미분은 국어사전에 따르면, 쌀가루를 의미하는 단어입니다. 미분당은 특색있는 콘셉트의 쌀국수전문점입니다. 기존의 쌀국수집과 어떤 차별성을 가지고 있을까요?우연히 만들어진 보완적 군집화 상권의 표본위치는 지난번에 소개한 바 있었던 건대 맛집 '조씨네 고기국수, 착한돈까스'와 거의 붙어 있습니다. 신기하게도 건대 상권에서 나름 인기있는 각각 다른 업종의 대박 점포가 서로 마주보고 있습니다. 소위 '보완적 군집화'가 잘 이루어진 상권사례라 할 수 있습니다.미분당의 파사드는 화려하지는 않지만 가시성과 인지성을 높일 수 있게 잘 만들었다고 평가할 수 있습니다.건대 맛집 미분당 입구 오른쪽에 위치한 표식이 눈길을 끕니다. .......

지금까지 여러번에 걸쳐 추천한 바 있는 책들입니다. 다시 추천하는 이유는 신학기가 되어 대학교와 대학원에 입학한 신입생들을 위해서입니다. 다만 이 책은 모든 성인이 꼭 읽어야 할 책입니다. 평생학습을 해야 하는 현대를 살아가는 모든 이가 반드시 읽어야 하는 책이라 믿습니다.공부를 왜 하는지 아시나요? 공부를 어떻게 해야 하지는 아시나요? 지금까지 어떤 목표도 없이 사회적 관습에 따라 어쩔 수 없이 했던 공부에 대해 어떻게 생각하시나요? 이제부터라도 의미있는 공부, 제대로 된 공부를 해야 한다고 생각하신다면, 꼭 읽어야 할 책이 있습니다. 대학교와 대학원을 다니면서 고등교육을 받는 사람이라면 이 책을 꼭 읽고, 자신은.......

백제인, 창원 맛집 중 삼계탕 부문에서는 넘버 원익스테리어부터 삼계탕 명가다운 자태가 물씬 풍기는 백제인 삼계탕 전문점입니다.다양한 삼계탕 메뉴가 있어서 좋습니다. 가격도 요즘 삼계탕 전문점들에 비하면 상당히 착합니다. 계삼탕이 13,000 원부터 흑마늘계삼탕이 18,000원입니다. 저녁에는 전기구이, 닭발볶음, 모래집볶음 등의 안주가 있어서 주류를 즐기려는 분들에게도 안성마춤입니다.입구에 들어서면 창원 상남동 맛집 백제 계삼탕 본점임을 알 수 있는 재미있는 문구가 눈길을 끕니다. 월요일부터 일요일까지 계삼탕을 먹어야 하는 이유가 자세히 적혀 있습니다. 겉에서 볼때와 달리 내부에 들어서니 입식부터 좌식까지 상당한 규.......

안녕하세요. 여러분. 김영갑 교수입니다. 오늘은 현재 진행중인 상권분석 관련 프로젝트 소식을 공유해 드립니다.청주시 빅데이터 활용 전통시장 및 상점가 활성화 프로젝트청주시 프로젝트는 기존의 직관적 평가, 통계분석과는 차별화된 실질적인 전통시장 및 상점가의 활상화 방안을 도출할 수 있는 빅데이터 분석 기법과 현장조사 기법을 동시에 활용하고 있다는 점에서 차별화되어 있습니다. 특히 전통시장과 상점가 빅데이터는 국내 최고의 정보와 기술력을 보유한 나이스지니데이타로부터 제공을 하고 있습니다.기본적인 개요는 아래 기사를 참고하기 바랍니다.본 프로젝트를 위한 조사분석 설계가 이미 완료되어 데스크 리스치와 필드 리.......

2012년 3월 외식사업 성공학 시리즈 1번으로 '상권분석론'이 출간되었다. 약 2년의 시간을 투자해서 내가 학생들에게 강의하고 가르친 물리적 증거 1호가 만들어진 셈이다. 이 증거물을 기초로 나는 2014년 7월 상권분석 전문가 과정 1기를 시작했다. 난 내가 하는 일의 물리적 증거를 만들어야만 그 일을 제대로 한 것이라 믿는다. 그래서 어떤 일을 하든 증거물 만들기를 동시에 착수한다. 마치 위인이 이 세상에 태어나서 이룬 성과를 기리기 위한 증거물로 동상을 세우는 것처럼...2014년 4월 두 번째 물리적 증거로 외식서비스경영론을 출간했다. 외식사업 성공학 시리즈 1 이 출간되고, 약 2년의 시간이 흐르는 동안 나는 서비스 경영을 가.......

몸이 아픈 오늘 이 책을 꺼내든 이유는 이 책이 이렇게 시작하기 때문이다.1890년대 초, 크눌프는 몇 주 동안 병원에 누워 있어야 했다.크눌프는 헤르만 헤세의 소설에 등장하는 주인공이다. 크눌프는 헤르만 헤세가 가장 아끼는 존재이며, 여러 작품 속의 주인공의 형제이면서 헤르만 헤세의 분신이기도 하다. 크눌프는 사랑스러운 인물이다. 그는 시인이고 노래하는 사람이다. 욕심도 없고 집착도 없다. 그는 오직 자신의 내면의 음성을 듣고 그에 따라 살아간다. 흘러가는 구름과 바람, 아름다운 꽃과 나무, 하늘과 해, 시골길, 불꽃놀이, 그리고 소녀들을 그는 사랑한다. 자신의 밝은 성품과 여러 가지 재주로 다른 사람을 기쁘게 해주는 데.......

안녕하세요. 여러분. 오늘은 상권분석 전문가 과정에서 공부하는 소셜분석이 어떤 의미를 가지는지 이해하기 위한 목적으로 커피 브랜드를 대상으로 분류분석을 해 보았습니다.국내 커피 시장에서 스타벅스가 독주에 가까운 성장을 하고 있는 이유를 빅데이터 분석을 통해 확인할 수 있지 않을까? 소셜메트릭스 인사이트 서비스를 이용하여 국내 주요 커피브랜드에 대한 소셜분석을 해 보았다. 소셜분석의 목적은 소비자들이 해당 브랜드에 대하여 SNS 에서 어떤 이야기를 주로 하고 있는지, 또는 공급자가 소비자에게 어떤 메시지와 핵심가치를 전달하고 있는지 비교하는 것이다. 이러한 비교를 통해 소비자의 브랜드에 대한 인식을 간접적으로.......

안녕하세요. 여러분^^ 한양사이버대학교 상권분석 전문가 과정을 운영하고 있는 김영갑 교수입니다.오늘은 상권분석 전문가 과정 17기의 9주차 수업 '매출액 추정과 사업타당성분석'을 진행하였습니다. 본 수업에 대한 내용을 수강학습 하신 수강생들은 다음 주 10주차 수업이 진행되기 전까지 개별학습을 통해 복습을 하시고 반드시 과제를 제출해 주시기 바랍니다. 오늘 수업 내용 중 정성적인 사업타당성분석과 정량적인 사업타당성분석은 꼭 현업에서 활용하며 자신의 것으로 만들어야 하는 중요한 부분입니다. 그동안 창업을 하면서 너무 소홀하게 다루었던 부분이지만 가장 중요한 항목임을 잊지 않아야 합니다. 매출액을 추정하거나 예측.......