미친 놈과거에는 가장 듣기 싫고 하면 안되는 말이었다. 그런데 어느 순간부터 가장 좋아하는 말이 되었다. 적어도 나에게는..."불광불급, 미치지 않으면 이룰 수 없다"는 이 말은 이 세상의 큰 변화를 이끌었거나 스스로 엄청난 성과를 이룬 사람들이 대부분 미친듯한 열정이 있었기에 그런 결과를 만들어냈다는데서 유래한 말이다 "열정을 가지고 선택과 집중하는 사람들만이 자신이 원하는 것을 얻게 된다."는 말은 곧 몰입의 가치를 잘 보여준다. 몰입하지 않으면 아무것도 얻지 못한다. 그것도 아주 오랜 시간을 하나에 몰입해야 내가 원하는 것이 이루어진다. 이것을 우리는 성공이라고 한다.갈수록 상권분석전문가과정과 외식사업콘셉터과.......

외식사업 콘셉터 과정의 비전은 지능화 된 음식점 만드는 능력 키우기정말 세월이 빠르네요. 외식사업 콘셉터 과정이 벌써 6기를 모집하게 되었습니다. 한양사이버대학교가 국내 최초로 개발하여 운영하고 있는 본 과정은 매 기수마다 배출된 전문가들이 현장에서 상당한 성과를 보여주면서 조기마감 되는 인기 강좌로 자리매김하고 있습니다.현재 진행 중인 5기의 경우 지방에서 외식사업을 하는 경영자분들이 지난 기수들에 비해 상당히 많은 상황입니다, 갈수록 외식사업 콘셉터 과정에 참여하는 분들의 지역분포가 전국화 되고, 규모도 대형화 되어가고 있습니다. 12주 동안 학습하게 될 내용은 다음과 같습니다.국내 어디에서도 배울 수 없.......

쉑쉑버거 열풍을 일으킨 쉐이크쉑, 세팅 더 테이블의 데니 메이어 작품이라 더 유명한 하이엔드 버거. 그럼에도 불구하고 소위 오픈발이 끝나면 길었던 줄은 없어질 것이라 예측하는 사람들이 있었는데...그런데 아직도 기다리는 줄은 여전하다. 꽤 고가의 햄버거임에도 사람들은 계속해서 순순히 지갑을 열고 있다.롱런이 기대된다는 신문기사도 눈에 띈다. 물론 홍보성 기사로 보이긴 하지만 강북에 3호점까지 개설하는 빠른 행보로 볼 때, 앞으로 상당 기간의 순항이 예상된다.그들의 성공비결은 무엇일까?패스트푸드의 영역에서도 고가격 고품질 인식이 강하게 작용할 수 있음을 입증한 쉑쉑버거. 앞으로 햄버거 시장에도 더욱 다양한 업태가.......

스타벅스의 사이렌 오더 주문은 8시30분부터 가능하다. 3분을 기다리자.그냥 가서 구매해도 되지만 오늘은 주말이다. 주말에 사이렌 오더로 주문하면 별 하나를 더 주는 이벤트를 한다니 기다리자.그런데 자세히 보니 음료와 푸드를 함께 구매해야 한다. 음료를 활용해서 푸드 마케팅을 하는거군. 어쨌든 3분을 기다려서 주문완료. 마이스타벅스 리뷰를 쓰면 별 하나를 더 준단다.마이 스타벅스 리뷰 런칭 1주년 기념 리뷰 쓰기 완료.별 하나 주면서 참 많이 물어본다. 대표적인 내용이 스타벅스 푸드에 대한 것이었다. 앞으로 푸드 부문을 강화하려는 리서치라 보인다. 역시 스타벅스다. 그들의 지능화는 점점 고도화 되고 있으며, 고객들의 사.......

2017.02.18. 한양사이버대학교와 대학원의 졸업식이 거행되었습니다.대학원 졸업생 황윤주씨가 최우수상을 받는 장면.2년 6개월간 일과 학업을 병행하며 최선을 다한 여러분의 졸업을 진심으로 축하합니다.졸업식의 대미를 장식한 한양대 음대 학생들의 축가는 펜텀싱어를 방불케 하는 최고의 공연이었습니다.한양사이버대학교에서 학사와 석사를 취득한 분들의 무궁한 발전을 기원합니다.^^ 평생교육의 시대에 걸맞게 학습을 일상화, 습관화 하여 살아가는 여러분을 응원합니다.

안녕하세요. 여러분!!! 지난 '평생습관 만들기 1편'에 이은 2편을 소개합니다. 먼저 1편을 읽지 않은 분들은 아래 내용을 먼저 읽은 후, 2편을 읽어 주시기 바랍니다.어려서부터 모든 것을 숫자로 이해하고 설명하게 습관을 들여야 한다'수포자'라는 말이 유행한 적이 있습니다. '수학을 포기한 자'라는 의미의 '수포자'는 수학이 너무 어렵다는 우리의 인식을 잘 말해줍니다. 수학은 우리 생활에 매우 중요한 학문입니다. 그럼에도 학창시절에는 피하고 싶은 대표적인 과목으로 인식되었습니다. 왜 이런 일이 일어난 것일까요? 수학이 실생활에서 얼마나 유용한지를 정확히 인식하지 못하고 단순히 시험을 보는 도구로만 인식하는데부터 문제가.......

안녕하세요. 여러분~~ 상권분석 전문가 과정 및 외식사업 콘셉터 과정이 공동으로 진행한 지난 후쿠오카 콘셉트립 결과를 하나씩 정리해 나가고 있습니다. 오늘은 일본 후쿠오카에서 대형상업시설 MD 조사분석을 하다 발견한 내용을 공유하고자 합니다. 대형상업시설의 상권분석과 MD에 관심있는 분들은 참고하시기 바랍니다.30점포 1,943석조사대상 대형상업시설에서는 9층과 10층의 외식업체 현황을 안내하는 표지판에 30개의 점포가 있다는 사실과 총 1,943석의 좌석이 마련되어 있다는 통계를 표기하고 있습니다.국내에서는 이런 통계까지 표기하는 경우를 발견하기가 쉽지 않습니다. 그런데 일본의 대형상업시설에서는 이런 표기를 발견하게.......

몸과 손으로 하는 음식점의 시대는 저물고 있다.이제 음식점도 지능화 되어야 한다중국에 방문해서 만나게 된 전자메뉴판. IT강국이라는 우리나라에서는 찬밥신세를 면치 못하고 있는데 반해 중국에서는 무선주문 시스템과 전자메뉴판이 활성화 되어 있다.왜 이런 현상이 발생하는 것일까?익숙함으로부터의 탈출이 쉽지 않기 때문이다. 기존의 종이 메뉴판에 익숙한 직원과 고객이 새로운 장치를 사용하는 것을 거부하고 경영자 입장에서도 이를 극복할만큼의 효익을 느끼지 못하기 때문에 혁신적인 장비는 중국처럼 새로운 시장에서 각광을 받는다.이런 현상을 보면 효율적이라고 해서 소비자가 쉽게 받아들이지 않는다는 것을 알 수 있다. 즉 소.......