8월 1일 수요일 오후 7시 온라인마케팅 전문가 과정 2기 4주차 수업이 진행됩니다.온라인 경영의 시대 마케팅 어떻게 할까?내 삶의 방향성과 지표부터 만들고 사업의 철학이 구축되어야 사업 경영과 마케팅이 제대로 굴러갑니다.삶과 사업의 경영 패러다임이 바뀌어야 살아남을 수 있습니다. 세상을 탓하기 전에 내가 먼저 변해야 합니다.오프라인 중심 사고, 직관과 경험 중심 의사결정 방식을 바꾸어야 합니다. 온라인 중심 사고, 데이터와 예측 중심의 의사결정 방식으로...중국은 얼마전까지만 해도 우리나라 외식 브랜드를 선망하고 배우기 위해 노력했습니다. 국내 외식 브랜드 유치에 열을 올리던 중국이 어느날부터인가 냉랭해졌습니다.속.......

국내에서 공유경제가 핫이슈이지만 규제에 막혀서 제대로 되는 것은 거의 없어 보인다. 규제가 없어서 그나마 조금씩 싹이 트려는 사안들이 있지만 겉포장만 공유라는 이름일뿐 내실은 없는 경우가 대다수이다. 국내뿐 아니라 전세계적으로 확산되고 있는 공유경제와 공유플랫폼. 중국 여기저기서 펼쳐지는 많은 사업과 솔루션을 발견할 수 있었다. 국내에 진출해서 화제가 되었던 중국의 자전거 공유 서비스를 중국 현지에서 직접 경험해 보기도 했다.공유경제가 뿌리를 내리려면 많은 전제조건이 해결되어야겠다는 사실을 눈으로 확인하고 몸으로 경험할 수 있었다.우리나라에 비해 산업화가 늦게 시작된 중국이 많은 부분에서 우리를 추월하고.......

글로벌 상권분석을 위한 인건비 비교음식점을 위한 상권분석을 위해서는 사업타당성분석이 필수입니다. 사업타당성분석에서 가장 중요한 수익구조 비교를 위해 중국, 일본, 한국의 인건비 수준을 비교해 보았습니다.중국과 일본의 외식산업 환경과 상권분석을 하면서 인건비를 자세히 들여다 보게 되었습니다. 최근 국내에서 최저임금이 이슈가 되다고니 다른 나라의 임금에도 자연스럽게 관심을 가지게 되더군요. 먼저 중국 심천의 음식점 구인광고에 나타난 인건비부터 살펴봅니다. 직원의 월 급여수준이 2800위안(1위안을 170원으로 환산하면, 476,000원)에서 3500위안(595,000원)으로 표기되어 있습니다. 이를 1일 인건비로 환산하면 약 100위.......

소상공인이 공부해야 하는 이유인간은 안정적인 삶을 원한다. 그래서 현재에 만족할 경우 변화를 추구하지 않는다. 만족은 곧 행복을 의미한다. 굳이 변화를 선택해서 불행을 자초할 사람은 없다.공부는 곧 변화를 추구하는 대표적인 행위이다. 현재 부족함을 인정하고 미래에 변화된 모습을 원하는 사람들은 공부를 한다. 지금보다 더 높은 곳이 있음을 알고 그곳으로 가기 위해 변화를 추구하는 사람은 공부를 선택한다.현재의 삶에 만족하는 사람은 절대 공부하지 않는다. 결국 발전이 멈춘다. 이런 현상은 아이나 어른이나 동일하게 나타난다. 공부하지 않는 아이는 현재에 만족하는 아이일 가능성이 높다. 부모가 부족한 것이 많은 사람일수.......

중국 현지 소식통에 따르면 최근 중국에서 카페테리아 음식점이 하나 둘 늘고 있다고 합니다.카페테리아란 조리된 음식이 진열되어 있는 카운터 테이블에서 고객이 직접 음식을 선택 후, 식대를 계산하고 테이블에 가져와 먹는 셀프 서비스 음식점을 의미합니다 여러가지 이유가 있겠지만 다품종 대량생산 방식이 대세인 중국식당이 인건비 상승을 상쇄시키기 위해 도입하는 셀프서비스 시스템이라 보입니다.오피스가 상권에 최적화된 모델이지만 중국처럼 내식보다 중식과 외식 많는 시장에서는 주택가 상권에서도 일부 유용한 콘셉트의 음식점으로 성장 가능성이 있다고 판단됩니다.우리나라에는 주로 고속도로 휴게소에서 볼 수 있는 음식점 유.......

상황이 힘들다고 포기할 수는 없다. 외식업계에서도 이런 삶이 가능하다면...나는 중국에서 강의를 진행하며 학교 일은 물론이고 국내에서 이루어지고 있는 업무를 대부분 문제없이 처리할 수 있었다. 종종 해외로 음식점 경영자들과 콘셉트립을 떠난다. 프로그램에 처음 참석하는 경영자들은 매장을 비우는 것이 불안해서 노심초사 하지만 시간이 지날수록 능수능란하게 점포를 관리한다.이런 현상, 디지털 노마드라 할 수 있다'디지털 노마드(Disital Nomad)'는 1997년 프랑스 경제학자 자크 아탈리가 자신의 저서 '21세기 사전'에서 처음 사용한 용어이다. 21세기 사전은 '미래의 백과사전'이라 불리는 책으로 21세기 지구를 설명하기 위한 40.......

12년 이상의 역사를 가진 소상공인시장진흥공단의 상권정보시스템. 오랜 세월 소상공인의 성공창업과 경영을 지원하기 위해 시간과 자금을 투자했지만 끊임없는 무용론에서 벗어나지 못하는 이유를 살펴보고 유용성을 높이기 위한 방법을 제안해본다. 첫째, 소상공인 업계의 데이터와 정보에 대한 신뢰의 문제이다. 데이터를 활용하는 것이 경험자의 조언이나 자신의 직관을 활용하는 것보다 큰 매출과 이익을 얻을 수 있다는 확신이 있어야 하고 전반적인 문화도 구축되어야 한다. 분석된 정보의 신뢰성에 더해 소상공인들이 비즈니스 관점으로 정보를 해석하는 것이 불가능하다. 즉 상권분석시스템이 활성화 되지 못하는 가장 큰 이유는 분석 결.......

심천에서 교육을 하며 틈나는데로 현지 외식 상권분석과 쇼핑몰 MD를 조사하고 있습니다. 오늘은 중국 심천에서 젊은이들이 가장 많이 모이는 상권으로 유명한 곳 중 하나인 코코파크(COCO PARK) 쇼핑몰에 다녀왔습니다.쇼핑몰 입구에는 코코파크의 상징물이 세워져 있습니다. 코코파크의 캐릭터가 포토존 역할을 제대로 하고 있습니다.파크 맞은편에는 초고층 빌딩이 위치하고 있습니다.코코파크 쇼핑몰은 지하 1층 지상 4층으로 구성되어 있습니다. 보시는 바와 같이 지하 중앙부에는 공연장과 다양한 간편 놀이시설이 배치되어 있습니다.3층에 위치한 일본 무인양품 무지 점포의 벽면에 그려진 트릭아트에서 추억의 사진을 찍어봅니다.'인생에.......