰기 #글쓰기가인생을바꾼다 #마케팅은저절로팔리게만드는활동이다나는 어떻게 내 브랜드가 저절로 팔리게 만들었을까?오늘 온라인마케팅의 진수를 보여드립니다추천 -
[비공개] [선택과 집중] 스트릿테이블 김대옥 대표 연구개발에 몰입 중!
국내 갈비배달도시락의 선두주자 스트릿테이블김대옥 대표가 최고 품질의 구이기 개발에 의한 구이 맛 혁신을 위해 몰입하고 있습니다.음식점들에게 다운사이징에 의한 효율적인 경영이 반드시 필요한 즈음 갈비배달도시락이라는 새로운 콘셉트의 배달 전문 브랜드를 기획한 김대옥 대표. 단순히 효율성만 높이는 것은 고객 입장에서 본다면 만족보다는 불만족을 초래하는 단초가 될 수 있습니다. 김대옥 대표는 이러한 단점을 극복하기 위해 메뉴가 최상의 품질에 다다를 수 있도록 메뉴 개선을 위한 연구개발에 집중하고 있습니다.#갈비배달도시락 #스트릿테이블 #김대옥대표 #연구개발 #다운사이징추천 -
[비공개] [무권리 음식점 매물 쏟아진다] 위기는 곧 기회?
최근 제자들이 대형 주차장이 완비된 무권리의 음식점 점포를 찾고 있는 중입니다.그동안 주차 조건이 좋고 권리금이 없으면서 장기임차까지 가능한 음식점 매물은 찾기 힘든 것이 현실이었습니다.그런데 요즘 관심을 가지고 주변의 지인들에게 문의를 하면서 깜짝 놀라지 않을 수 없었습니다. 최고의 조건에 무권리 음식점 점포가 너무 많다는 사실입니다.상권분석과 입지분석을 좀 더 심도있게 해 보아야 하겠지만 평소 정기적으로 분석을 하던 지역이라서 최상의 조건이라는 것을 직감적으로 알 수 있습니다.더 희망적인(?) 것은 이런 매물이 계속 증가한다는 사실입니다. 대부분의 소상공인이 위기를 맞고 있다고 합니다. 그런데 이면에는.......추천 -
[비공개] [소셜분석으로 온라인 상권분석 하기] 자가제빵 선명희피자 사례
어제는 상권분석 전문가 과정 23기의 수업이 있었습니다.23기는 어떤 기수보다 열정적으로 공부하는 기수라서 많은 관심과 애정을 가지고 함께 공부하고 있습니다.어제 수업의 주제는 소셜분석을 활용해서 온라인 상권을 분석하는 방법을 학습했습니다.키워드분석, 추세분석, 내용분석, 분류분석, 기타분석 등을 공부하며 사례를 이용해서 실습을 하는 방식으로 진행이 되었습니다.가장 먼저 키워드분석 사례입니다. 자가제빵 선명희피자를 네이버에서 검색해 보았습니다. 연관검색어에 '자가제빵 선명희피자 메뉴,평촌학원가피자, 신명희피자'가 나타납니다. 선명희피자를 신명희피자로 잘못 검색하는 경우가 하루에 10명 이상 있다.......추천 -
[비공개] [소상공인 정책 이것부터 바꾸어야 한다] 부가가치세는 매출이 아니다
동네 카페에서 아이스 아메리카노 톨 사이즈를 3,500원에 구매했습니다. 소비자는 3,500원을 지불하면서 카페의 매출액이 3,500원이라고 생각합니다.그런데 실제로 카페의 매출액은 3,182원입니다. 카페 사장님은 이런 사실을 알고 있을까요? 창업자를 대상으로 조사를 해보면, 현재 가격에 고객수를 곱하면 자신의 매출액이라고 생각하는 사람이 많습니다.아주 오래 전부터 이런 관행이 통용되다가 어느 순간 가격에 부가가치세를 합산하여 표기하는 것이 법으로 강제되어 지금은 메뉴판에 부가가치세를 별도로 표기하는 것이 불법으로 정착되었습니다.2012년 개정된 식품위생법에 대한 기사를 참고하시기 바랍니다.그런데 이와같은 합산 표기.......추천 -
[비공개] 상권분석을 하면 오프라인 마케팅과 온라인 마케팅의 답이 보인다.
다양한 음식점 검색 애플리케이션에서는 음식점을 대상으로 빅데이터 분석을 한 후 다양한 결과를 보여주고 있습니다. 예를 들면, '맛집태그, 방문목적, 방문자평가'가 대표적인 서비스입니다.제자의 점포를 대상으로 '맛집태그'를 확인해 보았습니다. 삼겹살 전문점이므로 '삼겹살, 고기집, 돼지갈비, 고깃집, 계란찜, 항정살, 된장찌개, 회식장소, 냉면, 샐러드, 김치, 갈비, 양념갈비' 등의 키워드가 빈도 수가 높은 것으로 나타납니다. 그 외에도 '소갈비살, 갈비살, 모임, 목살, 소주' 등 해당 점포에서 판매하는 메뉴명이 계속 이어집니다.맛집 검색 앱의 빅데이터 분석 서비스는 소비자들이 언.......추천 -
[비공개] [서관면옥 고집 2] 매일 맷돌로 자가제분 후 즉석 자가제면
성공하는 음식점은 절대적인 핵심가치가 존재하며 이를 행동으로 준수하기 위해 고군분투한다.음식점의 경영자가 점포와 음식의 디테일에 신경쓰기 위해 힘들고 불편할수록 고객의 만족도는 높아진다.서관면옥의 고집 2매일 점포에 설치된 맷돌을 이용해서 제주산 메밀 100%를 자가제분하여 자가제면한다서관면옥은 특수 제작한 맷돌을 이용해서 당일 쓸 분량의 메밀을 매일매일 자가제분 합니다. 진정한 슬로푸드 평양냉면을 추구합니다.이유는 메밀국수인 평양냉면을 드시는 고객들이 메밀 고유의 향을 최대한 느끼실 수 있도록 하기 위해서 입니다.여러분도 아시디시피 일본의 역사를 자랑하는 유명 소바전문점들은 대부분 맷돌을 이용.......추천 -
[비공개] [프랜차이즈 직원, 가맹점 교육] 성공하는 프랜차이즈 브랜드의 경영 ..
BBQ치킨 패밀리 재계약 과정 특강오늘 특강의 주제는 성공 프랜차이즈 브랜드의 경영과 마케팅입니다.교육의 집중도와 중요도 인식을 높이기 위해 몇 가지 퀴즈를 준비했습니다독자 여러분도 문제를 풀어보시기 바랍니다. 빅데이터 분석의 시대입니다. 상권분석이 중요한 시대입니다. 아래 질문은 사업자가 소비자의 선택과 소비행동을 알고 있는지 파악하기 위한 것으로 사업자들의 환경분석 능력을 알 수 있는 기초문제입니다.좀 더 깊이 있는 문제로 들어가 보려고 합니다. 단순히 현황을 아는건 의미가 없습니다. 프랜차이즈 가맹점의 목표에 영향을 미치는 변수를 알고 통제 가능성을 판단할 수 있어야 합니다.프랜차이즈 브랜드의 목표.......추천 -
[비공개] [한국과 중국 외식산업 제휴 방안] 중국 동북3성 외식업 CEO 한국..
중국에서 15분의 외식업 및 프랜차이즈 기업 CEO가 한국 외식산업 탐방 및 연수를 위해 방문했습니다.한국 외식산업과 중국 외식산업의 차이를 분석하고 제휴 방안 등을 논의하는 연수를 실시하고 관련 외식업체 탐방도 실시했습니다.연수를 모두 마치고 수료증을 수여하는 시간을 가졌습니다. 앞으로도 한중간의 외식업계 교류가 지속적으로 이루어지고 상호 발전을 위한 연구가 이루어질 수 있도록 노력하겠습니다.#케이와이지외식경영연구원 #한중외식산업최고위연수 #프랜차이즈경영추천