[깡통시장] 국제시장의 대보선식​생생정보 장사의 신 촬영을 위하여 부산의 깡통시장을 찾았습니다.요즘 '국제시장'이라는 영화로 유명세를 타서 그런지시장이 정말 시장판이더군요. ㅋ ㅋ일단 담당 PD 님과 만나서 첫 장면을 찍기로 한 위치는 시장 초입에 있는 '다래분식'사장님이 정말 친절하시더군요. 카메라 준비에 여념이 없는 담당 피디님^^이곳의 촬영을 위하여 3일째 고군분투하고 계십니다.오늘 장사의 신 주인공은 바로 깡통시장 오뎅골목 안에 위치한 '대보선식'입니다.30년 전통과 다양한 선식 그리고 순수 국내산 재료를 ​특별한 비법으로 찌고 볶아서 제공하여 유명세를 타고 있는 곳입니다.포장지에 보니 우리 농산.......

[인재들의 법칙 1] 관계자산에 투자하라우연히 라디오를 듣다가 추천을 받은 책이다."세계 최고의 인재들은 왜 기본에 집중할까"이 책도 보기 전에 어떤 내용일까를 미리 짐작할 수 있다.인간 세상을 멋지게 사는 법칙은 항상 동일하다.그래서 법칙이라고 하고, 법칙이 되었을 테니까^^이렇게 이야기하면, 지인들은 그런데 왜 이 책을 읽었냐고 질문을 한다.알면서... 왜?다시 확인하고 싶어서다.많은 사람들의 이야기를 듣는 것은 내가 확신을 가지고 믿음으로 실천하는데 큰 도움이 되므로...​​이 책에서 이야기하는 '인재들의법칙 1번'은 무엇일까도 궁금했다.가장먼저 어떤 기본부터 이야기를 시작할까?이책에서 인재의 기본 1번.......

진짜 지식과 가짜 지식의 차이는?​안녕하세요. 여러분~~오늘은 지식에 대한 이야기를 해 보려고 합니다.지식이란?한자로는 '知識'이라고 쓰고요.네이버 한자사전에서는 다음과 같이 정의하고 있습니다.혹시 지식에도 진짜와 가짜가 있다는 소리를 들어보신 적이 있으신지요?우연히 초등학교 3학년이 읽는 인문학(?) 책을 보게 되었습니다.제가 어릴 때는 이런 책이 없었는데(나만 몰랐던 걸지도...), 요즘은 어린 시절부터 철학을 공부하는군요.^^이 책에 진짜 지식과 가짜 지식에 대한 이야기가 나오는 모양입니다.이 어린아이는 항상 책을 읽으면 정리를 하고 생각하여 자신의 것으로 만들어야 한다는 저의 지시를 충실히 따라주는 수제.......

[한양사이버대학교] 그것이 알고 싶다​안녕하세요. 여러분~~~한양사이버대학교 김영갑 교수입니다.2015년 새로운 홍보동영상 제작이 완료되었습니다.그동안 1등 사이버대학교 한양사이버대학교를 알리기 위하여 어떤 내용을 어떻게 전달해야 할지 고민한 끝에 제작된 학교 홍보용 동영상입니다.단순히 우리 학교를 홍보한다는 측면보다는학교의 모든 면을 속살까지잘 전달하여 ​공감을 얻으려는 노력이 담겼다고 보아주시면 좋겠습니다.그래서 내용이 좀 길어요^^그래도 끝까지 꼭 보아주시기 바랍니다.가능하면 화면 전체 모드로 보시면 더욱 좋겠습니다.한양사이버대학교의 모든 것을 아실 수 있을 겁니다.그것이 알고 싶다.......

[부산 특강] 음식점 창업자, 경영자를 위한 상권분석 사례 무료 강의​​안녕하십니까 여러분~~~최근 '음식점마케팅'을 출간한 이후 많은 분들의 성권에 힘입어 책이 좋은 반응을 얻고 있습니다.다시 한번 좋은 평가를 해 주시고 홍보를 해주신 분들에게 진심으로 감사드립니다.​​​이번 음식점을 위한 마케팅 책자의 출간을 계기로계획만 세우고 실행하지 못 했던​지방에서의상권분석 사례 무료 특강을 실시하게 되었습니다.그동안부산과 경상도 지역에서지속적으로 특강을 요청해 주셨던 분들과 만날 수 있는 좋은 기회가 될 것 같습니다.​특강은 2015년 2월 27일(금요일) 오후 2시부터 5시까지 실시되.......

상권조사와 상권분석의 차이는?이 질문에 대한 답을 나름대로 정리하기 전에 몇 가지 이야기를 해 보기로 한다현재 우리 주변에서 상권과 관련해서 이루어지는 활동이나 보고서의 대부분은 상권조사에 머물고 있다조사를 국어사전에서 찾아보면, "사물의 내용을 명확히 알기 위하여 자세히 살펴보거나 찾아봄"을 의미한다. 따라서 살피고 찾는 것만으로 상권을 이해하고 자신이 원하는 목적을 달성하기는 어렵다. 조사는 so what?에 대한 답변을 주는데 한계가 있다조사를 통해 우리가 명확히 알고 싶은 결과를 얻으려면 분류와 분석이란 과정을 거칠 필요가 있다. 경우에 따라서는 조사가 이 두 가지 내용을 모두 포괄하는 단어로 사용하기도 하.......

평촌학원가 맛집 일식 화로구이전문점 화로이찌방우리나라의 구이음식이 일본으로 건너가서 '야끼니꾸'라는 이름으로 정착하고 있습니다.최근에는 야끼니꾸가 전 세계로 확산되면서 마치 구이전문점의 원조처럼 회자되기도 합니다.하지만 음식점에서 돼지고기와 소고기를 즉석구이를 하여 먹는 형식은 역시 우리가 원조(?)임에 틀림없다고 강조 또 강조하고 싶습니다. ㅋ ㅋ 그런데 요즘 일본의 야끼니꾸가 우리나라로 역수입되고 있습니다.일본의 꼬치구이를 넘어서서 소고기와 돼지고기구이 전문점이 인기를 얻고 있으니까요^^안양 평촌학원가에 꽤오래된 일식구이전문점 화로이찌방이 그 대표적인 사례의 하나입니다.오랜만에 평촌학원가 맛집.......

음식점의 이런 캐릭터 어떨까요?​​광고에서 많이 사용하는 '캐릭터, 마스코트, 아이캐처'라는 용어가 있습니다.서로 비슷비슷한 개념으로 쓰이기도 하지만 ​구체적으로 구분하여 사용되기도 하는 용어입니다.각 용어의 정확한 의미는 여러분이 직접 찾아서 공부해 보시기 바랍니다.이 용어들은 음식점에서 소비자의 시선을 끌어 자신의 점포를 방문하도록 유인하기 위하여 주로 사용하는 마케팅의방법들입니다.최근 거리를 지나다 조개구이 전문점 앞에 놓인 '캐릭터'를 발견하고는 깜짝 놀란 적이 있습니다.처음 발견하였을 때는사람인 줄로 착각할 정도였습니다.그동안 많은 조개구이 전문점을 보아왔지만 ​이런 캐릭.......