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상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영

인공지능과 빅데이터를 활용한 상권분석전문가과정 및 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. webkim@naver.com
블로그"상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영"에 대한 검색결과4879건
  • [비공개] [인생과 사업 성공학] 수강계획을 세우고 수강내용을 정리하는 이유

    여러분은 살면서 이런 생각을 해 본 경험이 있으세요. 내가 하고 있는 일이 옳다는 확신을 가질 수 있다면 얼마나 좋을까.나의 삶의 방식이 과연 옳은 것일까? 라는 의문을 가지는 경우가 많지 않습니까? 특히 나 혼자의 삶이 아닌 누군가의 삶에 영향을 미치는 위치에서 일하고 있다면, 이런 의문은 더 크게 드는 것이 인지상정일겁니다. 갈수록 늘어나는 제자들과 새롭게 나타나는 수강생들. 그들에게 내가 전달하는 지식과 삶의 목표들이 과연 제대로 전달되고 있는지... 또 전달되는 내용이 옳은 것인지 저 자신도 확신을 가지지 못하고 방황하는 경우가 많습니다. 그런데 종종 나의 그런 마음을 읽기라도 한 듯, 제자들이 이런 메시지를 전.......

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  • [비공개] [프랜차이즈 인수합병 전문가 양성 필요] 사모펀드의 프랜차이즈 기업 ..

    안녕하세요. 여러분^^ 오늘 이야기의 주제는 '프랜차이즈 기업의 인수합병 전문가 양성 절실하다'입니다. 먼저 한양사이버대학교 대학원 외식프랜차이즈 MBA 토론방에서 정리된 사모펀드가 인수한 프랜차이즈 현황을 공유하여 드립니다. 아래 표에는 나타나지 않지만 국내 프랜차이즈 브랜드의 사모펀드 인수로 가장 큰 이슈가 되었던 것은 놀부의 거래가 아닐까 합니다. 2012년부터 본격적으로 국내 프랜차이즈 브랜드를 인수하기 시작한 사모펀드는 투자수익률이 높을 것으로 예상되는 프랜차이즈 브랜드에 대한 집중적인 투자에 나섰지만 최근에는 다소 주춤한 상태로 알려져 있습니다. 국내 경기 성장률이 낮은 수준에 머무는데 반하여 프랜.......

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  • [비공개] [외식프랜차이즈 MBA 국제화 현황] 미국, 브라질, 대만, 중국 C..

    2016년에 이어서 2017년에도 세계 각지에서 우수한 인재들이 외식프랜차이즈MBA 석사과정에 속속 입학하고 있습니다. 대한민국에서는 유일하게 온라인 대학원 프랜차이즈 학과이므로 시공을 초월한 학습이 가능하다는 장점이 크게 작용하고 있다고 보여집니다.미국에서 사업으로 성공한 분들을 필두로 브라질, 중국은 물론이고 대만으로까지 한양사이버대학원 외식프랜차이즈MBA의 재학생들이 분포하게 되었다는 것은 향후 국내 프랜차이즈 업체들의 국제화에도 큰 힘이 되리라 믿습니다. 이미 여러분도 알고 있다시피 세계적으로 온라인 대학과 대학원이 큰 인기를 끌고 있습니다. 미국의 미네르바 대학이 대표적인 사례입니다.이제 한국에서 외.......

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  • [비공개] [메뉴관리론 수업 소개 동영상] 한양사이버대학교 호텔조리외식경영학과

    안녕하세요. 여러분^^ 오늘은 메뉴관리론(또는 메뉴경영론)에 대한 간략한 소개 동영상을 보여드리려고 합니다. 작은 음식점 사장님들에게는 다소 생소한 용어와 내용일 수 있지만 경쟁력 있는 음식점을 만들기 위해서 반드시 알아야 하는 지식이므로 관심을 가져보시기 바랍니다. 한양사이버대학교 호텔조리외식경영학과에서는 메뉴관리론 수업이 어떤 학습을 하는 과목인지 궁금해 하는 분들을 위하여 다음과 같은 과목 소개 동영상을 제작하였습니다. 과거 외식업체(음식점)에서 메뉴는 단순히 맛있게 조리하면 되는 대상이었습니다. 따라서 모든 음식점 사장님들이나 셰프들이 맛있는 레시피를 구하고 조리법을 익히는 것이 음식점 성공의 가.......

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  • [비공개] 난립하는 상권분석 관련 시스템 혈세 낭비 걱정

    상권분석이라는 키워드가 핫이슈가 되고 많은 관심과 투자가 이루어지는 것은 전문가 입장에서 환영할 일이다. 하지만 양적인 팽창보다는 질적인 확장이 필요하다는 게 산업발전을 바라는 연구자 또는 교수로서의 바램이다,지도 이미지 : 네이버 지도 최근 상권분석시스템을 소개하는 뉴스를 보면서 이제는 한마디 해야 하는 시점이 왔다고 생각되어 간략하게나마 화두를 던지고자 한다. 상권분석과 관련된 시스템의 구성과 내용 그리고 제공되는 정보를 분석해 보면 질적 발전보다는 양적 투자의 비중이 커지고 있음을 쉽게 알 수 있다. 사기업들의 투자는 자신들의 책임하에 이루어지는 일이므로 관여할 바 아니라 하더라도, 공공부문의 중복투.......

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  • [비공개] [꿈은 이루어진다] 제1회 국제 상권분석 전문가 세미나 성료

    서비스업(음식업)을 위한 상권분석 분야를 새롭게 개척하며, 여러가지 목표가 있었습니다. 그중 가장 크고 중요한 목표는 제자들이 연구한 내용으로 상권분석을 주제로 하는 학술대회 또는 세미나를 개최하는 것이었습니다. 길고 긴 시간과 노력 끝에 상권분석 과정을 시작한지 4년만에 그 꿈을 이루었습니다. 2017년 1월 13일 중국 칭다오 성양구에서 제1회 국제 상권분석 전문가 세미나를 개최하였고, 성황리에 마무리 했으니까요.많은 분들이 도와주지 않았다면 꿈은 절대로 이루어지지 않았을지 모릅니다. 세미나는 많은 사간 투자와 노력이 필요한 행사입니다. 주제발표를 위한 연구가 선행되어야 하고, 행사를 위한 준비와 진행 그리고 장.......

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  • [비공개] [상권분석과 네이버 데이터랩] BC카드 통계를 이용한 음식점 소비자 ..

    카드 이용 통계를 이용한 외식업체 소비자 특성 이해하기한양사이버대학교 대학원 외식프랜차이즈MBA 교수 김영갑 네이버 데이터랩 서비스의 ‘지역통계’에서는 과 같이 네이버 검색수를 이용한 ‘지역별 관심도’와 BC카드 이용 통계를 이용한 ‘카드사용통계’ 정보를 제공하고 있다. 네이버 데이터랩 지역통계 화면 해당 정보는 지역과 업종 등을 옵션으로 제공하여 이용자의 필요에 따라서 다양한 소비자 관심도와 카드사용통계를 조회할 수 있는데, 네이버 조회수와 카드 통계를 비교하여 활용하는 경우 그 유용성이 더욱 높아진다. 이와 같은 네이버 데이터랩 지역통계를 이용하여 음식업 현황과 추세, 소비.......

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  • [비공개] [음식점에게 주는 교훈] 송인서적 부도와 주먹구구

    송인서적 부도가 주는 우리에게 주는 교훈을 되새겨 보아야 할 것 같습니다.특히 경제가 어려워지면서 발생하는 기업과 소상공인의 부도와 폐업에 대한 통찰이 필요합니다. 산업계에서 발생하는 일련의 문제를 자세히 들여다 보면서 음식점 사업자가 반드시 인지해야 하는 시사점을 찾게 됩니다.사업은 반드시 경영을 해야 함에도 불구하고 우리는 그동안 주먹구구로 시작해서 주먹구구로 지탱해 온 사례가 많았습니다. 과거에는 경쟁이 치열하지 않았기 때문에 주먹구구로도 충분히 유지할 수 있었습니다. 하지만 치열한 경쟁과 예측 불가능한 환경 속에서는 체계적이고 과학적인 경영을 해야 유지와 발전이 가능합니다. 가장 먼저 주먹구구와 경.......

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  • [비공개] [성공하는 카페 창업] 후암동 로스터리 카페 나리노 성공 스토리

    카페나리노 창업스토리카페 ‘나리노’는 2009년 로스터리 카페로 오픈을 했다. 창업에 대한 관심보다는 커피문화에 대한 관심으로 시작하게 되었다. 2005년쯤 로스팅과 드립이란 단어는 낯설고 생소할 때였다. 그때 당시 우리나라 커피문화는 다방문화, 커피믹스, 조금 더 나아가 레스토랑에서 주는 프렌치 커피 정도였다. 1998년 스타벅스가 입점하며 에스프레소 기계로 추출된 에스프레소를 이용한 ‘아메리카노’라는 메뉴가 대중화의 시작이었으며 커피(에스프레소)에 여러 가지 소스, 시럽을 넣어 메뉴를 만들기 시작했다. 이렇듯 카페 프랜차이즈로 인해 새로운 커피문화를 접하게 되었지만 로스팅과 드립은 대중화되지 못할 때였다. 커피.......

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  • [비공개] [콘셉터 과정] 외식사업 기획전문가 과정 5기 개강 및 강의 개요 안내

    안녕하세요. 여러분~~ 오늘은 외식사업 콘셉터 과정(외식사업 기획전문가 자격증 과정) 5기가 개강하는 날입니다.본 과정은 다음과 같은 비전과 로드맵의 일환으로 진행이 됩니다. 중소규모의 자영업자는 물론이고 프랜차이즈 기업의 기획자들이 성공 가능성이 높은 점포와 콘셉트를 개발할 수 있는 능력을 키우는데 주력하고 있습니다. 본 과정이 왜 필요한지를 설명하기 위하여 유니온스퀘어 호스피탈리티 그룹의 최고경영자인 데니메이어가 쓴 세팅 더 테이블의 이야기를 인용하면 다음과 같습니다.데니메이어는 음식점 사업을 시작하기 전에 10가지를 고민해 보도록 조언하고 있습니다. 주먹구구식으로 이루어지고 있는 국내 음식점 창업자들.......

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