대전 1기 상권분석 전문가 과정이 4월 4일부터 개강합니다. 대전 교육은 사회적기업 (주)도담컴퍼니가 주최하며 향후 더 다양한 소상공인 지원 교육으로 확대해 나간다는 목표를 가지고 시작됩니다.서울에서 이미 6년 동안 22개 기수가 진행된 상권분석 전문가 과정은 대전에서 좀 더 특화된 커리큘럼으로 이뤄집니다.1주부터 12주까지의 강의 내용을 세심히 검토하시기 바랍니다.그동안 다른 과정에서는 다루지 않았던 내용을 11주 수업에 포함시켰습니다.신도시 발달 과정에 따른 점포 사업전략과 부동산 투자전략본 수업은 6년 동안 축적된 상권분석 및 사업타당성분석 사례를 이용해서 진행 될 예정입니다. 대전 1기 과정에 대한 궁금한 사.......

서관면옥은 한국 면요리의 세계화를 위해 다양한 노력을 하고 있습니다.외식사업 콘셉트의 체계화 기법을 활용해서 점포의 모든 요소를 설계하였으며2019년 2월 1일부터 한식당의 서비스 품질을 높이기 위한 서비스 디자인 프로젝트를 시작했습니다.2019년 2월 1일 오리엔테이션 미팅으로 서비스 디자인 프로젝트가 시작되었습니다. 프로젝트 매니저는 KYG외식경영연구원의 조현아 책임연구원이 담당합니다.2월 11일에는 직원들의 동선을 관찰하는 작업이 이루어졌습니다. 사전에 서관면옥의 서비스 담당자가 작성한 직원 동선 도면을 활용하여 검증하고 개선안을 만드는 작업입니다.2월 13일 사전 계획에 따라 2차 미팅이 이루어졌습니다. 2.......

오타루의 어느 카페 건물 앞에서 찍은 사진을 구글 포토 앱이 자동으로 만들어 준 GIF 이미지입니다.스마트폰에 구글 포토 앱을 설치하면 이런 것이 자동으로 만들어집니다.동일한 위치에서 동일한 모션으로 여러 장의 사진을 찍었더니 구글 포토 앱이 자동으로 인식해서 GIF 이미지로 만들어 주네요.구글 포토 앱은 누구나 쉽게 사용할 수 있는 '영화, 콜라주, 애미메이션' 등 다양한 기능이 있습니다.온라인마케팅을 위해 자신이 찍은 사진으로 동영상을 만들어야 할 때 가볍게 사용해 보시기 바랍니다.

부산 1기 11주 차 수업입니다.수업의 주제는 '상권분석에 의한 로컬스토어 마케팅 전략'입니다.이 수업을 마치면 다음 주에는 종합 보고서 발표와 수료식이 진행될 예정입니다. 그동안 수많은 시간을 상권분석에 매진하여 왔습니다. 상권분석의 마지막 부분은 상권에 적합한 마케팅 전략을 수립하는 일입니다.그동안 공부한 내용을 바탕으로 오늘 수립해야 하는 전략을 한눈에 볼 수 있도록 모형화했습니다. 가장 앞쪽에 상권분석 영역이 있습니다. 이어서 결론 및 시사점 영역이 있고, 이어서 로컬스토어 마케팅으로 마무리됩니다. 이런 모형에 맞추어서 12주 차의 '종합 보고서'가 작성되어야 합니다.부산 상권분석 전문가.......

도쿄, 오사카, 교토에 이어 북해도에서도 가능한 정기적으로 방문하는 일본의 전통시장들갈 때마다 방문객의 수가 지속적으로 증가하고 있다.우리나라 전통시장을 활성화시키기 위한 답을 여기서 찾을 수 있다.제11회 홋카이도 콘셉트립 프로그램에는 전통시장 콘셉트를 조사하는 내용이 포함되어 있었다. 내가 가장 심혈을 기울여 연구하는 분야이기 때문이다. 주로 음식점 경영자인 제자들은 내가 왜 전통시장에 큰 관심을 가지는지 이해하기 힘들지도 모른다.하지만 나와 함께 전통시장을 방문하고 경험하다 보면 자연스럽게 전통시장의 중요성과 활성화를 위한 전략에 대해 제자들도 관심을 가지게 된다.일본의 초소형 전통시장을 방문했.......

이미 몇 개의 매장을 운영하고 있었던 A 대표의 창업 이야기기존 브랜드의 점포를 추가로 개설해야 할 상황에 있었던 A 대표는 3곳의 상권을 두고 고민을 하고 있었다. '어떤 상권에 들어가야 가장 큰 성과를 낼 수 있을까?' 그는 한식 브랜드를 운영하며 큰 성공을 거두었기에 추가 점포 개설에 더 신중한 자세를 보였다. 데스크 리서치뿐 아니라 필드 리서치에도 많은 시간을 투자하는 모습을 보였다. 상권분석과 콘셉터 과정에서 공부한 내용을 자신의 실무에 그대로 적용하며 모든 것을 이론에 맞추어 검증하려는 자세를 보였다. 보통 일을 하며 현장에서 상권분석을 해야 하므로 연락이 오는 시간은 자정을 넘기는 경우가 많았다.......

2013년 7월 상권분석 전문가 과정 1기 개강2019년 현재 22기가 수강을 하고 있습니다.4월 23일부터는 23기가 개강합니다.6년 동안 약 1천 명 이상의 수료생을 배출했습니다. 대한민국 최고의 상권분석 교육 과정이 되려고 최선을 다하고 있습니다.긴 시간을 잘 유지하며 많은 수료생을 배출하면서 상권분석 전문가 과정은 소상공인의 성공을 위한 필수코스로 자리매김하고 있습니다.많은 분들이 상권분석을 배워서 자신의 사업에 적용하며 큰 성장을 이루어가고 있지만 그 중에서도 최고의 실력을 보여주는 수료생 11분을 소개합니다.상권분석 2기를 수료한 홍고집 쭈꾸미의 김광호 대표초창기에 상권분석을 배워서 유용성을 입증한 상권분.......

3월 21일 국내 유수의 프랜차이즈 가맹본부 신입사원 교육을 다음과 같은 내용으로 실시합니다. 치킨 프랜차이즈 가맹본부 2019년 신입사원 교육프랜차이즈 시스템과 슈퍼바이징가맹점의 매출증대 전략을 중심으로수업은 "사례를 이용한 프랜차이즈의 이해, 슈퍼바이징과 슈퍼바이저의 개념, 가맹점 관리, 가맹점 경영진단, 가맹사업을 위한 정책과 확장전략"을 다룰 예정입니다.신입사원임을 고려하여 아이스브레이킹 시간에는 사회와 직장의 초년생들이 반드시 알아야 하는 몇 가지 이야기를 들려주려 합니다.나는 무엇을 위해 살 것인가?삶의 미션과 비전에 대한 이야기를 나누어 보겠습니다.직장인으로서 자기경영과 사업경영에 대.......