상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영
인공지능과 빅데이터를 활용한 상권분석전문가과정 및 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. webkim@naver.com
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[비공개] [용산 삼각지 맛집/Since 1981] 생태매운탕+마늘목살이 유명한..
안녕하세요. 여러분~~~ 오늘은 지난 이태원 콘셉트립을 하면서 아침식사를 위해 들렀던 용산 삼각지 맛집을 소개해 드립니다. 상호는 한강집이며, 위치는 6호선 삼각지역 6번 출구 인근입니다.김인복 소장님의 소개로 알게 된 유서 깊은 맛집, 한강집생태의 특이하게 만든 메뉴판을 살펴보기로 하겠습니다. 사진으로 보아서는 재질을 아시기 힘들 것 같습니다. 여러분이 보시기에는 어떤 재료로 만든 것 같아 보이시나요???1981년부터 영업을 하신 점포라는 표시가 되어 있습니다. 유서 깊은 맛집이라고 해도 될 듯싶네요. 보시다시피 메뉴는 단 2가지뿐입니다. 생태매운탕(1인분, 14,000원)과 마늘 목살(1인분, 160g, 14,000원) 단, 마늘목살은.......추천 -
[비공개] [공부가 답이다] 소상공인에게 공부는 왜 필요하고 중요할까?
인간의 삶 속에서 공부가 필요하고 중요한 존재라는 걸 인식하는 데 오랜 시간이 걸렸다. 특히 교과서와 참고서가 아닌 책을 많이 읽고 글 쓰기를 해야 한다는 사실을 인정하기까지는 더 긴 시간이 필요했다. 음식점을 시작하면서 공부가 필요하다고 생각했다. 매출을 높이려면 방법이 공부밖에 없었다. 책 속에서 고객을 만족시키면 매출이 오른다고 알려주었다. 고객을 만족시키는 방법도 공부를 통해 하나씩 배웠다. 공부만으로 매출이 오를리는 없다. 실천을 해야 하는데, 이 역시도 책이 자세히 알려주었다. 계획을 세우라고 해서 계획을 세우고, 만인에게 그 계획을 알리도록 유형화하라고 해서 여기저기 써 붙이기 시작했다. 모든 것은 책.......추천 -
[비공개] [외식프랜차이즈MBA] 상권분석&입지분석 방법론 4주차 수업 촬영 예..
오늘은 한양사이버대학원 외식프랜차이즈MBA 석사과정 2017년 2학기 수업을 위한 동영상 강의를 촬영합니다. 촬영하는 과목은 상권입지조사방법론, 4주차 수업으로 '상권과 입지분석 접근법, 상권과 입지의 분석법, 중소기업청 상권정보시스템 활용법'에 대한 내용입니다.학습목차와 학습목표는 다음과 같습니다.1교시에는 상권분석과 입지분석을 위한 2가지 접근법을 공부합니다. 상권과 입지를 분석하기 위해서는 가장 먼저 접근법을 선택해야 합니다. 첫 번째 접근법은 업종중심접근법입니다. 그리고 두 번째로 상권중심접근법을 설명합니다. 어떤 접근법을 사용하던 상권분석&입지분석은 다음과 같은 분석법을 활용하게 됩니다. 평가대상.......추천 -
[비공개] [대구 경산 맛집] 특별한 복어요리 전문점 ㅡ 복어잡는 사람들
대구는 국내에서 특별한 맛집 브랜드가 가장 많이 개발되는 환경적 특성을 가지고 있는 지역입니다.대구는 타 지역에 비하여 낮은 가격과 높은 품질을 자랑하는 메뉴가 개발될 수밖에 없는 소비환경 특성을 가지고 있습니다. 그래서 성공하는 프랜차이즈 브랜드가 가장 많이 배출되는 현상을 보이고 있습니다. 한마디로 대구는 성공 프랜차이즈의 산실이라고 해도 과언이 아닌 지역입니다.오늘은 대구를 대표하는 맛집 중 복요리 전문점 한 곳을 소개해 드립니다.복어잡는 사람들대구 경산에 위치한 본점을 찾았습니다.대구 경산 맛집으로 자리를 굳힌 '복어잡는 사람들'의 메뉴부터 확인해 보도록 합니다.세트 메뉴(value menu)가 첫 장에 배치.......추천 -
[비공개] [재미있는 푸드트럭] 스타버스커피 ㅡ 카드좌절, 네이버블로그, 페이스..
여름 피서철 휴가지에서 만나는 푸드트럭은 피시지의 재미 요소 중 하니가 되기도 합니다. 저작권법에 위배 될 소지는 다소 있지만 일상에 지친 사람들에게 잠깐이나마 즐거움을 선사한다는 점을 고려하면 애교로 보아넘길 수준이라고 생각됩니다. 푸드트럭은 번뜩이는 아이디어가 매출에 큰 영향을 미치는 요소입니다. 소비자의 구매욕구를 자극하기 위해 재미있는 스토리나 브랜드를 개발하는 것이 무엇보다 중요합니다. 그런 차원에서 스타버스커피는 소비자에게 웃음과 호기심을 자극하는 대표적인 사례가 될 것 같습니다.카드좌절이라는 애교있는 표현은 어떻게 착안하셨을까요? ㅋㅋ 푸드트럭의 주인장이 어떤 분인지 궁금해집니다. 패러디.......추천 -
[비공개] [대구 맛집] 국수 외길 since1933 풍국면 ㅡ 대구창조경제센터
번개대구콘셉트립을 다녀왔습니다. 갑자기 잡힌 짧은 일정이지만 매우 유익한 시간을 보낼 수 있었습니다.대구 맛집 풍국면에서 식사를 하기 위해 대구창조경제센터에 갔습니다.대구까지 왔으니 이곳 저곳을 들러 업무도 보고 그동안 뵙고 싶었던 분들과 인사도 나누다보니 꽤 늦은 시간이 되어서야 풍국면에 도착했습니다. 1933년에 태어난 풍국면은 원래 대구의 국수제조사 브랜드입니다.후문에 따르면, 국수회사의 브랜드를 알릴 목적으로 외식사업 브랜드에 적용했다고 합니다. 예상대로 외식 브랜드가 성공하며 풍국면의 브랜드 인지도는 상당히 상승했다고 볼 수 있겠습니다.대구 맛집으로 자리잡은 풍국면은 소문으로 듣던 바와 같이 가장.......추천 -
[비공개] [온라인 마케팅] 오늘 블로그 포스팅을 내일로 미루지 말라
#온라인마케팅 #네이버블로그 #블로깅 #333법칙과거에 이런 격언을 많이 들었다. 오늘 일을 내일로 미루지 말자. 최근에는 이 격언이 이렇게 바뀌었다. 오늘 블로깅을 내일로 미루지 말자.최근에 하루 블로깅 하는 수를 일 2-3회로 늘렸다. 이유는 간단하다. 하루 2끼 내지 3끼를 먹으며 어찌 블로깅은 1번만 하는가? ㅋㅋ 나의 전매특허다. 하루 3끼를 먹듯 인생의 목표를 달성하겠다는 마음도 3번 먹어라. 그러기 위해서 책도 3번을 읽고, 글쓰기도 3번을 하라. 내가 주장하는 333법칙이다 마음, 읽기, 쓰기를 밥 먹듯 하라마음을 먹어야 한다. 계획을 세우지만 작심삼일이 되는 이유는 계속 반복해서 계획을 확인하고 그 계획을 잘게 나누고 수.......추천 -
[비공개] [청담동 맛집] 어복쟁반과 평양냉면 명가 피양옥
음식 평론가는 물론이고 많은 언론 매체에서 평양냉면의 강남 신흥강자로 회자되고 있는 피양옥. 최근 조선일보 프라이데이 코너에서 소개되기도 했다.오픈 6개월도 되지 않은 피양옥이 어떻게 단기간에 평양냉면 맛집으로 좋은 점수를 받고 있는 것일까 궁금하기 그지 없어서 꼭 먹어 보아야겠다고 결심. 드디어 창담동 맛집 피양옥의 문전에 도착하다. 오호 파사드가 특별하다. 특히 간판이 눈에 띈다. 확실한 와우 포인트를 첫인상에 두려는 기획자의 의도가 보이는 순간이다.그런데 강렬함은 여기서 끝이 아니다. 파사드의 가치는 여기서도 이어진다. 입구의 왼쪽으로 눈이 간다. 평양냉면의 진수가 여기서 풍겨나온다. 유리창 넘어 커다란 덩.......추천 -
[비공개] [온라인 마케팅 평가] 페이스북 광고 효과 측정해 보셨나요?
오늘은 짧은 시간이지만 나와 관련된 분야에서 페이스북 광고 효과를 측정해 보았습니다. 워낙 짧은 시간의 테스트라서 신뢰성과 타당성이 있는 마케팅 평가라고 할 수는 없지만 내가 추진하는 부문에서 페이스북의 영향력이나 타깃팅의 유효성을 판단하는 데는 의미가 있어 보입니다. 일단 페이스북 페이스에 콘텐츠를 올리고 광고를 실행했습니다. 약 1시간 후에 광고관리자 페이지에 들어가 보았습니다.메뉴에 보면, '지출, 도달수, 노출, 링크클릭, 게시물 참여'가 있습니다. 결론부터 보면 다음과 같은 결과가 나타났으며, 현재까지 구매전환율은 제로인 상태입니다. 최소한 하루 정도 더 지켜보고 평가를 해야겠지요.각각의 항목이 어떤 의.......추천 -
[비공개] [성공창업, 성공투자] 창원 부동산, 상권분석 전문가 과정 2기 모집
성공창업과 성공투자의 전문가가 되실 수 있습니다. 마켓 4.0 시대의 가장 각광 받을 직업, 부동산 상권분석 전문가창원 KYG상권분석연구소(주)에서 이루어지고 있는 부동산, 상권분석 전문가 과정 2기 모집에 대한 안내를 드립니다. 창원 인근에 거주하는 분들은 참고하여 수강 하시면 서울까지 오시지 않고도 지역사회에서 전문지식을 얻고, 전문가 네트워크와를 만들 수 있는 1석 2조의 기회가 되리라 믿습니다. 김영갑 교수의 빅데이터를 활용한 부동산, 상권분석 전문과 과정 2기 모집 개강일은 8월 10일이므로 8월 9일까지 수강신청이 가능합니다.본 과정에 관심이 있는 분들은 전화로 KYG상권분석연구소에 문의 하시거나 아래 신청서를 작.......추천
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